ما هي أكثر الفواكه المفيدة التي نتحدث عنها من خلال هذا المقال، ونذكر لكم أيضًا أهم الفواكه التي تعتبر مهمة لصحة الشعر، وكذلك أهميتها لصحة الأطفال، وخاتمة الموضوع هي أضرار حمية الفاكهة.
ما هي أكثر الفواكه فائدة
ليمون
الليمون هو فاكهة حمضيات مفيدة للغاية ومعروفة بمحتواها العالي من فيتامين سي. قد يعزز الليمون على وجه الخصوص صحة القلب بفضل قدرته على خفض نسبة الدهون في الدم وخفض ضغط الدم. استنادًا إلى الدراسات التي أجريت على الحيوانات، أفاد الباحثون أن المركبات النباتية الموجودة في الليمون يمكن أن تساعد في منع زيادة الوزن. تظهر دراسات أخرى أن حامض الستريك الموجود في عصير الليمون لديه القدرة على علاج حصوات الكلى.
دوريان
يلقب دوريان بـ “ملكة الفواكه”. كوب واحد (237 ملليجرام) من الدوريان يوفر 80٪ من الاحتياج اليومي لفيتامين سي، كما أنه غني بالمنجنيز وفيتامين ب والنحاس وحمض الفوليك. يحتوي دوريان أيضًا على العديد من المركبات النباتية الصحية التي تعمل كمضادات للأكسدة.
بطيخ
البطيخ غني بفيتامينات A و C، كما أنه غني ببعض مضادات الأكسدة الهامة مثل الليكوبين والكاروتينات والكوكوربيتاسين E. تم دراسة بعض مضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ للتحقق من تأثيرها المحتمل في الوقاية من السرطان ووجد أنه أن استهلاك اللايكوبين يؤدي إلى انخفاض مخاطر الإصابة بالسرطانات التي تؤثر على الجهاز الهضمي، في حين أن “كاربيتاسين J” قد يمنع انتشار الأورام. إن تناول الأطعمة الغنية بالليكوبين يعزز صحة القلب بسبب قدرته على خفض الكوليسترول وخفض ضغط الدم. من بين جميع الفواكه، يعتبر البطيخ أكثر السوائل في الجسم، حيث يحتوي على نسبة 92٪ من الماء، مما قد يساعد في إعطاء الأشخاص الذين يتناولونه شعورًا بالامتلاء.
توت العُليق
يعتبر توت العليق من أنواع الفاكهة الأخرى التي لها فوائد صحية مذهلة لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة وتحتوي على كميات كبيرة من فيتامينات C و K والمنغنيز. كوب واحد من التوت (237 ملليجرام) يحتوي على 8 جرام من الألياف، كما تبين أن مضادات الأكسدة الموجودة في التوت تعمل على تقليل الالتهاب وتأخير شيخوخة الشرايين، وكلاهما يحمي الجسم من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
البرتقالي
يعتبر البرتقال من أشهر الفواكه في العالم وأكثرها تغذية. إن تناول برتقالة متوسطة الحجم يمد الجسم بكميات كبيرة من فيتامين سي والبوتاسيوم. يعتبر البرتقال أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامينات ب مثل فيتامين ب 1 وحمض الفوليك. المركبات النباتية الموجودة في البرتقال مثل الفلافونويد والكاروتينات وحمض الستريك تمنح الجسم معظم الفوائد الصحية. على سبيل المثال، قد يقلل حمض الستريك من خطر الإصابة بحصوات الكلى. يشبه البرتقال الليمون من حيث أنه غني بفيتامين سي وحمض الستريك، مما يعزز قدرة الجسم على امتصاص الحديد والوقاية من فقر الدم.
العنب الأحمر والأرجواني
العنب مفيد جدًا للصحة، وما يميزه عن أنواع الفاكهة الأخرى هو محتواه العالي من مضادات الأكسدة. لقد ثبت أن مركبات الأنثوسيانين والريسفيراترول الموجودة في العنب تحمي الجسم من التعرض للعدوى، وتشير دراسات أخرى أجريت على الحيوانات إلى أن المركبات النباتية الموجودة في العنب قد تساعد في حماية القلب والعينين والمفاصل والدماغ.
جوافة
تتمتع الجوافة بخصائص غذائية مميزة. إن تناول أونصة واحدة (28 جرامًا) من الجوافة يوفر للجسم 107٪ من احتياجاته اليومية من فيتامين سي. كما أن الجوافة غنية بالألياف، وحمض الفوليك، وفيتامين أ، والبوتاسيوم، والنحاس، والمنغنيز. ثبت أن مضادات الأكسدة الموجودة في الجوافة تحمي الخلايا من التعرض للإجهاد التأكسدي، مما يعني أنها قد تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. تعتبر الجوافة أيضًا مصدرًا رائعًا للبكتين، وهو مفيد للهضم وقد يساعد في الوقاية من سرطان القولون.
كرز
الكرز غني بالعناصر الغذائية، وخاصة البوتاسيوم والألياف وفيتامين ج، ويحتوي على عدد من مضادات الأكسدة، بما في ذلك الأنثوسيانين والكاروتينات، والتي تقلل الالتهاب وقد تساعد في حماية الجسم من العديد من الأمراض. من الفوائد الصحية الأخرى للكرز مستوياته العالية من الميلاتونين – الهرمون الذي يرسل إشارات إلى الدماغ بأن الوقت قد حان للنوم – وقد يساعد في علاج الأرق واضطرابات النوم الأخرى. خلصت إحدى الدراسات إلى أن عصير الكرز الحامض يمكّن الجسم من النوم لساعات أطول ويعزز قدرته على الحصول على نوم مريح.
الثمار مهمة للشعر
أناناس
الأناناس فاكهة استوائية تحتوي على فيتامين سي، كما أنها مصدر كبير للبيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم. يساعد فيتامين أ في إنتاج الزيوت الأساسية التي تعزز صحة فروة الرأس.
العنب
يستخدم زيت بذور العنب منذ العصور القديمة لمنع تساقط الشعر وتعزيز صحة فروة الرأس.
يعتبر العنب مصدرًا للفيتامينات والعناية بالشعر ومضادات الأكسدة والمعادن، ويحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يزيل السموم من الجسم ويمنع تساقط الشعر.
مشمش
المشمش هو فاكهة الصيف، فهو غني بمضادات الأكسدة والألياف وقليل السعرات الحرارية.
يساعد المحتوى الغذائي للمشمش في تعزيز نمو الشعر، بينما يعالج تساقط الشعر.
خوخ
يعزز الخوخ نمو الشعر الطبيعي، ويحتوي على مكونات “البيوتين والستيرويد” المهمة لنمو الشعر الطبيعي بكثرة في الخوخ، كما يستخدم زيت لب الخوخ وأوراقه لتعزيز نمو الشعر وقوته.
وظيفة محترمة
يعد البرقوق مصدرًا ممتازًا للفلافونويد، وهي مغذيات أساسية لا غنى عنها للحفاظ على النسيج الضام في فروة الرأس وبصيلات الشعر وتناول البرقوق بشكل منتظم سيمنحك شعرًا قويًا وصحيًا وسميكًا بشكل طبيعي.
أفضل 4 فواكه لطفل خلال السنة الأولى
فاكهة البابايا
غني بفيتامين C وبيتا كاروتين، مما يساعد الطفل على تلبية الاحتياجات اليومية من العناصر الغذائية والألياف القابلة للذوبان التي تعزز حركة الأمعاء.
تفاح
وبحسب التقرير، يعتبر التفاح من أفضل الأطعمة لفطام الأطفال، حيث يحتوي على البكتين والفيتامينات والمعادن الأخرى المفيدة لنمو الطفل وتطوره.
أفوكادو
من الممكن تضمين الأفوكادو في النظام الغذائي للطفل، حيث أنه مصدر طبيعي للدهون غير المشبعة اللازمة لوظائف دماغ الطفل.
الموز
مصدر جيد للكربوهيدرات والطاقة، كما أنه يحتوي على الألياف التي تساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء، لأنها لينة وسهلة المضغ وتعتبر الغذاء المثالي للطفل.
الآثار الجانبية لحمية الفواكه
زيادة الوزن
الفواكه غنية بالسكريات الطبيعية. في حين أن هناك بعض الأشخاص الذين يمكنهم إنقاص الوزن عند اتباع نظام غذائي للفاكهة، فإن تناول كميات كبيرة من الفاكهة في الواقع يعرض بعض الأشخاص لخطر زيادة الوزن.
مريض بالسكر
بالنسبة لمرضى السكر، يمكن أن يكون اتباع نظام غذائي مثمر خطيرًا. تحتوي الفاكهة على الكثير من السكر الطبيعي، حيث أن تناول الكثير منها يمكن أن يؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم، كما أن اتباع نظام غذائي يحتوي على الفاكهة فقط يمكن أن يكون خطيرًا أيضًا على مرضى السكري. اضطرابات البنكرياس والكلى.
تسوس الأسنان
يمكن أن يعرضك محتوى السكر العالي في الفاكهة لخطر الإصابة بتسوس الأسنان.
سوء التغذية
غالبًا ما يكون لدى أصحاب الفاكهة مستويات منخفضة من فيتامين ب 12 والكالسيوم وفيتامين د واليود وأحماض أوميغا 3 الدهنية، مما قد يؤدي إلى فقر الدم والتعب والخمول وضعف جهاز المناعة. يمكن أن يؤدي انخفاض الكالسيوم أيضًا إلى هشاشة العظام. المكملات الغذائية التي تلبي هذه النواقص مصنوعة من مصادر غذائية مثل مزارع الألبان أو بروتين الصويا، وهي محظورة في حمية الفاكهة. هذا يجعل سوء التغذية في حمية الفاكهة شائعًا جدًا.