تعتبر الفيتامينات والمكملات الغذائية جزءًا أساسيًا من العديد من الأنظمة الغذائية الصحية. قد تكون الفيتامينات والمكملات الغذائية باهظة الثمن، لذا من المهم التأكد من تخزينها بالطريقة الصحيحة، حتى لا تضيع أموالك. في معظم الحالات، يجب تخزين الفيتامينات والمكملات الغذائية إما في مكان بارد وجاف أو في الثلاجة. اقرأ دائمًا الملصق وقم بالتخزين وفقًا للتعليمات المكتوبة. تأكد من الاحتفاظ بجميع الفيتامينات والمكملات الغذائية بعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة، حتى لو كانت في عبوات آمنة للأطفال.
خطوات
احفظ الفيتامينات والمكملات الغذائية في مكان بارد وجاف
1 تجنب خزانة الحمام. في كثير من الأحيان، يقوم الناس بتخزين الفيتامينات والأقراص التكميلية في خزانات الحمام الخاصة بهم. أظهرت الأبحاث أن الحمامات الرطبة يمكن أن تقلل من فاعلية وفعالية أقراص الفيتامينات بمرور الوقت، ويعرف التدهور في فاعلية الفيتامينات في الظروف الرطبة بالتميع.
- هذا يقلل من جودة المنتج وفترة صلاحيته، ويعني أيضًا أنك لن تحصل على جميع العناصر الغذائية التي دفعت مقابلها.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن فتح وإغلاق زجاجات الفيتامينات والمكملات الغذائية في مكان رطب يحبس القليل من الرطوبة داخل الزجاجة في كل مرة.
- تميل بعض الفيتامينات على وجه الخصوص إلى التدهور في الظروف الرطبة، مثل فيتامين، تميل بعض الفيتامينات بشكل خاص إلى التدهور في الظروف الرطبة، مثل فيتامين ب القابل للذوبان في الماء وفيتامين ج والثيامين وفيتامين ب 6. X مصدر البحث
2 لا تضع أقراص الفيتامينات في الثلاجة. قد تتدهور جودة الفيتامينات والمعادن إذا قمت بتخزينها في الثلاجة. يوجد الكثير من الرطوبة داخل الثلاجة، لذا على الرغم من أن الثلاجة مكان بارد ومظلم، إلا أنها ليست جافة. قم بتخزين الفيتامينات والمكملات في الثلاجة فقط إذا نصت الملصق على ذلك. X مصدر البحث
3 لا تحتفظ بالفيتامينات والمكملات الغذائية بالقرب من الفرن أو الحوض. يمكن أن يكون المطبخ مكانًا جيدًا للاحتفاظ بالفيتامينات والمكملات الغذائية، ولكن في كثير من الأحيان يمكن أن يكون هناك رطوبة ودهون متبخرة في الهواء من الطهي، والتي يمكن أن تستقر على أقراص الفيتامينات الخاصة بك. ترتفع وتنخفض درجة الحرارة والرطوبة داخل المطبخ كلما استخدمت الفرن والموقد.
- حوض المطبخ هو مكان آخر ينتج عنه الكثير من الرطوبة.
- ابحث عن خزانة جافة بعيدًا عن الموقد وأغرقها إذا كنت تريد الاحتفاظ بالفيتامينات في المطبخ. مطبخ. X مصدر البحث
4 احتفظ بالفيتامينات والمكملات الغذائية في غرفة النوم. ربما تكون غرفة نومك هي أفضل مكان لتخزين المكملات الغذائية، حيث لا توجد تقلبات كبيرة في الرطوبة، وغالبًا ما تكون غرفة النوم باردة وجافة. X مصدر البحث
- تأكد من إبعاده عن النوافذ المفتوحة وأشعة الشمس، مما يقلل من فعاليته.
- لا تحتفظ بها بالقرب من أي ثلاجة أو مصدر حرارة آخر. X مصدر البحث
- احتفظ به دائمًا في مكان آمن، بعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة، حتى لو كان في حاوية آمنة للأطفال.
5 استخدم حاوية محكمة الإغلاق. للمساعدة في تجنب الرطوبة، يمكنك الاحتفاظ بالفيتامينات والمكملات الغذائية في عبوة محكمة الإغلاق. لا تقم بإزالتها من حاوياتها الأصلية، ولكن ضع الحاوية بأكملها في حاوية محكمة الإغلاق.
- الأوعية غير الشفافة جيدة، لكن يمكنك أيضًا استخدام أوعية داكنة أو ملونة. يمكن أن تحمي هذه الحاويات الخافتة أيضًا المكملات من الضوء. X مصدر البحث
احفظ الفيتامينات والمكملات الغذائية في الثلاجة
1 اقرأ الملصق أولاً. في بعض الحالات، يجب تخزين الفيتامينات أو المكملات الغذائية في الثلاجة، ولكن فقط إذا أوصت التعليمات الموجودة على الملصق بذلك. على الرغم من أنه يجب حفظ معظم الفيتامينات والمكملات في درجة حرارة الغرفة، إلا أن هناك بعض الفيتامينات والمكملات الغذائية التي يجب حفظها في الثلاجة. X مصدر البحث
- يشمل ذلك الفيتامينات السائلة وبعض الأحماض الدهنية الأساسية والبروبيوتيك.
- تحتوي البروبيوتيك على مزارع بكتيرية نشطة يمكن أن تموت إذا تعرضت للحرارة أو الضوء أو الهواء، لذا فإن التبريد ضروري.
- ومع ذلك، لا يجب تبريد جميع الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات السائلة والبروبيوتيك، لذلك من الأفضل التحقق من الملصق أولاً.
- ستجد على الأرجح أن الإرشادات توصي بتخزين السوائل في الثلاجة، على عكس الأنواع الأخرى من الفيتامينات أو المكملات الغذائية.
- أيضًا، من الأفضل حفظ بعض الفيتامينات المتعددة في الثلاجة. X مصدر البحث
2 قم بتخزين الفيتامينات في وعاء محكم الغلق. تأكد من إغلاق الغطاء بإحكام لتجنب تغلغل الرطوبة في الوعاء. إن ترك الغطاء مغلقًا بشكل غير محكم في الثلاجة يعني تعريض المكملات للرطوبة الزائدة، مما قد يقلل بشكل كبير من فعالية الفيتامينات أو المكملات. X مصدر البحث
- احتفظ بالحاويات بعيدًا عن متناول أي أطفال أو حيوانات أليفة.
- حتى لو كان في حاوية لا يستطيع الأطفال الوصول إليها، يجب أن تتأكد من عدم تمكنهم من الوصول إليها.
3 افصلهم عن الأطعمة بوضعهم في أوعية محكمة الإغلاق. احتفظ بالمكملات في حاوية محكمة الإغلاق منفصلة عن الأطعمة لمنع أي تلوث محتمل. الأطعمة القابلة للتلف في الثلاجة يمكن أن تفسد بسهولة، لذلك من الأفضل الاحتفاظ بالفيتامينات والمكملات الغذائية في حاوية منفصلة محكمة الإغلاق.
- إذا فسد أي طعام بالقرب من الفيتامينات، فقد ينتشر العفن أو البكتيريا إليها إذا لم يتم فصلها عن الأطعمة بشكل صحيح.
- تذكر الاحتفاظ بالفيتامينات والمكملات الغذائية في عبواتها الأصلية.
- لن تمنع الحاويات محكمة الغلق الرطوبة تمامًا، حيث يُسمح لبعض الرطوبة بالدخول كلما تم فتح الحاوية. X مصدر البحث
تخزين الفيتامينات والمكملات الغذائية بحذر
1 اقرأ دائمًا الملصق أولاً. لضمان تخزين أي فيتامينات ومكملات بشكل آمن وصحيح، يجب أن تبدأ دائمًا بقراءة الملصق الموجود على العبوة. سيرشدك هذا إلى كيفية ومكان تخزين المكملات.
- يتم تخزين بعض المكملات بطرق استثنائية يمكن العثور عليها مدرجة على الملصقات الموجودة على العبوات.
- قد تجد نصائح حول ملصقات الجرعات الموصى بها.
- ستعطيك الملصقات أيضًا معلومات عن التاريخ الذي يجب أن تتناول قبله الفيتامينات أو المكملات الغذائية.
- لا تدوم بعض الفيتامينات والمكملات لفترة طويلة بعد فتح العبوة. X مصدر البحث
2 يُحفظ بعيدًا عن متناول الأطفال. إذا كان لديك أطفال في المنزل، فعليك الحرص على ضمان الاحتفاظ بأي فيتامينات أو مكملات أو مواد سامة أخرى بأمان. يجب أن يُحفظ بعيدًا عن متناول الأطفال، في خزانة مرتفعة أو رف. يمكنك أيضًا تأمين الخزانة حيث تحتفظ بالفيتامينات بقفل مانع للأطفال. X مصدر البحث
- قد تحتوي الحاويات على أغطية لا يستطيع الأطفال فتحها، ولكن لا يزال يتعين عليك التأكد من إبقاء الحاويات بعيدًا تمامًا عن متناولهم وخارجها. X مصدر البحث
- يمكن أن تكون جميع الفيتامينات والمكملات خطيرة إذا ابتلعها الطفل.
- الفيتامينات والمكملات المعدة للبالغين لا يتم تناولها بشكل مناسب للأطفال.
3 لا تستخدمه بعد التاريخ المذكور عليه. إذا قمت بتخزين الفيتامينات والمكملات بشكل فعال، يمكنك الحفاظ على فعاليتها لفترة طويلة. ومع ذلك، يجب ألا تستهلك أبدًا أيًا من المكملات الغذائية أو الفيتامينات التي انتهت صلاحيتها على العبوة قبل تناولها. X مصدر البحث