هي الجوافة فاكهة حمضيات، الجوافة قرحة المعدة، الحساسية، شجرة الجوافة وفوائدها، كل ذلك في هذه السطور التالية.
هل الجوافة حمضيات
الجوافة هو جنس من النباتات ينتشر أكثر من 100 نوع في المناطق الاستوائية في أفريقيا وأمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الوسطى. أوراقها متقابلة، بسيطة، بيضاوية الشكل، طولها 5-15 سم. من مجموعة الحمضيات مثل المانجو ؛ تنمو شجرتها إلى ارتفاع كبير وتحتل مساحة كبيرة من الأراضي الزراعية. الثمرة بدون قشر، لها قشرة سميكة، وتحتل البذور جزءًا كبيرًا من حجمها.
الجوافة هي من ثمار الصيف الشعبية، والتي تتميز بطعمها اللذيذ، ونكهة عطرية جميلة ومميزة. تحتوي أشجارها على عدد كبير من الغدد الزيتية التي تمنحها رائحة عطرية جميلة. الجوافة غنية بفيتامين سي ويمكن اعتبارها أغنى فاكهة بهذا الفيتامين اللازم للوقاية من الإسقربوط. تحتوي الجوافة على نسبة عالية من المواد السكرية تصل إلى حوالي 7٪، وقليل من المواد الدهنية والبروتينية، كما أنها تحتوي على أملاح معدنية أهمها الكالسيوم والحديد والفوسفور. كما أنه يحتوي على كمية من فيتامين أ. أما بالنسبة للفاكهة غير الناضجة فهي تحتوي على نسبة عالية من التانين، لذلك يخشى تناول الفاكهة غير الناضجة بسبب التسمم الذي تسببه، كما أنها تحتوي على مادة سولاندين. والجدير بالذكر أن الحموضة والسكر والبكتين متوازنة بدقة في ثمار الجوافة، ويجب الحذر من تناول الفاكهة الذائبة ذات اللون المتغير والرائحة الكريهة.
فوائد الجوافة
فيما يلي أهم فوائد الجوافة للصحة
1. الوقاية من مرض السكري والسيطرة على نسبة السكر في الدم
قد يساهم المحتوى العالي من الألياف الغذائية في الجوافة في السيطرة على مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به.
2. الوقاية من السرطان
من أشهر فوائد الجوافة قدرتها على منع نمو الخلايا السرطانية، وذلك لاحتوائها على مستويات عالية من مضادات الأكسدة.
3. تعزيز صحة الجلد والجلد
بفضل محتوى الجوافة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، يلعب تناولها بانتظام دورًا مهمًا في تعزيز صحة الجلد وحمايته من المشاكل الشائعة.
لذلك ستلاحظ أن الجوافة توصف لعلاج مشاكل البشرة المختلفة، وتستخدم في صناعة أقنعة الوجه لغناها بالفيتامينات، مثل فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج، ومضادات الأكسدة التي تقاوم علامات الخدج. الشيخوخة والتجاعيد ومشاكل الجلد الأخرى.
4. خفض ضغط الدم
تحتوي الجوافة على ضعف كمية البوتاسيوم الموجودة في الموز، والتي يوصى بها منذ فترة طويلة لتنظيم مستويات ضغط الدم وتحسين عمل عضلة القلب.
تساعد الألياف الموجودة في الجوافة على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ومنع ترسبه، وبالتالي الحفاظ على سيولة الدم وخفض ضغط الدم.
5. فقدان الوزن الزائد
من فوائد الجوافة المميزة قدرتها على تحفيز فقدان الوزن الزائد، حيث أن محتواها العالي من الماء والألياف يساهم في زيادة الشعور بالشبع وامتلاء المعدة، وبالتالي تقليل كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها لاحقًا.
دراسات وأبحاث عن الجوافة
في دراسة أكد باحثون أن الجوافة من الثمار التي تنبعث منها رائحة محببة للكبار والصغار وتتميز بفوائد عديدة سواء في ثمارها أو في أوراقها وساقها، كما أنها علاج فعال للإسهال لاحتوائها على نسبة صغيرة من المواد السكرية، وقليل من المواد العقلية والبروتينية وكميات كبيرة من الفيتامينات. أ وفيتامين ج بالإضافة إلى احتوائه على أملاح معدنية أهمها الكالسيوم والحديد والفوسفور. يؤكد الخبراء أن معظم الفيتامينات تتركز في قشرتها، لذلك ينصح بعدم تقشيرها والاكتفاء بتنظيفها جيداً. تعتبر الجوافة من أغنى الفواكه بفيتامين “ج” حيث تحتوي على أكثر من 4 ضعف ما يحتويه البرتقال، كما أنها تحتوي على مادة “الليكوبين” وهي مادة مضادة للسرطان. هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى فائدة التفاح والجوافة في خفض الكوليسترول وضغط الدم. يُنصح بعدم تناول الجوافة الخضراء لأن قشورها تحتوي على سموم قبل النضج، وفي نفس الوقت عدم أكلها ناضجة جدًا. ولأنه يفقد خصائصه المفيدة، يفضل تناوله متوسط النضج.
أثبتت الدراسات الطبية أن فيتامين C المتوفر بكثرة في ثمار الجوافة يساهم في تسريع عملية التئام الجروح والحروق.
وفقا لدراسة حديثة، فإن الجوافة هي أغنى وأعلى تركيز من مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا الذي يؤدي إلى شيخوخة الجلد. كشفت دراسة جديدة أجريت في الهند أن الجوافة أو المانجو أو الرمان يمكن أن تقوم بنفس المهمة وأكثر، وكشفت سلسلة من الاختبارات على الفاكهة الهندية، بما في ذلك التفاح والرمان والموز من الجنوب والعنب من ولاية ماهاراشترا والجوافة، وهي تعتبر غريبة في أوروبا ولكنها فقيرة في الهند، وهي أغنى وأعلى تركيز من مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا التي تسبب شيخوخة الجلد ويمكن أن تسبب السرطان.
موانع تناول الجوافة
يجب توخي الحذر أثناء استخدام الجوافة في الحالات التالية.
الأكزيما
يحتوي مستخلص أوراق الجوافة على مواد كيميائية يمكن أن تهيج الجلد وتؤدي إلى تفاقم الأكزيما، لذلك يجب استخدامها بحذر في هذه الحالة.
مريض بالسكر
إذا كنت تعاني من مرض السكري وتأكل الجوافة، افحص نسبة السكر في الدم. لأن الجوافة قد تخفض نسبة السكر في الدم.
الجراحة
قد تزيد الجوافة من خطر النزيف أو تتداخل مع مستويات السكر في الدم أثناء وبعد الإجراءات الجراحية، لذا توقف عن تناولها كدواء قبل أسبوعين من الجراحة.