ما هو الخوخ نتعرف على إجابة هذا السؤال من خلال هذا المقال، حيث نذكر لكم أهم فوائده الصحية، وكذلك أهميته للبشرة، ونوضح أضراره.
ما هو الخوخ
الخوخ هو نوع من الأشجار قد ينتمي إلى نوع الخوخ الذي يحتوي على جميع أنواع اللوز، مثل الخوخ، المشمش، الكرز، واللوز أيضًا، كارولينا، وهناك تشابه كبير بين الخوخ والنكتارين، وأحجام من ثمار الخوخ متوسطة الحجم، حيث يتميز الخوخ بمذاق جميل وحلو، ويزرع الزعتر في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط مثل بلاد الشام والمغرب العربي وإسبانيا وإيطاليا. كما ينتشر في جنوب غرب وجنوب شرق وجنوب أمريكا الشمالية مثل تشيلي. جنوب غرب إفريقيا وجنوب إفريقيا وشجرتها صغيرة إلى متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى أربعة أمتار. تزهر في الربيع، أزهارها وردية، والفاكهة بذرة وأم. تاريخياً، كانت شجرة الخوخ مزروعة في دمشق منذ أكثر من 2500 سنة وعرفت من فواكه وثمار دمشق، وعرفها الإسكندر المقدوني في دمشق. لروما لزرعها.
الفوائد الصحية للخوخ
صحة العين
تناول الفاكهة مثل الخوخ الغني بمضادات الأكسدة الهامة مثل فيتامين أ وفيتامين ج، مفيد جدًا في مكافحة المشاكل المتعلقة بصحة العين، ويقلل من مخاطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر. يمر دون تناول هذه الفاكهة بانتظام واستغلالها بشكل جيد للحصول على قيمها العالية.
يحارب السرطان
الخوخ غني بالكاروتينات، بما في ذلك بيتا كريبتوكسانثين وبيتا كاروتين ولوتين وزياكسانثين (وكلها مضادات أكسدة) ؛ وبالتالي، فهو يقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطانات، وبالإضافة إلى ذلك، فإن محتواه الفينولي يساعد في الحد من انتشار وتطور سرطان الثدي.
منظف جيد للأمعاء
الخوخ مصدر جيد للألياف المغذية. وإذا تم تناوله مع قشرته، فسوف يغطي ما بين 5-9 في المائة من حاجة الجسم اليومية للألياف. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد في محاربة الإمساك، وخاصة عند الأطفال الصغار، ويقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون. الخوخ غذاء غني بالألياف، مما يساعد أيضًا على تنظيم مستويات مرض السكري من النوع 2 بشكل أفضل.
مدر للبول
يُعرف الخوخ بخصائصه المدرة للبول، ويوصى به بشدة للأشخاص الذين يعانون من احتباس الماء أو حصوات الكلى أو مشاكل المثانة، كما أن فوائدها التنقية فعالة أيضًا عندما تنضج الفاكهة تمامًا.
تعمل بالطاقة
كمية الطاقة التي يوفرها الخوخ للجسم تعادل تلك التي يوفرها تناول الجريب فروت. يوفر الخوخ حوالي 50 في المائة من حاجة الجسم اليومية للعناصر التي يتم تحويلها إلى فيتامين أ في الجسم. كما أنه مصدر جيد لفيتامين ج، الذي يعززه مركبات الفلافونويد التي يحتوي عليها. كلما كانت هذه الفاكهة غنية بالألوان، كلما احتوت على فيتامين سي أكثر.
حليف لياقة
يتكون من أكثر من 90 في المائة من الماء. الخوخ منخفض في السعرات الحرارية وقليل من السكر، والألياف الموجودة في هذه الفاكهة تعزز الشعور بالشبع، وبالتالي الحصول على حصة أقل من السعرات الحرارية. الخوخ لذيذ ولذيذ، وسوف ينعشك بشكل فعال طوال الصيف.
صحة القلب والأوعية الدموية
قد يلعب محتوى الخوخ، الذي يتميز بمجموعة من العناصر الغذائية، دورًا رئيسيًا في الحفاظ على صحة قلبك وشرايينك إذا كنت تتناوله بانتظام. وهو مهم في تنظيم مستويات ضغط الدم والحفاظ على معدل ضربات القلب المنتظم، ويحتوي الخوخ على مجموعة متميزة من مضادات الأكسدة والفينولات التي تقلل من خطر الإصابة بالعدوى وبالتالي تحمي القلب من مجموعة من الأمراض والمخاطر.
الخوخ للبشرة
يحتوي الخوخ على بعض المركبات التي قد تحافظ على صحة الجلد ورطوبته وكذلك تقلل من خطر التعرض لأضرار أشعة الشمس. يزيد مستخلص الخوخ من مستوى السيراميد في الجسم وهو أحد مكونات البشرة ويمنعها من فقدان الماء مما يحسن من قدرة الخلية على الاحتفاظ برطوبتها ويسمح لها بتحسين قوامها. وتجدر الإشارة إلى أن حبة خوخ واحدة تحتوي على 15٪ من الكمية الموصى بها من فيتامين سي ؛ مما يساعد على التئام الجروح، ويحافظ على قوة جهاز المناعة، وله دور في التخلص من الجذور الحرة، وهي مواد كيميائية مرتبطة بخطر تدمير الخلايا والعديد من الأمراض ؛ مثل السرطان.
ضرر الخوخ
إسهال
لأن الخوخ غني بالألياف وكثير من الأكل يسبب الإسهال.
إصابة الشخص بالحموضة
يحتوي الخوخ على نسبة عالية من الأحماض التي تزيد من تهيج أحماض المعدة وحموضة المعدة.
اضرار بالجهاز الهضمي
يفضل عدم الإفراط في تناول الخوخ لما له من تأثير واضح على عملية الإخراج وقد يؤدي إلى اضطرابات وتشنجات في المعدة.
فقدان الشهية
الإفراط في تناول الخوخ يؤثر على الانسداد الذاتي، وفقدان الشهية والشعور بالشبع.
مرضى السكر
يحتوي الخوخ على نسبة عالية من السكريات التي تؤثر على مستوى السكر في الدم، وهذا عامل خطر لمرضى السكر.