قهوة الموكا المثلجة، نتعلم كيفية تحضيرها من خلال هذه المقالة، كما نتعرف على وصفات مختلفة أخرى لمشروب الموكا.
موكا قهوة مثلجة
مكونات
حليب بودرة 3 ملاعق كبيرة
قهوة سريعة التحضير 1 ملعقة كبيرة
ماء بارد كوب
ثلج ربع كوب
السكر ملعقتان كبيرتان
الشوكولاتة 1/4 كوب (سائل)
كريمة خفق ملعقتان كبيرتان (مخفوقة)
كيف تستعد
نضع كوبًا من الماء البارد مع مكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، ونضربهم حتى يتكسر الثلج إلى قطع صغيرة.
نضيف الحليب البودرة والقهوة والسكر وربع كوب من الشوكولاتة السائلة إلى الماء المبرد مع قطع الثلج ويخفقوا مرة أخرى.
يُسكب الموكا في أكواب التقديم ويُزين بالقليل من الكريمة المخفوقة والقليل من الشوكولاتة السائلة على الوجه ويُقدم على الفور.
طريقة عمل الموكا الباردة بالنسكويك
كميات
2 ملاعق كبيرة نسكويك.
– 2 مغلف ويب دريم.
2 باكيت كابتشينو (12.5 جرام باكيت).
2 ملاعق كبيرة من السكر حسب الرغبة.
– 2 كوب ماء بارد.
– 1 كوب ثلج مجروش.
كيف تستعد
– في الخلاط الكهربائي، ضعي جميع المكونات واخلطيهم جيداً
ثم اسكبي الموكا في أكواب التقديم وقدميها باردة.
كيفية صنع موكا باردة مع التوفي
مكونات
– نصف كوب كريمة
– 2 كوب حليب.
– 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
1 ملعقة كبيرة من الكاكاو المر.
– 1 ملعقة صغيرة نسكافيه.
كوب من ايس كريم دايت فانيليا.
كوب ثلج.
– كوب ماء.
مقادير التوفي
– كوب سكر.
– 1 ملعقة كبيرة زبدة.
– كريم.
كيف تستعد
1- نضع جميع مكونات المشروب في الخلاط الكهربائي ونخلطها جيداً ثم نسكبها في أكواب التقديم ونضع الكريمة على الوجه
للتزيين، صوص التوفي ويقدم مباشرة.
حول موكا
وهي من المشروبات الساخنة الشهيرة في العالم وخاصة في إيطاليا، والموكا هي نوع من القهوة ممزوجة بالشوكولاتة، حيث تستخدم قهوة لاتيه بشكل خاص في تحضيرها، وقهوة الموكا من أصل عربي وتعني قهوة الموكا. إما بارد أو ساخن وتزيينه بالشوكولاتة أو الكريمة أو حبيبات الشوكولاتة حسب الرغبة، وسنتحدث من خلال المقال عن كيفية تحضير الموكا الباردة والساخنة.
عيوب مشروب الموكا
أرق
كان تناول الموكا شائعًا لتحفيز اليقظة، وبالتالي فإن شرب كميات كبيرة منه قد يسبب صعوبة في القدرة على النوم، حيث أشارت إحدى الدراسات إلى أن شرب كميات كبيرة من الكافيين يزيد من الوقت اللازم للنوم، كما أنه يقلل من وقت النوم. خاصة عند كبار السن. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن كمية الكافيين التي تؤثر على نوم الشخص تعتمد على جيناته وبعض العوامل الأخرى. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن تأثير الكافيين قد يستمر عدة ساعات ؛ حيث أنه يبقى في الجسم حوالي 5 ساعات، ولكنه يعتمد أيضًا على الشخص، ولذلك يوصى بمراعاة توقيت وكمية شرب القهوة.
مشاكل في الجهاز الهضمي
في حين أن الموكا لها خصائص ملين للأمعاء، مما يحفز إفراز المعدة لهرمون الجاسترين، الذي يحفز نشاط القولون. يمكن أن يسبب سلس البراز أو الإسهال لدى بعض الأشخاص، ويوصى بشرب الشاي بدلاً من القهوة لتقليل هذه الأعراض.
ارتفاع ضغط الدم
على الرغم من أن الكافيين الموجود في الموكا لا يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب لدى معظم الناس، فقد أشارت بعض الدراسات إلى أنه يرفع ضغط الدم، مما قد يتسبب في تلف الشرايين بمرور الوقت، وقد يقلل من تدفق الدم إلى المخ والقلب. والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بهذه الأمراض، ولكن تجدر الإشارة إلى أن تأثير الكافيين على ضغط الدم مؤقت، وينظف أكثر لدى الأشخاص غير المعتادين على شربه، ويوصى بمراعاة توقيت تناوله. شرب الكافيين والكمية المستهلكة وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. الدم.
تردد التبول
لوحظ أن شرب الموكا التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين يمكن أن يسبب زيادة في عدد مرات التبول عن المعتاد، وهذا واضح في كبار السن، أو الأشخاص الذين يعانون من فرط نشاط المثانة أو سلس البول، ولذلك ينصح به للأشخاص الذين يعانون من هذه المشاكل التقليل من استهلاك الكافيين.