موسم المانجو الباكستاني نتحدث عنه من خلال هذا المقال حيث نذكر لكم قصة مختلفة عن المانجو في باكستان ونوضح فوائدها ومضارها.

موسم المانجو الباكستاني

تعتبر المانجو ثاني أكثر الفاكهة تصديرًا من باكستان في المقام الأول إلى الشرق الأوسط وإيران وألمانيا واليابان والصين وهونج كونج مما يجعل مساهمتها القيمة كمصدر مهم للعملات الأجنبية يدر محصول الفاكهة. تعد باكستان الآن رابع أكبر منتج في العالم بعد الهند والصين والمكسيك وتايلاند. المانجو هي ثاني أكبر محصول الفاكهة في باكستان. في الوقت الحاضر نمت على مساحة 170.1000 ألف هكتار بإنتاج 1.8 مليون طن. فقط في البنجاب، يبدأ موسم الذروة للمانجو الباكستاني من منتصف يوليو وينتهي في أغسطس. هذه المانجو مليئة بالقيم الغذائية التي توفر كمية كافية من الطاقة. يزرع على نطاق واسع في البنجاب، باكستان. يمتد موسم الذروة من منتصف يوليو إلى أغسطس. سارولي، صنف شائع في شمال الهند وباكستان.

حول المانجو في باكستان

– كشف معرض لفاكهة المانجو في العاصمة الباكستانية إسلام أباد أن باكستان تنتج حاليا أكثر من مائة نوع من المانجو، بعضها انتشر بشكل طبيعي في مختلف المقاطعات الباكستانية، وبعضها تم تطويره من خلال البحوث الزراعية التي تدفعها الحكومة بشكل خاص الانتباه إلى. الدوسري، السندري، كاغوري، أنوري وغيرها من الأسماء البارزة للمانجو المنتجة في باكستان.
الدهشة والذهول مما تراه العين من موديلات فريدة وجديدة من المانجو كان حديث معظم زوار هذا المعرض.
يشار إلى أن المانجو الباكستاني يحظى بمكانة وسمعة خاصة في الأسواق العالمية .. وهو ما جعله خلال السنوات الماضية يرتقي إلى مراتب عالية في قائمة الدول المصدرة لهذه الفاكهة.
ويقول مدير المعرض إن باكستان هي خامس دولة في العالم في قائمة الدول الأكثر تصديرًا للمانجو، وأن معظم إنتاج باكستان من هذه الفاكهة يتم تصديره إلى دول الشرق الأوسط والخليج العربي وأوروبا. وكندا والصين ودول أخرى.
– بينما تعتبر المانجو الباكستانية الأفضل في العالم من حيث الأنواع المنتجة والطعم الفريد الذي تتمتع به … إلا أن كمية التصدير لا تتناسب مع حجم الإنتاج، وهذا ما أكده مديرو المعرض . 3 أو 4 أنواع من 16 نوعًا.
يذكر أن المانجو من الثمار التي تتدهور بسرعة بعد قطفها مما يتطلب تصديرها جواً فقط، وهو أمر مكلف يعوق وصول المانجو الباكستاني إلى كثير من دول العالم. هذا يجبر المصدرين على انتقاءها خضراء حتى يتمكنوا من تجاوز عقبة الوقت في تصديرها قدر الإمكان. الهند والفلبين وتايلاند والبرازيل من بين أقوى المنافسين لباكستان في الأسواق العالمية من حيث تصدير المانجو.

الجوانب الصحية للمانجو

يمنع السرطان
المانجو مليء بمضادات الأكسدة التي تمنع سرطان الثدي وسرطان البروستاتا وسرطان القولون. كما أنه يساعد على منع اللوكيميا. في حين أنها تحتوي على مضادات الأكسدة، بما في ذلك الكيرسيتين وحمض الغاليك، فمن المعروف أنها تساعد في الوقاية من السرطان. كما أنها تحتوي على البكتين، الذي يثبط المركبات الموجودة في الخلايا السرطانية. لذلك يمكنك إضافة المانجو إلى نظامك الغذائي بانتظام.
تحسين البصر
تحتوي المانجو على جرعة عالية من فيتامين أ أو الريتينول، مما يساعد على تحسين البصر ويحتاجه الجسم للحفاظ على الرؤية الجيدة. لذلك يمكنك شرب عصير المانجو للمساعدة في الحفاظ على صحة العين ومحاربة ظهور التنكس البقعي.
يحتوي على كميات عالية من الألياف وفيتامين ج
يحتوي عصير المانجو على كميات عالية من الألياف وفيتامين C، مما يساعد على التخلص من البروتين الدهني منخفض الكثافة وتنظيم مستويات الكوليسترول.
يحافظ على التوازن القلوي في الجسم
المانجو فاكهة رائعة تساعد في الحفاظ على التوازن القلوي لجسم الإنسان لاحتوائها على عناصر مثل حمض الماليك وحمض الطرطريك وكمية جيدة جدًا من حامض الستريك.
يزيد في معدل الأيض
يساعد عصير المانجو في تحسين الهضم لأنه غني جدًا بالألياف. يساعد في تنظيم حركة الأمعاء الصحيحة وهذا بدوره يساعد على زيادة معدل الأيض مما يساعد في تقليل الدهون الزائدة في البطن. لذلك، يجب عليك تضمين المانجو في نظامك الغذائي بانتظام.
تعزيز المناعة
تحتوي المانجو على 25 نوعًا من الكاروتينات، وتحتوي على كمية عالية من فيتامين ج الذي يساعد في الحفاظ على نظام مناعة صحي. لذلك يجب شرب عصير المانجو يوميا.
يحتوي على مضادات الأكسدة
المانجو غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في تجديد الخلايا وإصلاحها. كما أنه يساعد على إزالة السموم من الجلد من الداخل ويمنع ظهور حب الشباب. يمكنك فقط شرب عصير المانجو بانتظام.
زيادة الخصوبة
المانجو غني بحمض الفوليك الذي يساعد في تحسين الخصوبة ومنع الإجهاض. مما يجعل الاستخدام المنتظم للمانجو يخلصك من المشاكل.
يحتوي على معادن
تحتوي المانجو على النحاس، والسيلينيوم، والزنك، والبوتاسيوم، والتي تعتبر ضرورية لصحة جيدة، وغياب هذه المعادن النادرة يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية. لذلك، يمكنك تضمين المانجو في نظامك الغذائي.

الجوانب السلبية للمانجو

يتسبب في إصابة الأشخاص بالحساسية إذا كان لديهم “حساسية من مادة اللاتكس”
كما أن المانجو يؤثر سلبًا على الكلى لاحتوائه على كمية كبيرة من البوتاسيوم، وإذا كنت تعاني من بعض مشاكل الكلى فقد يسبب لك ذلك بعض الضرر، لأن الكلى غير قادرة على التخلص من البوتاسيوم الغزير في الدم.، ما الذي يجعل المانجو قاتلة
يمكنك تجنب تلف المانجو من خلال موازنتها وتجنب الإفراط في تناولها، حيث من الضروري جعل كمية المانجو اليومية لا تزيد عن كوب واحد أو نصف كوب من المانجو المجففة، حتى يتجنب الأشخاص المصابون بحساسية الفاكهة من السكر أيضًا. أضرار المانجو التي قد تصيبهم.