هناك العديد من الاستخدامات لزهور عباد الشمس، مثل إنتاج الديزل الحيوي وزيت الطهي، ولكن أفضل استخدام لزهور عباد الشمس إلى حد بعيد هو تجميل الحدائق خلال الأشهر المشمسة وإعطاء البيوت الزجاجية مظهرًا مشرقًا في أي وقت من السنة. تعد زراعة عباد الشمس في إناء تجربة سريعة وممتعة للأطفال تمنحهم فرصة للقيام بمشروع حديقة بسيط. تابع القراءة لمعرفة كل ما تحتاجه لزراعة نبتة عباد الشمس، وإضافة لمسة من السطوع والجمال إلى يومك من خلال رؤية هذا النبات الجميل في حديقتك المنزلية.

اختر مجموعة متنوعة من عباد الشمس

  1. 1. يمكنك الحصول على بذور عباد الشمس من المشتل المحلي أو مركز البستنة. كن حذرًا بشأن التنوع لأن عباد الشمس القزم فقط هو المناسب لزراعة الأصيص. تشمل أصناف عباد الشمس القزم المناسبة (تختلف الأسماء، اطلب من بائع التجزئة المحلي الحصول على إرشادات خاصة بمنطقتك)

    • باتشينو تنمو هذه الزهرة الصفراء الزاهية إلى حوالي 30 سم في الارتفاع.
    • ابتسامة كبيرة هذه الأزهار لها بتلات صفراء ذات مراكز سوداء وتنمو إلى حوالي 30 سم في الارتفاع.
    • تيدي بير تنمو هذه الأزهار حتى ارتفاع 40 سم.
    • البقع الشمسية تحتوي هذه الأزهار على رأس زهرة كبير يبلغ حوالي 25 سم ولكنها لا تزال من الأنواع القزمية وتنمو إلى حوالي 60 سم في الارتفاع.
    • ساحة الموسيقيين يصل ارتفاع هذه الزهرة إلى حوالي 60 سم وفيها أزهار كثيرة صغيرة.

تحضير الوعاء أو القدر

  1. 1 شراء أو إعادة تعبئة أواني أو أواني مناسبة لزراعة عباد الشمس. يجب أن تكون الأوعية نظيفة ومعقمة إذا كنت تنوي إعادة ملئها، ولا تنس إضافة صحن في قاع الإناء لتجميع الماء. قم بقياس حجم الوعاء المستخدم وفقًا لارتفاع الزهرة التي تزرعها جنبًا إلى جنب مع أي اعتبارات أخرى مثل عدد زهور عباد الشمس التي تريد زراعتها في الأصيص ولكن إليك بعض الأحجام المقترحة

    • إذا بدأت في وعاء بقطر صغير جدًا، فستحتاج إلى زراعة عباد الشمس مبكرًا. يفعل بعض الناس ذلك لمنح عباد الشمس السبق بينما لا تزال تربة الحديقة باردة. لكن كن على علم بأن عباد الشمس ليس جزءًا من الزراعة. X موارد البحث
    • يجب أن تكفي الأواني التي يبلغ عرضها 30 إلى 40 سم لمعظم زهور عباد الشمس القزمية. X موارد البحث
    • يمكن أن تكون النافذة المربعة أو الشرفة مثالية لوضع صف من بذور عباد الشمس القزمية. ستحتاج النباتات الصغيرة الضعيفة إلى التخفيف مبكرًا (المزيد عن ذلك لاحقًا).
    • تحتاج عباد الشمس الكبيرة أو العملاقة إلى قدر لا يقل عن 18 لترًا
      • يمكن استخدام صندوق الحليب، فقط تأكد من تبطينه جيدًا وإلا سيؤدي إلى تسرب التربة.
      • اصطف البرميل مع عباد الشمس الطويل. من الواضح أنك ستحتاج إلى وضعه على شرفة مشمسة أو في الحديقة ما لم يكن لديك بقعة مشمسة في الداخل.
  2. 2 ضع التربة في أصيص أو وعاء أو نافذة / ساحة شرفة. أضف طبقة من مادة الصرف أولاً، مثل الحصى أو قطع الطين أو قطع صغيرة من الرغوة البلاستيكية الشفافة. ثم صب محتويات التربة في الحاوية، مثل خليط السماد ومزيج التربة التجاري. يجب أن يصل ارتفاعه إلى 2.5 سم تقريبًا من أعلى الحاوية ويسقيها جيدًا.

    • ضع في اعتبارك إضافة بلورات الاحتفاظ بالماء لتخفيف كمية الري اللازمة والتأكد من حصول عباد الشمس على كمية كافية من الماء.
    • تعد إضافة السماد الفاسد مصدرًا مهمًا لتغذية عباد الشمس، لذا حاول القيام بذلك إن أمكن.

زراعة عباد الشمس

  1. 1 ضع بذور عباد الشمس في الوعاء. ازرع أزواجًا من 2-10 بذور، اعتمادًا على حجم وارتفاع الوعاء الذي تختاره. لن تنجو كل البذور، لذلك لا داعي للقلق بشأن سحقها في هذه المرحلة، ولكن تأكد من التخلص من البذور الضعيفة بعد ذلك. عند الزراعة، ازرع النباتات بعمق 2.5 سم ويجب أن تكون متباعدة على الأقل 10 سم.

    • يمكن أن يتسع قدر 90 سم لحوالي 8 أزهار عباد الشمس، لذا استخدمها كدليل ؛ يمكنك زراعة 16 نباتًا في مثل هذه الحاوية وتتوقع أن تنمو إلى حوالي ثمانية. X موارد البحث
  2. 2 كن مستعدًا لسقي عباد الشمس أكثر من أي نبات آخر. أضف حوالي 8 أونصات (25 مل) من الماء لكل بذرة من البذور المزروعة، مع إضافة الماء مرة كل يوم أو اثنين بنفس المقدار، اعتمادًا على مدى رطوبة التربة. تأكد من أن التربة تبقى رطبة حتى تنبت البذور.

رعاية عباد الشمس

  1. 1 انتظر حتى تنبت البذور. يجب أن يحدث الإنبات في غضون ثلاثة إلى ثمانية أيام. إذا لم يكن الأمر كذلك، فانتظر لفترة أطول قليلاً ولكن قبل 13 يومًا لن تنبت البذور بالتأكيد.

  2. 2 إذا كان الإنبات ناجحًا، فقم بإزالة النباتات الضعيفة من كل زوج وإزالة أي نباتات مريضة أو مشوهة بعد الإنبات. إذا كان الفضاء يمثل مشكلة، فقم بنقل النباتات إلى أواني إضافية، لكن تذكر أن عباد الشمس لا ينمو عندما ينبت.

    • استمر في الري كما فعلت من قبل حتى يصل طول كل زهور عباد الشمس إلى حوالي 30 سم (30 سم)، وفي ذلك الوقت يجب أن تكون قد ضاعفت كمية المياه التي تحصل عليها.
  3. 3 ضع وعاء عباد الشمس في مكان مشمس في منزلك أو حديقتك أو الشرفة إذا كنت ترغب في ذلك. يجب وضع عباد الشمس تحت أشعة الشمس الكاملة معظم اليوم. لا يستطيع عباد الشمس التعامل مع الظل معظم اليوم. إذا كان لديك زهور عباد الشمس تنمو في الداخل، فاختر غرفة مشمسة ولكن تجنب وضعها بالقرب من النافذة لأن الهواء بالقرب من النوافذ غالبًا ما يكون أكثر سخونة أو برودة من درجة حرارة الغرفة وقد يكون ذلك ضارًا بالنبات. X Research Source BC Wolverton، نباتات منزلية صديقة للبيئة، ص. 30، (1996)، ISBN 0-75380-046-2 حاول إبقاء الوعاء بعيدًا عن المطر.

  4. 4 استمر في رعاية النبات بالماء والعناية العامة بالنبات. في غضون أسبوعين، يجب أن يكون حجم عباد الشمس مناسبًا.

  5. 5 في هذه المرحلة، صب عباد الشمس 75 مل من الماء. يجب أن تبدأ براعم عباد الشمس في الظهور بحلول ذلك الوقت.

  6. 6 سمد إذا رغبت في ذلك. في حين أن عباد الشمس لا يحتاج إلى تغذية، فإن توفير تغذية إضافية قد يمنح رؤوس الزهور دفعة قوية. ضع سمادًا جاهزًا (اتبع التعليمات الموجودة في إناء الزهور) أو سمادًا عضويًا مثل السماد الدودي أو السماد العضوي محلي الصنع.

  7. 7 في شهر واحد، يجب أن يستمر نمو البراعم خلال الأسبوعين المقبلين (يجب زيادة تنظيم المياه إلى 100 مل ماء). يجب أن تكون البراعم جاهزة للفتح.

  8. 8 استمتع بزهور عباد الشمس كعنصر زخرفي في منزلك أو في أي مكان آخر وضعت فيه الحاوية. في كثير من الحالات، ستجد أن عباد الشمس قد أصبح ثقيلًا ويحتاج إلى دعم حتى تنهض الزهرة الجميلة. يكفي الخيزران البسيط أو دعامة مماثلة مرتبطة بالنبات لإبقاء رأس عباد الشمس مرفوعًا. مع ذلك، لا ينبغي أن يستقر هذا على أي شيء آخر غير الأصيص إلا إذا كنت متأكدًا من أن الأصيص قوي بما يكفي ليحمل النبات دون أن يسقط. X مصدر بحث يمكنك إرفاق الدعامة بأنبوب حائط أو إطار خزانة كتب أو أشياء مماثلة داخل المنزل أو بالحائط أو بأشياء أخرى بالخارج. اعلم أنه ليس كل عباد الشمس يحتاج إلى دعامة، لاحظ ببساطة كيف يتحمل عباد الشمس نفسه قبل أن تتخذ قرارًا.

محصول

  1. 1 إذا كنت ترغب في الطهي باستخدام عباد الشمس، فإن بتلات الزهور هي إضافة رائعة للسلطة ويمكن أيضًا تناول البذور والبراعم.

    • للحصول على البذور، يمكنك ترك الزهرة تذبل فوق النبات ثم الانتظار، عندما تجف الزهرة، تنضج البذور وتجف أيضًا. في حين أن هذا ليس جميلًا جدًا، لا تستطيع الطيور على الأقل أخذ البذور إذا كان عباد الشمس في الداخل.
    • إذا كنت ستأكل البراعم، اسلقها أولاً لإزالة المرارة ثم طهيها بالبخار أو غليها لمدة ثلاث دقائق. سيكون لذيذًا عندما تضعه في زبدة الثوم.

أفكار مفيدة

  • كلما كانت الحاوية أكبر، زاد حجم عباد الشمس، خاصة إذا كنت لا تقوم بتربية الأقزام.
  • بمجرد ظهور النباتات الصغيرة (خلال أسبوعين) تأكد من حصولها على أكبر قدر ممكن من ضوء الشمس. مع نموها، ستحتاج إلى زيادة كمية الماء التي يتلقاها النبات.
  • بمجرد أن يصبح النبات كبيرًا بدرجة كافية، فقد لا ينمو بشكل عمودي وقد تحتاج إلى ربطه بدعامة خفيفة.
  • إذا زرعت عباد الشمس في الأرض، فمن الأفضل أن تزرعها في وقت مبكر من الربيع حتى تزهر بشكل أسرع. عند وضعها في مكان مشمس، يمكن أن تنمو على مدار السنة.
  • إذا كنت تريد البذور، اترك الزهرة تذبل فوق النبات، وعندما تكون البذور صلبة، يمكنك إزالتها وغليها.
  • أمريكا الشمالية هي الموطن الأصلي لعباد الشمس وقد تمت زراعتها لسنوات عديدة في الحدائق.
  • رش رأس الزهرة بالماء بانتظام.

تحذيرات

  • حافظ على رطوبة التربة، ولكن ليس رطبًا جدًا وإلا سيتلف النبات.
  • تأكد من وجود فتحات تصريف بالوعاء وإلا ستتعفن البذور.
  • زهور عباد الشمس الكبيرة (تنمو أكثر من 180 سم) ليست مناسبة للنمو في حاويات إلا إذا كنت تستخدم حاوية كبيرة جدًا مثل البرميل. إذا قمت بإجبار عباد الشمس على النمو في وعاء صغير، فمن غير المرجح أن ينمو وقد ترى أن عملية النمو بأكملها غير مكتملة (من المحزن أن نشاهدها لأن هذه الزهرة الرائعة لا تصل أبدًا إلى السكون الكامل).

الأشياء التي سوف تحتاجها

  • بذور عباد الشمس من الحضانة في عبوات مع ملصقات تعريفية – ملاحظة عندما تحاول زرع بذور تأكلها من المتجر، سيكون الصنف غير معروف وقد لا يكون خصبًا. لا تحاول زرع بذور عباد الشمس بدون القشرة، حيث أن إزالة الغطاء سيعرضها للهواء والضوء، وبالتأكيد لا تحاول زرع أي بذور سبق طهيها أو تمليحها.

  • ماء

  • وعاء فخاري أو وعاء دائري آخر (30 سم على الأقل عند إضافة الكثير من البذور)، نافذة، شرفة مربعة، صندوق حليب، نصف برميل، إلخ.

  • التربة

  • السماد المتداول للتغذية

  • لتصريف أفضل، أضف بعض الصخور إلى قاع الإناء