هل تريد زراعة نبتة طماطم من الأرض يمكنك زراعة عدة أنواع من نباتات الطماطم في حديقتك باستخدام طماطم ناضجة صحية فقط قد تكون موجودة بالفعل في وعاء الفاكهة الخاص بك. سواء اخترت شراء بذور جاهزة أو تحضيرها بنفسك، يمكنك تعلم كيفية زراعة الطماطم من البذور باتباع بعض الإرشادات البسيطة.
خطوات
تحضير البذور
1 شراء البذور أو قطف البذور من الطماطم. يمكنك شراء البذور عبر الإنترنت من خلال مواقع تبادل البذور أو من المشتل المحلي أو من مزارعين آخرين. يمكنك أيضًا شراء البذور من قسم البستنة في المتاجر. إذا كنت ترغب في جمع البذور من النبات، فستحتاج إلى طماطم واحدة على الأقل من النبات. تأكد من زراعة الطماطم من نبتة موروثة أو بذرة ذاتية التلقيح. إذا اخترت الطماطم من نبات هجين أو نبات ببذور معالجة كيميائيًا، فقد تحصل على نتائج غير مرغوب فيها. يمكنك تصنيف نبات الطماطم وفقًا للمعايير التالية X مصدر بحث
الإرث أو الهجين نبات الطماطم المتوارث هو نبات يتم إنتاجه وراثيًا من عدة أجيال دون أي سلالات مختلفة. إنه في الأساس نبات طماطم أصيل. في حين أن الطماطم الهجينة هي نتيجة خلط سلالتين مختلفتين.
محدودة أو غير محددة تصف طريقة التصنيف هذه المدة الزمنية التي ينتج خلالها النبات الفاكهة. تنتج النباتات المقيدة الفاكهة لبضعة أسابيع بينما تنتج النباتات غير المحددة الفاكهة خلال موسم النمو بأكمله حتى يصبح الطقس شديد البرودة. تنمو النباتات غير المحدودة بكميات كبيرة وتحتاج إلى مزيد من العناية من حيث التقليم والتثبيت.
الشكل تصنف الطماطم إلى أربعة أقسام حسب الشكل عالمي، فطري، معجون، وكرزي. الطماطم العالمية هي النوع الشائع، والفطيرة هي الأكبر، ويتم استخدام المعجون في صنع الصلصة، بينما الطماطم الكرزية صغيرة الحجم وتستخدم أحيانًا في صنع السلطة.
2 قطعي الطماطم إلى نصفين واسكبي المحتويات في وعاء بلاستيكي. ستحتاج إلى وعاء بغطاء، وسيبقى لب الطماطم والبذور هناك لبضعة أيام. تتكون طبقة من العفن على البذور. هذه العملية مفيدة في القضاء على أمراض البذور التي قد تؤثر على الأجيال القادمة من النباتات. X موارد البحث
3 قم بتسمية الحاوية. في حالة تخمير عدة أنواع مختلفة من البذور، تأكد من تدوين كل نوع على الوعاء لتجنب أي اختلاط. ضع الغطاء على الوعاء دون تغطيته للسماح للأكسجين بالوصول إلى اللب.
4 ضع لب الفاكهة في مكان دافئ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. يمكن أن تكون عملية التخمير سيئة المظهر ورائحة كريهة، لذا ضع القدر بعيدًا عن طريق المارة. على سبيل المثال، يمكنك وضع الوعاء تحت الحوض أو في المرآب.
5 اقلب الحاوية يوميًا حتى تتكون طبقة من العفن الأبيض على السطح. تستغرق هذه العملية عادةً يومين أو ثلاثة حتى يتشكل العفن. تأكد من جمع البذور بعد فترة وجيزة من تكوين العفن حتى لا تنبت في الحاوية.
6 اجمع البذور. قم بإزالة طبقة العفن عن طريق ارتداء القفازات، وسوف تنقع البذور في قاع الحاوية. X موارد البحث
7 صب الماء في الوعاء لتخفيف الخليط. اترك البذور في قاع الوعاء واستمر في صب الأجزاء غير المرغوب فيها في المصفاة، لكن احذر من انسكاب البذور. بعد جمع البذور على المصفاة، اشطفها جيدًا بالماء. X موارد البحث
8 انشر البذور على سطح غير لاصق واتركها تجف لعدة أيام. سوف يعمل الزجاج أو الصفيحة الخزفية المسطحة أو صينية الخبز أو قطعة الخشب الرقائقي أو شاشة النافذة بشكل جيد. قد يكون من الصعب جدًا إزالة البذور الجافة من قطعة من الورق أو القماش. عندما تجف البذور، يمكنك لفها في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق حتى تصبح جاهزًا لزراعتها. تأكد من ملاحظة جودة البذور على العبوة.
9 قم بتخزين البذور في مكان بارد ومظلم. يمكنك أيضًا وضع البذور في وعاء محكم في الثلاجة لمحاكاة مناخ الشتاء. لا تضع البذور في الفريزر، فهذا سوف يفسدها.
بذور الزرع
1 ابدأ نبتة الطماطم بالداخل قبل 6 إلى 8 أسابيع من آخر موجة صقيع. ابدأ النبات بالداخل وهو شديد البرودة حتى تتمكن من تحضير نبات الطماطم قبل زراعته في الخارج. يمكن أن تؤدي درجة الحرارة الباردة في أوائل الربيع إلى إعاقة نمو النباتات الصغيرة أو حتى قتلها. قم بإحضار النبات إلى الداخل لتحسين فرصه في التكاثر.
2 قم بشراء أواني الخث البلاستيكية أو الأواني الصغيرة المماثلة لزراعة النبات فيها. يمكنك العثور على هذه الأواني في المشتل المحلي أو متجر مستلزمات الحدائق.
3 املأ الوعاء بخليط التربة الرطب الذي تختاره. على سبيل المثال، يمكنك صنع خليط باستخدام 1/3 من الطحالب و 1/3 من الفيرميكيولايت الخشن و 1/3 خليط السماد. تأكد من سقيها قبل زراعة البذور.
4 ازرع بذرتين أو ثلاث بعمق بوصة (0.6 سم) في التربة في كل أصيص. قم بتغطية التربة واضغط عليها برفق. X موارد البحث
5 احتفظ بالوعاء في غرفة بدرجة حرارة من 20 إلى 27 درجة مئوية حتى اكتمال الإنبات. عندما تنبت البذرة، انقل الوعاء إلى ضوء الشمس الكامل أو تحت ضوء النمو. X موارد البحث
6 رش البذور يوميًا لمدة سبعة إلى عشرة أيام الأولى. عندما تظهر البراعم، يمكنك تقليل الري من حين لآخر. تموت معظم النباتات من كثرة الماء أكثر من قلة الماء، لذلك اسقِ النبات باعتدال بعد ظهور البراعم.
- يمكنك أيضًا غمر البذور في الماء لسقي الجذور من الأسفل إلى الأعلى. قد لا تحصل الجذور على كمية كافية من الماء بالرش.
7 افحصي الأواني يوميًا. عندما يبدأ النبات في الخروج من التربة، سينمو بشكل أسرع. X موارد البحث
نقل النباتات
1 تحقق مما إذا كان طول النبات لا يقل عن 15 سم. عندما ينتقل خطر الصقيع إلى الخارج ونمو النبات إلى الارتفاع المطلوب، سيكون جاهزًا للزراعة في الخارج.
2 صلّب النباتات قبل نقلها للخارج. ستحتاج إلى تأقلم النباتات تدريجيًا مع درجات الحرارة الخارجية لمدة أسبوع تقريبًا قبل أن تخطط لزراعتها في الخارج. قم بتعريض النباتات تدريجيًا للشمس، بدءًا من منطقة مظللة جزئيًا، ثم قم بزيادة مقدار الوقت الذي يقضيه النبات في الخارج كل يوم. ابدأ بساعة أو أقل في اليوم ثم زد المدة تدريجيًا. X موارد البحث
3 جهز مساحة للحديقة. يحتاج إلى تربة جيدة التصريف بكمية جيدة من المواد العضوية. X موارد البحث
- ضع في اعتبارك خلط الطحالب في التربة لتحسين الصرف. يمكنك أيضًا خلط قالب الأوراق أو خليط السماد.
- لاستخدام الطحالب، قم بإزالة ما لا يزيد عن نصف التربة واخلط الجزء الذي قمت بإزالته بكمية متساوية من الطحالب. أعد خليط التربة إلى منطقة الزراعة.
4 اختبر مستوى الأس الهيدروجيني. تنمو الطماطم بشكل أفضل عندما تزرع في التربة برقم هيدروجيني بين 6 و 7.
- يجب أن تتوفر نماذج اختبار التربة وأكياسه وتعليماته في مكتب الإرشاد الزراعي المحلي. اختبر التربة مرة أخرى بعد إجراء أي تعديلات.
- إذا كان مستوى الأس الهيدروجيني أقل من 6، أضف جير الدولوميت لرفع مستوى الأس الهيدروجيني.
- إذا كان مستوى الأس الهيدروجيني في التربة أعلى من 7، أقوم بخلط حبيبات الكبريت في التربة لتقليل مستوى الأس الهيدروجيني.
5 احفر حفرة بعمق حوالي 0.6 متر. يجب أن تكون الحفرة عميقة بما يكفي لزراعة النبات، ويجب أن يكون ربعها فقط مرئيًا على سطح التربة. ضع كمية من المواد العضوية، مثل السماد، في قاع الحفرة. سيعطي هذا النبات مزيدًا من الدعم ويمنعه أيضًا من التعرض لصدمة من الزرع في الهواء الطلق. X موارد البحث
6 قم بإزالة النبات من القدر وضعه بعناية في التربة. حاول ألا تضغط على الجذور أثناء عملية الزراعة. بعد تغطية النبات بالتربة، قم بزرع النبات بعمق كافٍ ليلامس التربة في بداية مجموعة الأوراق. اضغط على التربة برفق.
- تأكد من إزالة الأوراق الموجودة أسفل أو على نفس مستوى التربة. قد تنتقل الأمراض إلى الطماطم من الأوراق التي تتلامس بشكل مباشر مع سطح التربة.
7 قم بتسميد النباتات. يمكنك تسميد النباتات بدقيق السمك أو روث الدجاج أو النيتروجين منخفض المزيج أو الأسمدة العضوية عالية الفوسفور. سقي النباتات بعناية. تحتاج إلى تكرار عملية التسميد كل شهر. X موارد البحث
8 ضع التعريشات والأوتاد بجوار النباتات. سيعطي هذا النباتات دعمًا للاعتماد عليها أثناء نموها وتسهيل قطف الثمار من الكروم. احرص على عدم إتلاف الجذور.
تحفيز نمو النبات
1 سقي وأطعم النباتات بانتظام. سقي النبات من الأسفل لمنع العفن من النمو على الأوراق. رش الأعشاب البحرية السائلة وطبقة من السماد مباشرة على التربة حول النبات. افعل ذلك أسبوعيًا لزيادة إنتاج الفاكهة.
2 نتف القرحة من النباتات. إذا كنت ترغب في تحسين نمو النبات وزيادة محصول الفاكهة، فقم بقطف القرحات التي تنمو في المنشعب بين الساق الجانبية والساق الرئيسي، مع ترك القليل بالقرب من الجزء العلوي من النبات لتجنب حروق الشمس من النباتات.
3 احصد الثمار في ذروتها. يجب أن تظهر الفاكهة بعد حوالي 60 يومًا من الزراعة. افحص النبات يوميًا لأنه يبدأ في النضج لضمان ذروة النكهة. قم بلف الثمار مع تجنب شد الكروم.
أفكار مفيدة
- تحتاج بعض البذور إلى وقت طويل حتى تجف تمامًا. اترك البذور تجف لمدة أسبوعين أو أكثر إذا لزم الأمر.
- تعتبر مراوح السقف رائعة لتحسين دوران الهواء أثناء زراعة النباتات في الداخل.
- تُستخدم طماطم Piftik بشكل شائع في صنع الشرائح والسندويشات، بينما تُستخدم الطماطم الإيطالية أو المعجون في الطهي والتعليب والعصير. تستخدم طماطم الكرز في صنع السلطات.
- كن صبوراً. تحتاج النباتات إلى أن تأخذ وقتها لتنمو.
- تأكد من زراعة الطماطم في مساحة كبيرة. بهذه الطريقة ستؤتي ثمار أكثر.
- إذا كنت تعيش في منطقة ممطرة، فستحصل على أفضل النتائج إذا قمت بتغطية النباتات. لا تزدهر النباتات إذا كانت رطبة وعرضة للإصابة بالأمراض إذا كانت الأوراق مبللة أحيانًا.
- تأكد من عدم بلل الأوراق أثناء سقي نبات الطماطم. أضف الماء إلى الأرض وليس فوق النبات.
تحذيرات
- لا تضع البذور في الشمس المباشرة أبدًا إذا كانت درجة الحرارة تزيد عن 29 درجة مئوية. قد تحترق البذور ذات الألوان الداكنة من الشمس، لأنها تتلقى حرارة أكثر من البذور ذات الألوان الفاتحة.
- قد يصاب النبات بالآفات مثل الديدان البيضاء والديدان الخيطية.
- يمكن أن تصاب النباتات أيضًا ببعض الأمراض الشائعة مثل الذبول الفيوزاريوم والذبول المكعب، ولكن يمكنك تجنب هذه الأمراض عن طريق زراعة أصناف مقاومة وتناوب المحاصيل والحفاظ على نظافة حديقتك. X موارد البحث