فوائد ماء العسل كثيرة، على سبيل المثال تخفيف احتقان الحلق والمساعدة في إنقاص الوزن. كما أنه يصلح كمشروب في حالات الرغبة الشديدة المفاجئة في تناول الحلويات، لأن ماء العسل طبيعي ولا يحتوي على أي سكريات. إذا كان ماء العسل العادي لا يرضيك، يمكنك إضافة أشياء إليه لإضافة نكهة، مثل القرفة أو عصير الليمون.
المكونات
1-2 ملاعق كبيرة (15 إلى 30 جرام) من العسل
1 كوب (250 مل) ماء ساخن
خطوات
تحضير ماء العسل
1 سخن بعض الماء. يمكنك استخدام غلاية أو ميكروويف للقيام بذلك. إذا أمكن، حاول استخدام الماء المقطر أو المفلتر، لأن ماء الصنبور العادي يحتوي على الكثير من المعادن والمواد الكيميائية.
- إذا كنت تستخدم الميكروويف، قم بتسخين الماء فيه لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
2 صب الماء في كوب واتركه يبرد قليلاً. من الناحية المثالية، يجب أن يكون الماء دافئًا ؛ يمكن أن يكون ساخنًا، لكن لا ينبغي أن يغلي. إن إضافة العسل إلى الماء الساخن المغلي يقضي على الإنزيمات المفيدة في العسل التي تجعله صحيًا.
3 أضف 1 إلى 2 ملاعق كبيرة (15 إلى 30 جرام) من العسل إلى كوب من الماء الدافئ. إذا كنت لا تحب السكر كثيرًا، فاستخدم ملعقة كبيرة واحدة (15 جرامًا).
4 قلب العسل حتى يذوب في الماء. استخدم نفس الملعقة التي تناولت بها العسل – وبهذه الطريقة لا يضيع أي من العسل.
5 تذوق ماء العسل وأضف المزيد من العسل إذا لزم الأمر. سيعمل العسل على تحلية الماء، لكن قد ترغب في تحلية الماء أكثر. ضع في اعتبارك أنه من المفترض أن يعمل العسل على تحلية الماء قليلًا، لذا فإن ما تشربه في النهاية لا ينبغي أن يكون أي شيء يشبه العسل النقي.
6- اشرب ماء العسل وهو لا يزال دافئًا. هذا يسمح لك بالحصول على أقصى فائدة من العسل. من أهم فوائد العسل تهدئة التهاب الحلق.
إدخال بعض الإضافات
1 أضف الليمون لتهدئة التهاب الحلق وأعراض البرد الأخرى. املأ الكوب 125-250 مل من الماء الدافئ. أضف 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من عصير الليمون و 2 ملعقة كبيرة (30 جرام) من العسل. تذوق الماء. أضف المزيد من الماء الدافئ إذا لزم الأمر. X موارد البحث
- يجد الكثير من الناس أن ماء الليمون والعسل يساعد على الشعور بالتحسن عند الإصابة بنزلة برد.
2 أضف القليل من القرفة إلى ماء العسل. أضف 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) من القرفة إلى 1 كوب (250 مل) من الماء الساخن وقلب. انتظر 15 دقيقة، ثم قلّب ملعقة كبيرة (15 جرام) من العسل واستمتع بها.
3 أضف الزنجبيل والليمون. قطّع قطعة من الزنجبيل بحجم 3 سم إلى شرائح رفيعة. ضع هذه الشرائح في كوب وأضف كوبًا واحدًا (250 مل) من الماء الساخن. اترك الزنجبيل ينقع لمدة خمس دقائق. املئي كوبًا آخر بملعقة كبيرة (15 مل) من عصير الليمون وملعقة صغيرة (5 جرامات) من العسل. صب ماء الزنجبيل في مصفاة فوق العسل والليمون. تخلصي من شرائح الزنجبيل وقلبي خليط الليمون والعسل بملعقة. X موارد البحث
- إذا لم يكن الماء حلوًا بدرجة كافية بالنسبة لك، أضف المزيد من العسل.
- إذا لم يكن لديك اعتراض ديني أو أخلاقي على شرب الكحول، يمكنك إضافة 30 مل من الويسكي إلى هذا المشروب. X موارد البحث
- يجد بعض الناس أن هذا المشروب يساعد في تهدئة أعراض البرد والإنفلونزا.
4 جمد ماء العسل في صينية مكعبات الثلج واستخدمه كمكعبات ثلج في مشروباتك المجمدة. X Research Source ستعمل مكعبات الثلج هذه على تحلية مشروبك أثناء ذوبانها دون تخفيف النكهة كثيرًا. مكعبات الماء المثلج مثالية أيضًا لعصير الليمون والشاي المثلج.
- إذا كنت ستضع مكعبات ثلج في عصير الليمون، يمكنك إضافة القليل من الليمون إلى ماء العسل قبل تجميده. X موارد البحث
5 اصنع ماء مثلج بالعسل. تحضير القليل من ماء العسل أولاً. ثم املأ كوبًا طويلًا بمكعبات الثلج. يُسكب ماء العسل الدافئ فوق الثلج، ويُحرّك الثلج بماء العسل واستمتع قبل ذوبان مكعبات الثلج.
- سيساعد سكب مشروب دافئ فوق مكعبات الثلج على تبريده بشكل أسرع من إضافة الكثير من مكعبات الثلج لمشروب دافئ.
أفكار مفيدة
- استخدم ماء العسل لتحلية المشروبات الأخرى دون استخدام السكر.
- يعتبر ماء العسل رائعًا لتسكين التهاب الحلق وأعراض البرد الأخرى.
- يجد بعض الناس أن شرب ماء العسل على معدة فارغة يساعد في إنقاص الوزن.
- اشرب ماء الليمون والعسل في الصباح الباكر أو في فترات الراحة لانقاص الوزن.
تحذيرات
- لا تضع العسل مباشرة في الماء المغلي لأن هذا يغير التركيب الكيميائي ويؤثر على النكهة X جامعة كاليفورنيا قسم الزراعة والموارد الطبيعية كما يدمر الإنزيمات المفيدة. X مصدر بحث أظهرت بعض الدراسات أيضًا أن هذا يجعل هضم العسل أكثر صعوبة. X Research Source الماء الدافئ / الساخن (وليس المغلي) هو أفضل خيار للاستخدام مع العسل.
- لا تعطي ماء العسل للأطفال دون سن 12 شهرًا X EDIS لأن أجسامهم لم تتطور بما يكفي لهضم العسل بأمان.
الأشياء التي سوف تحتاجها
كوب / زجاج
ملعقة
وسيلة لتسخين المياه (موقد، غلاية، ميكروويف، إلخ).