ما هو فقر الدم وأعراضه وعلاجه عن طريق الأكل وأسباب فقر الدم وأنواعه وهذا ما سنتعرف عليه أدناه.
ما هو فقر الدم وأعراضه
فقر الدم أو الأنيميا (بالإنجليزية Anemia) هو انخفاض في عدد خلايا الدم الحمراء السليمة أو انخفاض في مستوى الهيموجلوبين، وهو المكون الرئيسي لخلايا الدم الحمراء، والمسؤول عن نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، وهناك العديد منها. أنواع فقر الدم حسب العامل المسبب.
يعتبر فقر الدم من أكثر الأمراض انتشاراً في العالم، ويصيب الناس من جميع الأعمار، ونقصد بذلك الرضع والأطفال والمراهقين والحوامل وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية.
يعد شحوب الوجه، والتعب العام، والصداع، وألم الصدر من أهم أعراض فقر الدم. قد يكون فقر الدم دائمًا أو مؤقتًا وتتراوح شدته من فقر الدم الخفيف إلى الشديد.
أعراض
التعب العام والتعب.
شحوب الجلد.
– عدم انتظام ضربات القلب.
-ضيق التنفس.
– ألم في الصدر.
دوخة.
صعوبة في التركيز أو التفكير.
الأطراف الباردة.
صداع الراس.
الأظافر المكسورة.
اصفرار الوجه.
علاج فقر الدم عن طريق الأكل
-لحم أحمر
وتشمل لحم الضأن، ولحم البقر، بالإضافة إلى كبد البقر، والسبب أن اللحوم الحمراء تحتوي على كمية كبيرة من الحديد، حيث أن كل 100 جرام منها تحتوي على 1.6 جرام من الحديد.
-فخذ الدجاج
أفخاذ الدجاج من الأطعمة الخاصة التي تزيد من كفاءة الحديد في الجسم، وذلك لاحتوائه على 10٪ من كمية الحديد التي يحتاجها الجسم بشكل يومي.
-بيض
البيض من الأطعمة الغنية بالحديد. بيضة واحدة تحتوي على 1٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.
-مأكولات بحرية
يفضل تناول كميات معتدلة من المأكولات البحرية، حيث ينصح بتناولها ثلاث مرات أسبوعياً، وذلك لاحتوائها على كميات كافية من الحديد.
-زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني غذاء غني بالحديد.
-فول
يعتبر من الأطعمة الخاصة التي تزيد من مستوى الحديد في الجسم، ولكن يجب التأكد من أن الفول مطبوخ جيداً من أجل التخلص من حمض الفايتك الذي يمتص الحديد من الجسم.
أسباب فقر الدم
1- فقر الدم الناجم عن نقص الفيتامينات
بالإضافة إلى الحديد، يحتاج جسمك إلى حمض الفوليك وفيتامين ب 12 لإنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء الصحية. قد يؤدي أي نظام غذائي يفتقر إلى هذه الفيتامينات والعناصر الغذائية الرئيسية الأخرى إلى انخفاض إنتاج خلايا الدم الحمراء. بعض الأشخاص الذين يتناولون كمية كافية من فيتامين ب 12 لا يستطيعون امتصاص هذا الفيتامين. هذا يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم الناجم عن نقص الفيتامينات، المعروف أيضًا باسم فقر الدم الخبيث.
2- فقر الدم الناجم عن الالتهابات
يمكن لبعض الأمراض، مثل السرطان، وفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز، والتهاب المفاصل الروماتويدي، وأمراض الكلى، ومرض كرون، وغيرها من الأمراض الالتهابية الحادة أو المزمنة، أن تؤثر سلبًا على إنتاج خلايا الدم الحمراء.
3- فقر الدم اللاتنسجي
هذا نادر. يحدث فقر الدم الذي يهدد الحياة فقط عندما لا ينتج جسمك ما يكفي من خلايا الدم الحمراء. تشمل أسباب فقر الدم اللاتنسجي العدوى، والالتهاب، وبعض الأدوية، وأمراض المناعة الذاتية، والتعرض للمواد الكيميائية السامة.
4- حالات فقر الدم المتعلقة بأمراض نخاع العظام
يمكن لمجموعة متنوعة من الأمراض، مثل اللوكيميا والتليف النقوي (تليف نخاع العظم)، أن تصيبك بفقر الدم عن طريق التأثير على إنتاج الدم في نخاع العظام. تتراوح تأثيرات هذه الأنواع من السرطانات والاضطرابات المشابهة لتلك السرطانية من خفيفة إلى مهددة للحياة.
5- فقر الدم الانحلالي
تتطور هذه المجموعة من فقر الدم عندما يتم تدمير خلايا الدم الحمراء للمريض بشكل أسرع من قدرة نخاع العظام على استبدالها. تزيد بعض أمراض الدم من تدمير خلايا الدم الحمراء. قد ترث فقر الدم الانحلالي، أو قد تصاب به لاحقًا في حياتك.
6- فقر الدم المنجلي
إنه وراثي، وأحيانًا يصبح حالة خطيرة ويتحول إلى فقر الدم الانحلالي. إنه ناتج عن شكل معيب من الهيموجلوبين الذي يجبر خلايا الدم الحمراء على اتخاذ شكل هلال غير طبيعي (شكل منجل غير طبيعي). تموت خلايا الدم غير الطبيعية هذه مبكرًا، مما يتسبب في قصور مزمن في خلايا الدم الحمراء.
أنواع فقر الدم
1- الثلاسيميا “فقر الدم المتوسطي”
فقر الدم المتوسطي هو اضطراب وراثي في الدم يحدث بسبب نقص الأكسجين في مجرى الدم لأن الجسم لا ينتج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين. عادة ما يتم تشخيص الحالات الشديدة في مرحلة الطفولة المبكرة وهي حالات تستمر مدى الحياة.
2- فقر الدم اللاتنسجي
فقر الدم اللاتنسجي هو اضطراب في الدم لا ينتج فيه نخاع العظام في الجسم ما يكفي من خلايا الدم الجديدة، مما يؤدي إلى عدد من المشاكل الصحية بما في ذلك عدم انتظام ضربات القلب وتضخم القلب وفشل القلب والالتهابات والنزيف. إنها حالة نادرة. لكنها خطيرة.
3- فقر الدم الخبيث
فقر الدم الخبيث هو حالة لا يستطيع فيها الجسم إنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء الصحية لأنه لا يحتوي على ما يكفي من فيتامين ب 12، ولا يستطيع الأشخاص المصابون بفقر الدم الخبيث امتصاص ما يكفي من فيتامين ب 12 بسبب نقص البروتين.
4- فقر الدم المنجلي
فقر الدم المنجلي هو مرض خطير يحدث بسبب عدم قدرة نخاع عظم المريض على إنتاج خلايا الدم الحمراء الطبيعية بسبب خلل في تكوين الهيموجلوبين.
5- فقر الدم الانحلالي
فقر الدم الانحلالي هو حالة يتم فيها تدمير خلايا الدم الحمراء وإزالتها من مجرى الدم. يمكن لعدد من الأمراض والظروف والعوامل أن تتسبب في تدمير الجسم لخلايا الدم الحمراء. يمكن أن تكون هذه الشروط موروثة أو مكتسبة. أحيانًا يكون سبب فقر الدم الانحلالي غير معروف.