قهوة ماليزية بجوز الهند. نتعلم معًا كيفية تحضيرها، بخلاف ذكر طريقة تحضير القهوة الماليزية للتنحيف، وإبراز أهم فوائد ومضار القهوة الماليزية.
قهوة ماليزية بجوز الهند
مكونات
– 1 جوز هند
– 2 كوب حليب
-4 أكواب قهوة ماليزية
-1 ملعقة سكر
كيف تستعد
اثقبي ثمرة جوز الهند واسكبي السائل في وعاء.
ضعي جوز الهند في الفرن لمدة نصف ساعة ثم اكسريها وخذي الجزء الأبيض من الداخل.
أضيفي قطع جوز الهند إلى الحليب وارفعيها فوق النار حتى تغلي وتتكاثف وتصبح كريمية.
يُضاف الحليب إلى القهوة الساخنة، ثم يُضاف السكر ويُحرّك ويُقدّم.
طريقة تحضير القهوة الماليزية للتخسيس
مكونات
كأس من الماء.
كيس قهوة ماليزي.
عسل أبيض للتحلية.
كيف تستعد
في قدر على النار، ضعي كوب القهوة المعياري من الماء واتركيه حتى يغلي.
– حسب الرغبة يتم إفراغ محتويات كيس القهوة الماليزي في الكوب أو نصف الكيس حيث أن كيس واحد يكفي لعمل فنجانين من القهوة ولكن في حالة الشخص الذي يريد شرب القهوة مع تركيز عالٍ، يمكن إفراغ محتويات الكيس بالكامل.
صب الماء المغلي فوق القهوة التي تم تفريغها في الكوب، وحركها جيدًا حتى تذوب تمامًا.
– في حالة إتباع نظام غذائي لانقاص الوزن يفضل تحلية القهوة بالعسل الأبيض الطبيعي بدلاً من السكر للحصول على نتائج أسرع في إنقاص الوزن.
أهمية القهوة الماليزية للتخسيس
تحتوي القهوة على بعض المواد والعناصر التي تساعد في التمثيل الغذائي، وبالتالي فهي تساعد على إنقاص الوزن من خلال عدة نقاط
تحتوي القهوة الماليزية على مادة الكافيين التي تنشط الجهاز العصبي المركزي، وهذا يساعد في أكسدة الأحماض الدهنية.
شرب القهوة يزيد حرق الدهون في الجسم بنسبة 30٪ لأنه يحسن أداء الجسم المادي من خلال تحليل الأحماض الدهنية الموجودة في الأنسجة.
تحتوي القهوة الماليزية على بعض العناصر والمركبات التي تعمل على النشاط البيولوجي للجسم، وتعمل هذه المركبات على منع امتصاص الكربوهيدرات، كما تساعد هذه المواد في عملية التحفيز الغذائي.
يعمل الكافيين الموجود في القهوة السوداء على التمثيل الغذائي بنسبة 3 إلى 11٪، ويعمل هذا الكافيين على تقليل الشهية، وبالتالي تقليل كمية الطعام التي يتم تناولها يوميًا عند شرب القهوة، لذا فإن القهوة تساعد على إنقاص الوزن ولكن على المدى الطويل.
يجب استشارة أخصائي قبل الاعتماد على القهوة السوداء في عملية التخسيس حتى يتمكن الشخص من الاستفادة سواء كانت هناك آثار جانبية من شرب القهوة أم لا.
عيوب شرب البن الماليزي
لا يجب أن تشرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ من النوم لأنها تعمل على إنتاج الكورتيزول الذي يتطلب فترة طويلة من الوقت لاستعادة الحالة الطبيعية في الجسم، فيشعر الشخص بالتعب رغم شرب فنجان من القهوة.
يجب أن يكون شرب القهوة بين الساعة 930 و 11 صباحًا لأنه في هذا الوقت من اليوم تكون مستويات الكورتيزول منخفضة، وهو الهرمون الذي يتحكم في النظام البيولوجي لدى بعض الأشخاص.
يجب ألا تشرب الكثير من القهوة كل يوم، لأن القهوة السوداء تزيد من مرونة الأوعية الدموية، وهذا لا يحدث إذا شربت كمية معتدلة من القهوة.
شرب القهوة غير مناسب لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم لأن القهوة تزيد من ضغط الدم لاحتوائها على مادة الكافيين.
– تحتوي القهوة المسلوقة أو غير المفلترة على مواد تزيد من نسبة الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار في الجسم، لذلك ينصح بشرب القهوة المفلترة.
يعتبر الكافيين مدر للبول، لذا فإن الاستهلاك المفرط للقهوة يعمل على إدرار البول، لذلك يجب شرب كميات كبيرة من الماء بعد شرب القهوة حتى لا يحدث جفاف في الجسم.
قد يكون لديك تقلصات في البطن.
كيفية استخدام القهوة الماليزية لانقاص الوزن
يوصى بتضمين كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة الماليزية يوميًا في نظام غذائي صحي منخفض السعرات الحرارية. في هذا السياق، من الضروري تجنب تناول أنواع القهوة في المقاهي التجارية الشهيرة، حيث إن فنجان القهوة قد يحتوي على سعرات حرارية كثيرة، على غرار شريحة كبيرة من الكيك. على سبيل المثال، كوب كبير (470 مل) من الكراميل فرابتشينو يحتوي على 420 سعرة حرارية وأكثر من 16.5 ملعقة صغيرة (66 جرام) من السكر. لذلك اختر دائمًا القهوة الأمريكية السوداء أو الإسبريسو أثناء شرب القهوة في المقاهي.
تظهر الأبحاث أنه من الأفضل شرب قهوتك بعد وجبتك للحصول على أكبر قدر من حرق الدهون.
تناول القهوة الأولى بعد الإفطار مباشرة، والثانية عند الظهر، وإذا كان هدفك هو ثلاثة أكواب، فتناول القهوة الثالثة بعد الغداء مباشرة، حيث يمكن أن تؤثر سلبًا على النوم في بعض الأحيان، عند شربها بعد الوقت المذكور.
يمكنك تناول القهوة السوداء قبل 30 دقيقة من التمرين. تساعد القهوة السوداء في إنقاص الوزن بسرعة من خلال جعلك أكثر نشاطًا.
على الرغم من أن القهوة الماليزية وحدها لن تجعلك تفقد الكثير من الكيلوجرامات الزائدة، ولكن إذا استبدلت القهوة بالعصائر السكرية المفضلة لديك، فإنها ستقلل من إجمالي السعرات الحرارية. تحفز القهوة السوداء عملية التمثيل الغذائي لديك، وتبقيك أكثر نشاطًا حتى تحرق المزيد من السعرات الحرارية خلال اليوم، وإذا قمت بإقران تناولك المعتاد من القهوة السوداء، مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، ستحصل على نتائج مذهلة في أي وقت من الأوقات.