مرض نقص الخميرة وكذلك نقص الخميرة والأطعمة المحظورة. سنذكر أيضًا أسباب مرض نقص الخميرة. سنشرح أيضًا نقص الخميرة والزواج. كما سنتحدث عن أعراض نقص الخميرة، وما الذي يجب تجنبه عند الإصابة بمرض نقص الخميرة سنذكر أيضًا معلومات عن نقص الخميرة، وكل هذا من خلال هذا المقال تابعنا.
مرض نقص الخميرة
يُطلق مصطلح مرض نقص الخميرة لدى عامة الناس على المشكلة الصحية المعروفة علميًا باسم فقر الدم الناجم عن نقص الجلوكوز 6 فوسفات ديهيدروجينيز (G6PDD)، والمعروف أيضًا لدى عامة الناس باسم favism ويمكن تعريف هذا المرض بأنه نقص في مستوى البروتين المعروف باسم الجلوكوز هيكسافوسفات ديهيدروجينيز، والذي يشكل أحد الإنزيمات المهمة المشاركة في تنظيم العديد من العمليات البيولوجية والكيميائية في الجسم، كما يعتبر ضروريًا لصحة خلايا الدم الحمراء لأداء وظيفتها بشكل صحيح. فترة زمنية، ونقص هذا البروتين يؤدي إلى تدمير خلايا الدم الحمراء قبل الأوان خلال عملية تعرف باسم انحلال الدم، لذلك يعاني المريض من فقر الدم الانحلالي. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن نقص هذا البروتين وحده لا يكفي للمريض أن يعاني من فقر الدم الانحلالي، بل يجب أن يتعرض لبعض العوامل التي تحفزه، والتي سيأتي شرحها في هذا المقال. في الحقيقة مرض نقص الخميرة منتشر في أفريقيا، حيث تقدر نسبة المصابين به بحوالي 20٪، والنساء أكثر عرضة للمعاناة منه مقارنة بالرجال.
نقص الخميرة والأطعمة المحرمة
1- الفاصوليا
يمكن أن يتسبب استهلاك أي جزء من نبات الفاصوليا في فقر الدم الانحلالي أو فقر دم الفاصوليا أو نقص الخميرة لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص G6PD، بما في ذلك حبوب اللقاح المستنشقة.
2- البقوليات
نظرًا لأن الفاصوليا تنتمي إلى عائلة البقوليات، فقد ينصح الأطباء أيضًا مرضى فقر الدم بالحد من البقوليات الأخرى أو تجنبها.
3- دقيق خالي من الغلوتين
يجب على مرضى فقر الدم توخي الحذر عند تناول الدقيق الخالي من الغلوتين والمنتجات المصنوعة من الدقيق الخالي من الغلوتين لأنها قد تحتوي على دقيق الفول.
4- الحنظل
الذي يشبه القرع وهو من الأطعمة الممنوعة لمرضى فقر الدم بالفاصوليا ويجب أيضًا تجنبه، وهو من ثمار الكرمة الاستوائية وهي من عائلة الخيار ولكنها تحتوي على نفس المركب الموجود في الفول. الفاصوليا، والتي يمكن أن تسبب انحلال الدم.
5- مكملات حمض الاسكوربيك
يمكن أن تسبب الجرعات العالية من فيتامين سي انحلال الدم لدى المرضى الذين يعانون من نقص G6PD، لذلك يُحظر تناول الفواكه الحمضية أو الأطعمة الأخرى التي تحتوي على فيتامين سي لمرضى فقر الدم من الفاصوليا.
أسباب مرض نقص الخميرة
مرض نقص الخميرة G6PD هو أحد الأمراض الوراثية التي يمكن أن يصاب بها الطفل عندما ينتقل الجين الطافر من أحد الوالدين أو كليهما. في حين أن الإناث لديها اثنين من الكروموسومات X، لذلك في الذكور، يكون كروموسوم X واحدًا كافيًا للتأثر حتى تحدث العدوى في الشخص، بينما تحتاج العدوى إلى حدوث اثنين من الكروموسومات XX المصابة في الإناث، لذا فإن هذه الحالة أكثر شيوعًا في الرجال إن احتمال انتقال كروموسوم X المصاب من الأم إلى الذكر أكبر من احتمال انتقال اثنين من الكروموسومات من الأب والأم إلى الأنثى.
نقص الخميرة والزواج
يوجد في الجسم العشرات من الخمائر والإنزيمات، المكلفة بتنظيم عمل أنسجة الجسم المختلفة للحفاظ على نظام صحي فيها، وإذا كان المريض يعاني من نقص في خميرة G6PD، فهذا ينتقل بالفعل من خلال كروموسوم إكس، أي أن الأم حاملة للمرض وتظهر الأعراض عند الذكور من الأبناء، وقد تكون هناك أعراض في أعمام الأم للأبناء. أما المرض عند النساء فإن ظهر يكون بدرجة خفيفة، وفي أغلب الأحيان تكون الأم حامل به، لكنها لا تظهر عليها الأعراض.
لا توجد علاقة بين نقص هذا النوع من الخميرة والثلاسيميا، وعند منع تزاوج حاملي المرض يعني نفس المرض وليس مرضين مختلفين. الساليميا مرض، ونقص الخميرة مرض آخر. الانتشار في الأسرة سواء كان مرض الثلاسيميا أو الخميرة المذكورة أعلاه أو أي مرض وراثي آخر.
أعراض نقص الخميرة
1- زيادة معدل ضربات القلب.
2- صعوبة التنفس.
3- البول الداكن.
4- ارتفاع في درجة الحرارة.
5- التعب والإرهاق.
6- دوار
7- شحوب الجلد.
8- اليرقان وهو اصفرار العينين والجلد والفم.
ما الذي يجب تجنبه عند الإصابة بمرض نقص الخميرة
1- المضادات الحيوية
قد تسبب بعض المضادات الحيوية فقر الدم من خلال تحليل خلايا الدم الحمراء، حيث يجب تجنب أدوية السلفا من المضادات الحيوية، ويجب تجنب مجموعة الكينولون من المضادات الحيوية.
2- أدوية أخرى
أسبرين.
الأدوية المستخدمة في علاج السرطان.
أدوية الملاريا.
النفثالين، الموجود أيضًا في مواد التبخير.
معلومات عن نقص الخميرة
قد يؤثر نقص الخميرة على خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين من الرئتين إلى أنسجة الجسم المختلفة، مما يتسبب في تكسير خلايا الدم الحمراء قبل موتها.
يؤدي نقص الخميرة، عند عدم علاجه بسرعة، إلى فقر الدم الانحلالي، وهو مرض تظهر أعراضه مثل اليرقان وزيادة معدل ضربات القلب وأعراض أخرى.
هناك العديد من العوامل التي تزيد من معدل تكسير هذا المرض لخلايا الدم الحمراء، مثل تناول بعض الأدوية، أو التعرض للعدوى، أو تناول أطعمة معينة مثل الفاصوليا.