ما هو زيت التفاح وفوائد خل التفاح وزيت التفاح للتنحيف وأضرار خل التفاح وهذا ما سنتعرف عليه أدناه.
ما هو زيت التفاح
هو زيت يتم الحصول عليه عن طريق تقطير أوراق التفاح من نبات من عائلة البقوليات. يحتوي على مواد تويون، سينيكول، بارنيول وبيرين. يتم إنتاج زيت التفاح المر، المعروف أيضًا باسم زيت المريمية، في الغالب في موغلا وفتحية في بلدنا. بصرف النظر عن هذا، يمكن إنتاج زيت التفاح المر في أي مكان يتوفر فيه نبات المريمية. زيت التفاح المر، الذي يستخدم في المجالات الصحية والتجميلية، له رائحة حادة وطعم حارق. لها خاصية مفيدة للغاية ذات طبيعة طبية.
فوائد خل التفاح
1- فوائد خل التفاح في خفض نسبة السكر في الدم
من فوائد خل التفاح أنه يزيد من كفاءة الأنسولين في تكسير السكر عن طريق تناول جرعة منتظمة منه يومياً لتنظيم نسبة السكر في الدم، كما يساهم في مقاومة مرض السكري لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة به. .
2- فوائد خل التفاح في مكافحة السرطان
أثبتت بعض الأبحاث أن لها القدرة على القضاء على الخلايا السرطانية، وشرح ذلك أنها مادة قلوية تساعد في إعادة التوازن الحمضي القلوي في الجسم، وعند حدوث هذا التوازن تقل فرص الإصابة بالسرطان. لأن الخلايا السرطانية تتطور وتنمو في بيئة حمضية.
3- فوائد مختلفة لخل التفاح الطبيعي
يساعد خل التفاح في امتصاص المواد المفيدة والعناصر الغذائية بشكل أفضل من الأطعمة مثل الكالسيوم والحديد، وبالتالي فإن صحة الجسم أفضل، وتحسين الأداء، وزيادة الطاقة، ويصبح جهاز المناعة أكثر قوة وفعالية في مكافحة الأمراض.
يساعد خل التفاح في تقليل آثار حروق الشمس عن طريق غمس قطعة من القماش أو القطن ووضعها في الأماكن التي تظهر فيها آثار حروق الشمس.
4- فوائد خل التفاح الطبيعي في تعزيز صحة القلب
يوصى باتباع هذه الطريقة الآمنة لتقليل مستوى الكوليسترول في الدم وخطر الإصابة بالنوبات القلبية، وهي تناول خل التفاح يوميًا لأنه يساعد على تكسير الدهون الثلاثية التي تزيد من فرص الإصابة بأمراض ومشاكل القلب الخطيرة، خاصة وأن هذه الدهون تهدد صحة الشرايين وتسبب انسدادها.
تساهم الألياف الغذائية الموجودة في خل التفاح والبكتين في القضاء على الكوليسترول الضار في الجسم.
5- فوائد خل التفاح في حماية المعدة
يساعد استخدام خل التفاح يوميًا في تنظيم عملية الهضم وتخليص الجهاز الهضمي من مشاكل المعدة مثل عسر الهضم والإمساك.
6- فوائد خل التفاح الطبيعية للشعر والبشرة
يزيد من لمعان الشعر ويقويه عن طريق غسل الشعر به بعد استخدام الشامبو حيث يمكن استخدام زجاجة شامبو قديمة، ثم املأها بنصف ملعقة كبيرة من خل التفاح وكوب من الماء البارد، واغسلها. الشعر به عدة مرات في الأسبوع.
ينظم درجة حموضة البشرة ويحافظ عليها بغسلها بالماء قبل النوم، وفي الصباح قبل وضع المرطب مما يساعد على إزالة وتنقية البقع من الجلد وآثار حب الشباب.
تتم معالجة الثآليل عن طريق ترطيب كرة قطنية بخل التفاح، ثم ربطها بالثؤلول، حيث قد ينتفخ الجلد قليلًا في البعض كرد فعل طبيعي، ثم يسقط الثؤلول قريبًا، ويجب أن يستمر العلاج لبضعة أيام. للتأكد من أنه لا يعود.
يساعد على تهدئة البشرة المصابة بحروق الشمس.
يستخدم في مساج طبيعي حيث ان تدليك اليدين والقدمين به يفيدهما كثيرا من اجل التخلص من الارهاق والاجهاد.
زيت التفاح للتنحيف
تعتمد فكرة إنقاص الوزن على إذابة الدهون من الجسم عن طريق أخذ ملعقتين صغيرتين من خل التفاح الطبيعي وخلطهما بكوب من الماء وشرب الخليط بعد كل وجبة.
اثبتت العديد من الابحاث دور خل التفاح والاستهلاك اليومي لحمض الخليك وهو المكون الاساسي في خل التفاح في خسارة الوزن والدهون وخاصة في منطقة البطن ومحيط الخصر اضافة الى تقليل الدهون الثلاثية والضارة. الكولسترول، فهو مذيب جيد للدهون ومنشط لعملية التمثيل الغذائي في الجسم. يمكن استعماله بإضافته إلى أطباق السلطة أو إلى كأس ماء بشرط ألا يزيد تناوله في اليوم عن ملعقتين ولا يؤخذ بمفرده على معدة فارغة وعلى معدة فارغة.
الآثار الجانبية لخل التفاح
1- تأخر إفراغ المعدة
يساعد خل التفاح على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم عن طريق تقليل معدل خروج الطعام من المعدة ودخوله إلى الجهاز الهضمي السفلي.
هذا يبطئ امتصاصه في مجرى الدم. ومع ذلك، قد يؤدي هذا التأثير إلى تفاقم أعراض خزل المعدة، وهي حالة شائعة لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1.
في حالة خزل المعدة، لا تعمل الأعصاب الموجودة في المعدة بشكل صحيح، لذلك يبقى الطعام في المعدة لفترة طويلة جدًا ولا يتم إفراغه بمعدل طبيعي.
2- الآثار الجانبية المعدية المعوية
خل التفاح قد يسبب أعراض هضمية مزعجة لدى بعض الناس.
وجدت الدراسات البشرية والحيوانية أن خل التفاح وحمض الخليك قد يقللان الشهية ويعززان الشعور بالامتلاء، مما يؤدي إلى انخفاض طبيعي في السعرات الحرارية.
3- تآكل مينا الأسنان
ثبت أن الأطعمة والمشروبات الحمضية تلحق الضرر بمينا الأسنان.
تمت دراسة المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة على نطاق واسع، ولكن تظهر بعض الأبحاث أن حمض الأسيتيك الموجود في الخل قد يؤدي أيضًا إلى تلف مينا الأسنان.
4- حروق في الحلق
خل التفاح يمكن أن يسبب حروق المريء (الحلق)، وجدت مراجعة للسوائل الضارة التي ابتلعها الأطفال عن طريق الخطأ أن حمض الأسيتيك من الخل هو أكثر الأحماض شيوعًا التي تسبب حروق الحلق.