ما هو عسل الأكاسيا نتعلم عنها من خلال هذه المقالة. كما نقدم لك أهم الفوائد والفوائد الصحية لعسل الأكاسيا، ونوضح مضارها.
ما هو عسل الأكاسيا
عسل الأكاسيا هو نوع خاص من العسل يصنعه النحل من رحيق الأشجار المسماة Robinia pseudoacacia – شجرة الجراد الأسود أو أشجار الأكاسيا الكاذبة. لذلك، على الرغم من أن اسم هذا العسل يوحي بأنه مرتبط بأشجار الأكاسيا. ومع ذلك، على عكس الاعتقاد السائد، لا علاقة له بهذه الأشجار.
يحتوي عسل الأكاسيا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، كما أنه يحتوي على مزيج رائع من العناصر الغذائية المميزة، وقد جعلته هذه التركيبة من الوصفات الشعبية الشعبية المستخدمة في علاج العديد من الأمراض.
والجدير بالذكر أن عسل الأكاسيا من أنواع العسل الذي لا يخضع لأي نوع من العلاج، بل يصلح للاستخدام بعد استخراجه من خلية النحل مباشرة.
الفوائد الصحية لعسل الأكاسيا
تقوية المناعة
من الفوائد المحتملة لعسل الأكاسيا أنه قد يساعد في تقوية جهاز المناعة ويجعل الجسم أكثر استعدادًا لمحاربة الأمراض المختلفة، وذلك لاحتوائه على بيروكسيد الهيدروجين الذي له خصائص مضادة للبكتيريا.
تسريع التئام الجروح
لأن عسل الأكاسيا يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وبسبب خصائص العسل المضادة للبكتيريا، فإن استخدامه موضعيًا على الجروح قد يساعد في تعقيمها وتسريع التئامها وتقليل فرص تعرضها للتلوث.
خفض مستويات السكر في الدم
يحتوي عسل الأكاسيا على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم، لذلك قد يكون خيارًا جيدًا لمرضى السكر وبديل مناسب للسكر الأبيض، وتناوله باعتدال قد يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم وإبقائها تحت السيطرة.
مكافحة حب الشباب
قد يساعد عسل الأكاسيا في علاج حب الشباب النشط أو منع حب الشباب من الأصل، وبسبب فوائده المحتملة في هذا الصدد، قد تجد عسل الأكاسيا ضمن قائمة المكونات للعديد من المنتجات التي تم تصنيعها لعلاج حب الشباب وقد يكون السبب وراء عسل الأكاسيا كان مستعملا. علاج محتمل لحب الشباب هو خصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا. يمكن أن يؤدي التلوث الجرثومي للجلد إلى تفاقم حب الشباب، في حين أن الجلد الخالي فعليًا من البكتيريا يكون أقل عرضة للتهيج والتهيج.
أهمية عسل السنط للأطفال
العسل غذاء صحي مفيد للجسم، ولكن يجب تجنبه للأطفال دون سن 12 شهرًا، ومن أهم فوائده للأطفال بعد سن عام واحد.
يقي الطفل من الكساح لما يحتويه من فيتامينات وبقية عوامل النمو، وله القدرة على إيقاف حالات الإسهال الصيفي الذي يصيب الطفل، ويحسن نوم الأطفال المصابين بمزاج عصبي، وقد أكدت الأبحاث أن تناول ملعقة من العسل بالليل يعالج الطفل من التبول أثناء النوم.
يخفف من نوبات السعال الليلي للأطفال، ويحسن نومهم عند الإصابة بنزلات البرد وأمراض الرئة، ويعالج التهاب اللوزتين عند الأطفال بشكل عام.
يحسن الصحة العامة للأطفال حيث يستخدم كمكمل غذائي يساعد على زيادة وزن الطفل بنسبة تصل إلى أكثر من ثلاثين بالمائة.
مع الاستخدام المنتظم، يتم تقوية خلايا الدم البيضاء، مما يجعل الجسم أفضل في مكافحة الفطريات والبكتيريا والفيروسات.
من المعروف أن أنواع العسل بشكل عام مفيدة للجهاز العصبي وتعمل على التهدئة، يمكنك إذابة ملعقة من العسل في كوب من الماء وإعطائها لطفلك لينعم بنوم هادئ، وأثناء الليل ذلك. يعمل على تنظيف المعدة وتسهيل حركة الأمعاء.
يعمل كمكمل غذائي للأطفال حيث يقوي ويقوي جهاز المناعة ويفتح الشهية ويحسن الصحة العامة للطفل
– تغذي الرضع، خاصة عندما يكون حليب الأم غير كافٍ، ويحتاج الطفل إلى طرق تغذية بديلة، و- تساعد الأطفال الصغار على تجنب الإصابة بالإنتان المعوي الجرثومي.
يساهم بشكل كبير في تقوية عظام طفلك لاحتوائه على الكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم.
عسل الأكاسيا للجهاز الهضمي
فوائد عسل الأكاسيا للجهاز الهضمي هي
علاج قرحة المعدة.
يحمي المعدة من الحموضة.
يعامل القولون.
– يطرد الغازات،
يزول انتفاخ البطن.
يعالج اضطراب المعدة.
– يقلل الحموضة.
يعالج عسر الهضم.
يمنع تراكم الدهون في منطقة البطن.
– منشط للأمعاء.
– طارد للديدان المعوية.
تكوين عسل الأكاسيا
يحتوي عسل الأكاسيا على مزيج فريد من العناصر الغذائية المميزة التي يتم استخدامها، ومن أهمها ما يلي
يحتوي هذا النوع من العسل على السكريات الأحادية.
يحتوي على كمية قليلة من الحديد.
يحتوي على كميات قليلة من الكالسيوم.
يحتوي على كمية قليلة من الفوسفات والصوديوم.
يحتوي على نسبة صغيرة من الدهون والألياف.
الآثار الجانبية للسنط العسل
على الرغم من أنه يعتبر خيارًا صحيًا لمرضى السكر، إلا أنه يفضل استشارة الطبيب أولاً قبل استخدامه من قبلهم، ناهيك عن أن بعض أنواع عسل الأكاسيا المتوفر في الأسواق ليس عسل الأكاسيا الأصلي، مما يجعل تناول مثل هذه الأنواع خطراً على صحة مرضى السكر.
يفضل الأشخاص الذين لديهم حساسية من عسل النحل تجنب عسل الأكاسيا.
مثل العسل التقليدي، يُمنع منعًا باتًا إعطاء عسل الأكاسيا للأطفال في عامهم الأول من العمر، خوفًا من تعريضهم لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي.
يفضل تناول عسل الأكاسيا باعتدال بالرغم من أن مؤشر نسبة السكر في الدم به منخفض إلا أن استهلاكه المفرط قد يؤثر سلباً على مستويات السكر في الدم.