هل تزيد القهوة من معدل الترسيب ما هو معدل الترسيب الطبيعي للإنسان إن العثور على إجابات لهذه الأسئلة ضروري لأن معدل الترسيب الناتج عن القهوة أو أشياء أخرى يعد مؤشرًا على العديد من الأمراض، لذلك سنتعرف على تفاصيل العلاقة بين القهوة وسرعة الترسيب الآن من خلال.
هل تزيد القهوة من معدل الترسيب
بشكل عام، هناك العديد من الإجابات على السؤال هل تزيد القهوة من معدل الترسيب لم نجد إجابة نموذجية وافقت عليها جميع الدراسات الطبية. ويرى البعض أن شرب القهوة يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم بسبب المكونات المضادة للالتهابات الموجودة فيه، لذا فهو يقلل من سرعة ترسيب الدم.
هناك بعض الدراسات الأخرى التي أشارت إلى أن القهوة مصدر مهم للحصول على كمية كافية من الكافيين، لذلك فهي تعمل على الوقاية من أمراض الكلى أو الكبد المزمنة.
وهناك منظور آخر من الدراسات الطبية يتبنى الرأي القائل بأن شرب القهوة قد يزيد من معدل الترسيب ويزيد من احتمالية الإصابة بهذه الأمراض المزمنة. حسب التناقض بين الآراء العلمية، لا توجد إجابة قاطعة للسؤال هل القهوة تزيد من معدل الترسيب لكن بشكل عام لا بد من شرب القهوة باعتدال حتى نمنع شرها والاستفادة من فوائدها.
معدل الترسيب الطبيعي
يجب أن تعلم أولاً أن معدل الترسيب هو فحص دم، أي مؤشر على نسبة الالتهاب الموجود داخل الجسم، لذلك يعتبره معظم الأطباء من أولى القرائن الاستكشافية حول العديد من الأمراض مثل التهاب المفاصل وأنواع السرطان. للأسعار التالية
- عادة ما يكون لدى الأطفال حديثي الولادة معدل ترسيب في كرات الدم الحمراء من 0 إلى 2 مم / ساعة.
- في مرحلة الطفولة إلى مرحلة البلوغ، يكون معدل الترسيب أقل من 3 إلى 13 مم / ساعة.
- النساء تحت سن الخمسين لديهن معدل ترسيب في كرات الدم الحمراء أقل من 20 مم / ساعة.
- الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و 40 عامًا لديهم معدل ترسيب أقل من 15 مم / ساعة.
- عند الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا، يكون معدل الترسيب أقل من 20 مم / ساعة.
- بالكلمة مل / ساعة، نعني كل مليمتر في الساعة، لأن نطاقات القيم الطبيعية تختلف بين العديد من المعامل، لذلك يفضل التحقق من معدل الترسيب من خلال الطبيب المعالج.
مخاطر القهوة على صحة الإنسان
سنخبرك ببعض مخاطر القهوة بعد الإجابة على السؤال هل تزيد القهوة من معدل الترسيب هناك العديد من المخاطر سواء من حيث زيادة معدل الترسيب أو غيرها عند الإفراط في شرب القهوة، وهذا ما سنعرضه من خلال العناوين التالية
1- المزيد من التوتر والقلق
يعتقد بعض الناس أن القلق ظاهرة ناتجة عن بعض الأمور اليومية أو المشاكل النفسية، ولكن في الحقيقة عزيزي القارئ، هذه الأزمة مرتبطة أيضًا بنظامك الغذائي وكيفية التحكم فيه، سواء كان يحتوي على أطعمة أو مشروبات، على سبيل المثال، عندما تناول كميات كبيرة من القهوة، وزيادة هرمونات التوتر لديك.
يعتبر الكافيين مصدرًا كافيًا لزيادة إفراز هرمون الإجهاد الكورتيزول في الجسم، بالإضافة إلى زيادة هرمون الأدرينالين وبالتالي زيادة ضغط الدم وزيادة معدل ضربات القلب، وينتج عنه في النهاية شعور الشخص بالقلق والتوتر طوال اليوم بدلاً من الاسترخاء وتحسين المزاج.
2- زيادة فرص الإصابة بهشاشة العظام
أثبتت العديد من الدراسات الطبية أن القهوة بما تحتويه من مادة الكافيين تؤثر على امتصاص الحديد في جسم الإنسان، حيث تؤثر على قدرة الكلى على الاحتفاظ ببعض المعادن المهمة مثل المغنيسيوم والكالسيوم والزنك، وكل ذلك بسبب إدرار البول في الجسم. الكلى.
لذلك هناك بعض النقص في العناصر المهمة أو المعادن في الجسم مما يؤدي إلى حدوث العديد من المشاكل خاصة للأفراد الذين يعانون من أمراض مزمنة، بالإضافة إلى حدوث بعض الأمراض مثل هشاشة العظام للأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بها بسبب الخلل الذي حدث في نسبة الكالسيوم في الدم.
3- تقرحات المعدة
قد تحتوي القهوة على الكثير من المواد المهيجة للأمعاء الدقيقة على وجه الخصوص، وهذا يظهر عند تناولها بكميات زائدة، بما في ذلك الكافيين وبعض الأحماض، وبالتالي تزيد نسبة الإصابة بقرحة المعدة، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من التهابات الأمعاء، لذلك يوصى بالحد من تناولهم.
كما أن الإفراط في تناول القهوة مرتبط بزيادة فرص الحموضة، لأن تأثير القهوة الحمضية على المعدة هو تأثير سلبي، مما يضعفها ويجعلها أكثر إصابة بالبكتيريا المسببة للقرحة التي يسببها الارتجاع المعدي المريئي نتيجة استرخاء المعدة. عضلة المصرة.
4- احتمالية الإصابة بالسرطان
في لحظة تحميص حبوب البن في درجات حرارة عالية، يتم إنتاج مادة تسمى الأكريلاميد. لذلك، يجب تناولها بمعدل مناسب، أي فنجان في اليوم، أو استبدال القهوة العادية بالقهوة الخضراء.
5- مشاكل في الجهاز الهضمي
يعد شرب قهوة الصباح على معدة فارغة من أكبر المشاكل التي تحدث في الجهاز الهضمي. شرب القهوة في الصباح يزيد من حركة الأمعاء مما له تأثير قوي يعزز ضخ هرمون الجاسترين. هو هرمون يفرز من المعدة ويساعد على نشاط القولون من خلال التقلصات والتعرجات مما يزيد من المشاكل التي تحدث في المعدة سواء مشاكل القولون أو مشاكل عسر الهضم.
6- تدهور الجلد
من خلال البحث العلمي وجد أن شرب القهوة لفترات طويلة قد يسبب بعض الآثار السلبية على الجلد وخاصة عند النساء. تظهر بعض الأعراض السلبية مثل الأعراض التالية
- يؤدي وجود حمض التانين إلى انسداد الخلايا وعدم كفاية الوصول إلى الغذاء، ويعتبر هذا الحمض من الأحماض الأساسية الموجودة في تكوين القهوة، لذلك فهو يسبب تجاعيد لبشرة النساء في سن مبكرة.
- بما أن القهوة تحتوي على كمية كبيرة من الكافيين، كما عرفنا بالفعل أنها مدرة للبول، فعند تناولها بكميات كبيرة، تزداد فرصة فقدان سوائل الجسم، مما يسبب جفاف الجلد.
7- ارتفاع ضغط الدم
إن الإفراط في تناول الكافيين يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية لدى معظم الأفراد، وهذا ناجم عن ارتفاع ضغط الدم. أظهرت العديد من الدراسات أن الكافيين يرفع معدلات ضغط الدم، مما يؤدي إلى تلف الشرايين بمرور الوقت، مما يقلل من تدفق الدم إلى الدماغ. والقلب.
مشاكل سرعة الترسيب
من خلال تقديم بعض الإجابات على السؤال “هل تزيد القهوة من معدل الترسيب” مما يؤكد أن القهوة تزيد من سرعة الترسيب، وتشمل المخاطر الناتجة عن ارتفاع سرعة الترسيب ما يلي
- فقر الدم بسبب نقص الحديد.
- الأمراض الناتجة عن الخلل الذي سيحدث في هرمونات الغدة الدرقية.
- أمراض الكلى الناتجة عن إدرار البول.
- تفعيل بعض السرطانات مثل سرطان الغدد الليمفاوية.
- السل، فهو من أنواع عدوى الرئة.
- بعض الأمراض التي تحدث للقلب نتيجة ارتفاع ضغط الدم.
- التهاب الأمعاء الدقيقة وقرحة المعدة.
- إذا زاد معدل ترسيب كرات الدم الحمراء بشكل ملحوظ، أي كان المعدل أكثر من 100 ملم في الساعة، فإن احتمالية الإصابة بالورم النخاعي المتعدد أو السرطان في خلايا الدم البيضاء، بالإضافة إلى الذئبة الحمامية.
الأشياء الممنوعة على مرضى الترسيب السريع
إذا كنت تعاني من ارتفاع معدل الترسيب نتيجة تناول كميات كبيرة من القهوة أو لأي أسباب أخرى، فيجب أن تكون على دراية ببعض الأطعمة المحظورة مثل ما يلي
1- الكربوهيدرات
نحن لا نقول الابتعاد عن الكربوهيدرات تمامًا، لكن يجب وضع حدود في تناولها بطريقة صحية، حيث إن بعض الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات بنسبة كبيرة تزيد من معدل الترسيب، مثل البطاطا الحلوة أو الحبوب الكاملة.
2- الغلوتين
قد يعاني بعض الأفراد من تفاعل التهابي بسبب تناولهم مواد تحتوي على الغلوتين مثل الشوفان أو القمح، حيث يصبح النظام الغذائي مقيدًا، أي خالي من الغلوتين، مما يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض لأنه غير مناسب للجميع.
كيف تقلل من معدل الترسيب
لاستكمال المعلومات التي تدور حول مسألة هل القهوة تزيد من معدل الترسيب وجدنا أن مخاطر سرعة الترسيب شديدة الخطورة على صحة الإنسان، لذلك يجب على كل من يعاني من هذه المشكلة اتباع النصائح التالية
- تناول الفاكهة والخضروات، لأنها أساسًا جميع العناصر التي تحتوي على مواد ذات قيمة غذائية عالية تعمل على مكافحة معدل الترسيب.
- يمكنك أيضًا تناول اللحوم الخالية من الدهون مثل الأسماك، وخاصة الأسماك التي تحتوي على أوميغا 3 مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين.
- استبدل جميع الزيوت المهدرجة بالزيوت الطبيعية، مثل زيت الزيتون.
- أضف الأعشاب إلى طعامك بشكل دوري، مثل البردقوش أو الريحان. تعتبر هذه الأعشاب طبيعية ومضادة للالتهابات وتقلل من معدل الترسيب.
- اشرب القهوة أو أي شيء يحتوي على الكافيين باعتدال أي كوب واحد في اليوم يكفي.
- ممارسة الرياضة بشكل يومي، حتى لمدة ثلاثين دقيقة في اليوم، مثل المشي، أو يمكنك أيضًا ممارسة اليوجا التي تعد من أنواع الرياضات المهمة للاسترخاء وتحسين الحالة العقلية والجسدية.
- تجنب الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الكوليسترول الضار في الجسم لأنها تزيد بشكل كبير من الالتهابات، مثل البطاطس المقلية والخبز الأبيض واللحوم الحمراء.
- يجب أن تكون دائمًا تحت أعين طبية، لمراجعة فحوصات المتابعة أولاً، لأن فترة المتابعة مهمة جدًا في استكمال العلاج الصحيح للجسم.
يمكن أن يجيب على السؤال هل القهوة تزيد من معدل الترسيب إنها قضية نسبية وليست حتمية. عند زيادة تناول القهوة سيزداد معدل الترسيب، لذلك يجب تناولها باعتدال.