تحب بعض الأمهات – أو تحتاج – إلى ضخ حليب الثدي وتخزينه، بحيث يمكن استخدامه لإطعام أطفالهن عندما لا يكونون معهم. من المهم لصحة طفلك التأكد من أن هذا الحليب المخزن لا يفسد. هناك العديد من الطرق للحفاظ على صلاحيتها، ولحسن الحظ، فإن التحقق من نضارة وسلامة الحليب عملية بسيطة ومألوفة إلى حد ما.
خطوات
اختبار الحليب
1 لا تنزعج عندما ترى لونًا أو نسيجًا غريبًا. من الشائع أن يتغير لون حليب الأم وقوامه، مما يعكس حقيقة أن تركيبة الحليب تتغير وفقًا لاحتياجات طفلك الغذائية المتغيرة باستمرار. المظهر ليس طريقة للحكم على مدى ملاءمة الحليب. X موارد البحث
- من الشائع أن يتغير لون الحليب أثناء التخزين أو حتى أثناء الرضاعة الواحدة. من الطبيعي أن يكون للحليب أحيانًا لون مزرق أو أخضر أو أصفر أو حتى بني.
- من الشائع أيضًا أن تنفصل إلى طبقتين، واحدة خفيفة والأخرى كريمية وسميكة. هذا ليس خطيرًا، لكن عليك تحريكه برفق لخلط الاثنين معًا.
2 احترس من الحليب الذي مضى عليه ثلاثة أيام. غالبًا ما يستمر الحليب المعبأ لفترة أطول، لكن مدة صلاحيته تختلف اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على تفاصيل كيفية تخزينه. بعد وضع الحليب في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام، يجب أن تشمه بعناية للتأكد من أنه طازج. X موارد البحث
- يجب أيضًا توخي الحذر إذا ظل الحليب خارج الثلاجة لمدة ثلاث ساعات دون تبريد. X موارد البحث
- لا بأس بتخزين الحليب في درجة حرارة الغرفة لمدة ثلاث إلى ست ساعات، اعتمادًا على درجة برودة الغرفة. إذا تركت الحليب في صندوق تبريد معزول، فمن الآمن تركه في هذا المبرد لمدة 24 ساعة.
3 اختبر ما إذا كانت هناك رائحة كريهة. لبن الأم الحامض له نفس الرائحة القوية والمميزة مثل حليب البقر الفاسد. هذه هي الطريقة الوحيدة الواضحة لتحديد ما إذا كان الحليب فاسدًا.
4 لا تقلق بشأن الرائحة المعدنية أو الصابون. تجد بعض الأمهات أن حليبهن يكتسب طعمًا صابونيًا أو معدنيًا بمرور الوقت أثناء تخزينه. هذا الطعم ليس علامة على التلف ومعظم الأطفال لا يمانعون في شربه وهو كذلك.
- إذا رفض طفلك الحليب أثناء وجوده، فحاول تسخينه قبل تخزينه لمنع ظهور هذه الرائحة.
حماية الحليب من التلف
1 قم بتخزين الحليب في الجزء الخلفي من الثلاجة. يؤدي الاحتفاظ بالحليب داخل الباب أو بالقرب منه إلى تعرضه لمزيد من التقلبات في درجات الحرارة نتيجة لفتح وإغلاق الثلاجة، بينما يظل الحليب في الخلف باردًا وله مدة صلاحية أطول. X موارد البحث
2 قم بتخزين الحليب في وعاء مغلق بإحكام. يفضل استخدام قوارير زجاجية أو بطانات قوارير تستخدم لمرة واحدة أو حاويات لتعبئة حليب الأم. ويفضل أيضًا استخدام حاويات صلبة من البولي بروبيلين أو البولي بيوتيلين البلاستيكي، بدلاً من الحاويات البلاستيكية اللينة من البولي إيثيلين.
- من المهم أيضًا التأكد من إغلاق الحاويات الأخرى في الثلاجة بإحكام حتى لا يمتص الحليب روائح الأطعمة الأخرى.
- يساعد وضع علبة تحتوي على صودا الخبز في الثلاجة على امتصاص الروائح حتى لا تؤثر الأطعمة على بعضها البعض. X موارد البحث
3 اكتب التاريخ على علب الحليب. قد يكون من المفيد كتابة تاريخ ضخ الحليب على الوعاء للتأكد من استخدام الحليب القديم أولاً قبل أن يفسد. يمكنك وضع ملصق على كل حاوية، أو وضع كل الحليب الذي ضخته في نفس الأسبوع أو نفس الشهر معًا في عبوة واحدة أو صندوق مع تاريخ خارجها.
4 جمد الحليب. إذا كنت لا تخطط لاستخدام الحليب في غضون خمسة إلى ثمانية أيام، يجب عليك تجميده. ضعه في وعاء مغلق بإحكام في الجزء الخلفي من الفريزر. استخدم في غضون 24 ساعة بعد الذوبان. X موارد البحث
- اعتمادًا على عدد المرات التي تفتح فيها الفريزر، يمكن أن تتراوح مدة صلاحية الحليب من ثلاثة أشهر إلى سنة. X موارد البحث
- لا تستخدمي الميكروويف لإذابة الحليب. أذابها من التجمد تحت الماء الدافئ الجاري. أيضا لا تغليه.
- من الطبيعي أن ينفصل الحليب إلى سائل وجزء كريمي أثناء التجميد، وحركه برفق لخلطه معًا. X موارد البحث
5 – سخني الحليب إذا كان له نكهة صابونية وطفلك لا يحبها. إذا وجدت أن حليبك قد أصبح صابونيًا ولم يعجب طفلك، فحاول تسخينه. تسخينها إلى حوالي 80 درجة مئوية (يجب أن تتكون فقاعات ممتلئة صغيرة، ولكن لا تغلي تمامًا) وتبريد الحليب على الفور بعد ذلك وتخزينه.
- إذا كانت هذه النكهة لا تزعج طفلك، فلا تسخنها ؛ يفقد الحليب بعض عناصره الغذائية بسبب الحرارة. X موارد البحث
تحذيرات
- إذا كنت مريضًا أو تتناولين أدوية وترضعين طفلك، فتحدثي إلى طبيبك حول مدى ملاءمة ضخ الحليب وتخزينه.