كيف أستخدم الشمر وما فوائده وأهم مضار الشمر وطرق استعماله في العلاج نعرضها عليكم في هذا الموضوع.
كيف أستخدم الشمر
- الشمر من النباتات ذات القيمة الغذائية العالية، حيث أنه غني بالحديد والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وقليل السعرات الحرارية.
- كما أنها تستخدم في صنع الحلويات. لها أنواع عديدة. يصنف على أنه نبات ذكي ومميز الرائحة. تتميز في شكل أوراقها الرقيقة. يصنف على أنه مصنع خيمة.
- تم استخدامه منذ القدم كأحد أنواع العلاجات الطبيعية والتي عرفت حديثاً بالطب البديل، ويمكن استخلاص الزيوت منه مما يعطي نفس النتائج وأكثر.
- يعتبر تناول الشمر الخام طريقة جيدة لتزويد جسمك بالعديد من الفوائد الصحية. هذا النبات العشبي الحلو العطري صالح للأكل.
- يعزز نكهة الأطعمة.
- يمنح الجسم دفعة من العناصر الغذائية المختلفة، ويؤكل نبات الشمر للتخفيف من انتفاخ البطن وتكوين الغازات،
- وأيضاً لتنشيط الشهية والهضم.
- يحتوي نبات الشمر على فيتامينات A و C، وهما من مضادات الأكسدة القوية لحماية الجسم من الجذور الحرة.
- قد ترتبط مضادات الأكسدة بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان.
- يحتوي الشمر أيضًا على الألياف، وهي جزء من نظام غذائي صحي، حيث أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب والإمساك.
- يحتوي نبات الشمر أيضًا على البوتاسيوم الضروري للعديد من الوظائف في الجسم التي تدعم الصحة، مثل تنشيط بعض الإنزيمات المهمة في الجسم، وموازنة سوائل الجسم، والحفاظ على وظيفة العضلات والخلايا العصبية ووظيفة الكلى.
- يمكن لأوراق نبات الشمر أن تسهل التئام الجروح والحروق عند استخدامها موضعياً.
ما هي عشبة الشمر
الشمر نبات عشبي عطري يستخدم بكثرة حول العالم، للشمر فوائد صحية عديدة، ويساهم في حل بعض المشاكل الصحية، وذلك بسبب تركيبته الفريدة من حيث المكونات. يبلغ طوله حوالي متر إلى مترين، وله العديد من الأغصان وأوراقه تشبه الخيوط وتتدلى، ويميل لون أوراقه إلى اللون الأزرق، وله عدة أسماء منها الشمر، والكمون، والحلبة، والحلاوة العربية، والشمر. قاسِي
فوائد عشبة الشمر
- تعزيز صحة الدورة الدموية من أهم فوائد الشمر قدرته على تحسين صحة الدورة الدموية.
- يحتوي الشمر على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يساعدان معًا في خفض ضغط الدم.
- الشمر خالي تماما من الكوليسترول.
- يحتوي على مواد يحتاجها القلب، مثل الألياف الغذائية والبوتاسيوم والفوليك وفيتامين ج وفيتامين ب 6.
- محاربة السرطانات الشمر هو أحد المصادر الطبيعية القليلة للسيلينيوم، وهو من المعادن المهمة لتنظيف الجسم من المركبات السامة المختلفة التي قد تساهم في ظهور السرطانات.
- إن محتوى الشمر من الألياف الغذائية يجعل من فوائد الشمر أنه قد يكون حافزًا في الحماية من سرطان القولون والشرج وتقليل فرص الإصابة.
- يحتوي الشمر أيضًا على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة.
- إنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي تساعد الألياف الموجودة بشكل طبيعي في الشمر على محاربة الجوع وتملأ الأمعاء لفترة أطول، وتمنع الإمساك وتحافظ على عمليات الهضم منتظمة وصحية.
- تعزيز امتصاص الحديد يعتبر نقص الحديد من أهم أسباب فقر الدم حول العالم. لتعزيز امتصاص الحديد في الجسم والوقاية من فقر الدم، يوصى عادةً بتناول مصادر طبيعية غنية بفيتامين سي.
الآثار الجانبية للشمر
- الإفراط في تناول بذور الشمر يسبب آثارا جانبية منها تنشيط الرحم الذي يسبب الإجهاض للحامل.
- الشعور بالدوار
- الشعور بالمرض
- حدوث نوبات تشنجية مشابهة لنوبات الصرع.
- التفاعل مع بعض أنواع الأدوية مثل المضادات الحيوية وأدوية الصرع.
- التهاب الجلد التماسي، وتشمل أعراضه التهاب الجلد والبثور.
- الإفراط في تناول بذور الشمر يسبب الحساسية وتشنجات في البطن.
- لا يوجد دليل على أن بذور الشمر مسؤولة عن سرطان الثدي، ولكن هناك تقارير تشير إلى أن تناول الشمر يزيد من إنتاج حليب الثدي.
يستخدم عشب الشمر
إذا كنت تعانين من زيادة الوزن فعليك تناول التمر كما أوضح دياب
- للشمر والزنجبيل أهمية كبيرة في تقوية جهاز المناعة وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم. ينصح بتناول تمرتين يومياً خلال شهر رمضان لاحتوائهما على المغنيسيوم وفيتامين أ اللذين يقللان من إفراز الغدة الدرقية ويهدئ الأعصاب.
- ونفى الطبيب المصري ما تردد عن أن الترمس ينقص الوزن لأنه مليء بالسعرات الحرارية، وغني بالكالسيوم والفوسفور، ويحسن الشهية، مشددا على ضرورة قياس معدل حرق السعرات الحرارية للإنسان لتحديد النظام الغذائي الذي يناسبه. على سبيل المثال، النظام الغذائي المناسب لعامل البناء غير مناسب للأم المرضعة.
- وشدد على أهمية الشاي الأخضر في تنشيط عملية حرق الدهون المخزنة في الجسم، وكذلك احتوائه على مضادات الأكسدة التي تنقي الجسم من السموم، مشيراً إلى أن شهر رمضان فرصة جيدة لعمل نظام غذائي والتركيز على العبادة، ليس طعاما.