مراحل نمو البطيخ الأصفر مراحل زراعة البطيخ بالصور زراعة البطيخ الأصفر في المنزل متى يتم اختيار البطيخ كل هذا في هذه السطور.
مراحل نمو البطيخ الأصفر
سقي
يحتاج البطيخ إلى 3000 إلى 4000 متر مكعب من الماء خلال فترة نمو البطيخ، أي من الزراعة إلى الحصاد، يتم توزيعه حسب احتياجات النبات، ولا يجب تجفيف النبات إلا على مرحلتين، الأولى عندما زرع لتشجيع الجذور على النمو والثاني قبل قطف الثمار لرفع نسبة الحلاوة في الثمار.
يحتاج نبات البطيخ إلى مواد عضوية ومعدنية
أ- المواد العضوية من 20 إلى 40 طن
ب- المواد المعدنية
للحقل المفتوح لانتاج ما بين 40 و 50 طنا من الفاكهة
نيتروجين 160 كجم
الفوسفات 60 كجم
البوتاس 300 كجم
مغنيسيوم 41 كجم
الكالسيوم 150 كجم
للبيوت البلاستيكية لانتاج 60 الى 100 طن
النيتروجين 60 إلى 100 كجم
فوسفات من 200 إلى 350 كجم
البوتاس من 300 إلي 450 كجم
المغنيسيوم من 100 إلى 150 كجم
الكالسيوم 150 إلى 200 كجم
تلقيح
غالبًا ما تقوم الحشرات الطائرة بهذه المهمة، خاصة النحل، لذلك يجب مراعاة نوع المبيدات أثناء عملية التلقيح، ويوصى بوضع خلايا نحل خلال فترة الإزهار.
تقليم الزهور الذكور
من خلاله يتم التخلص من الأزهار الذكرية، وكذلك الزهور المبكرة غير مرغوب فيها لأنها تؤثر على النمو المبكر للنبات.
تقليم الفاكهة الزائدة
يتم التخلص من الثمار الزائدة، بعد التأكد من نجاح الثمار المراد حفظها على النبات مما يؤدي إلى المساهمة في زيادة حجم الثمار وتقليل وزن المحاصيل المعلقة.
ملحوظة يتم التمييز بين أزهار الذكر والأنثى بطريقتين، الأولى أن الأزهار المذكرة تنمو على الفرع الرئيسي، بينما تظهر الأزهار الأنثوية على الأغصان، والثانية أن أزهار الذكر صغيرة الحجم والزهور المذكرة. تتميز الأنثى بوجود عقدة على شكل كوب من أسفل الأزهار.
حصاد البطيخ
يمكن معرفة النضج بالخصائص التالية
1 يتغير لون الجلد من الأخضر إلى الأصفر
2 تصبح قاعدة الثمرة طرية بالضغط عليها من الجانب الذي يضم الزهرة
3 ـ شم رائحة مميزة
4 تذوق الفاكهة لمعرفة حلاوتها.
ما هو الوقت المناسب لزراعة البطيخ
يمتد أفضل موسم لزراعة البطيخ بين فبراير ومارس ويفضل أن يكون في التربة الصفراء الرملية. ولأنها مناسبة من حيث الصرف والتهوية، فإنها تتطلب أيضًا يومًا طويلًا وطقسًا حارًا ودافئًا، وعند الزراعة يجب توفير بذورها وتربتها الرملية ومياهها وسمادها العضوي.
طريقة الزراعة
ضع شريطًا بلاستيكيًا أسود فوق منطقة الزراعة سيحمي التربة ويعيق نمو الأعشاب الضارة ويحافظ على الثمار نظيفة.
الري مهم للغاية – من الزراعة حتى تبدأ الفاكهة في التكوّن. في الفترة التي تنمو فيها نباتات البطيخ حتى تتفتح وتؤتي ثمارها، فإنها تحتاج إلى 1-2 بوصة من الماء أسبوعيًا.
حافظ على رطوبة التربة، ولكن ليس على كميات كبيرة من الماء. يرش الماء على قاعدة النبات في الصباح، محاولًا تجنب ترطيب الأوراق وتجنب الري العلوي. قلل من الري بمجرد نمو الثمرة. ينتج عن الطقس الجاف بطيخ أحلى.
إذا كنت ترغب في التسميد، فتأكد من أنه يوفر نيتروجين أكثر من الفوسفور والبوتاسيوم. ومع ذلك، بعد بدء الإزهار، استخدم سمادًا منخفض النيتروجين.
التقليم ليس ضروريًا، ولكن يمكن تحسين إنتاجية النبات إذا لم تسمح للأفرع الجانبية بالنمو والالتزام بالفروع الرئيسية. عندما يكون النبات صغيرًا، قم بقطع براعم النهاية أثناء تشكلها (قبل أن تكبر وتصبح براعم جانبية). يمكنك أيضًا إيقاف بعض الإزهار لتركيز الطاقة على عدد أقل من البطيخ (على الرغم من صعوبة قتل فاكهة محتملة).
تنتج السيقان أزهارًا من الذكور والإناث على نفس النبات. غالبًا ما يبدأون في إنتاج أزهار ذكورية قبل ظهور الإناث بعدة أسابيع. لا تقلق إذا سقطت أزهار الذكور. ستبقى الأزهار الأنثوية (التي لها بصيلة منتفخة في القاعدة) على الساق وتؤتي ثمارها.
تتطلب الأزهار التلقيح لتؤتي ثمارها، لذا كن لطيفًا مع النحل!
عندما تنضج الثمرة، امنع تعفنها برفعها برفق ووضع كرتونة أو قش بين الفاكهة والتربة.
الحصاد والتخزين
لا يمكن أن تصبح ثمار البطيخ حلوة بعد قطفها، لذا فإن وقت الحصاد مهم. تنضج بشكل عام على مدار أسبوعين، لذا راقبها.
يقدم المهندس الزراعي عبد الناصر الغزاوي، من جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية، النصائح التالية حول كيفية معرفة ما إذا كانت ثمرة البطيخ ناضجة
– اضغط عليها (باتي). إذا بدت الثمرة مجوفة، فقد حان وقت قطفها.
انظر اللون أعلاه. ينضج البطيخ عندما يكون التباين قليلًا بين الخطوط.
انظر اللون أدناه. سيكون للبطيخ الأخضر قاع أبيض. يكون لون البطيخ الناضج قشديًا أو أصفر اللون.
– انقر عليه. إذا بدا البطيخ لينًا، فهذا يعني أنه ناضج. (لا أحب هذه الطريقة لأنها يمكن أن تدمر جودة الفاكهة).
افحص العنق. إذا كانت خضراء، انتظر. إذا كانت نصف ميتة، فهذا يعني أن البطيخ قد نضج أو كاد أن ينضج. إذا كانت الرقبة ميتة تمامًا، فهي ناضجة تمامًا.
يجب قطع السيقان بسكين حاد بالقرب من الفاكهة.
يمكن تخزين البطيخ بدون تقطيع لمدة 10 أيام. إذا تم تقطيعها إلى شرائح، يمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. لفها بإحكام في البلاستيك.