الفواكه الغنية بالحديد نتحدث عنها في هذا المقال حيث نذكر لكم مجموعة مختلفة مهمة من العصائر الغنية بالحديد.

الفواكه الغنية بالحديد

بَقدونس

الغريب أنها خضار وفاكهة معًا وتمنحك حوالي 33 بالمائة من الحديد الذي تحتاجه في يوم واحد وتتميز عن الطماطم بأنها أقل تكلفة وأكثر توفرًا.
مشمش

من الثمار الغنية بالحديد ولكن ربما لأنها فاكهه غالية الثمن كثير من الناس لا يقبلونها رغم كونها مصدر مهم للمحدودية
رمان

وهي على رأس الثمار لأنها غنية بالحديد بنسبة عالية جدًا، وهي أفضل ثمار لعلاج فقر الدم.
خوخ

إنه غني بالحديد وهو أفضل فاكهة لعلاج فقر الدم، ويمكن الجمع بين الخوخ ووجبة الإفطار اليومية للوقاية من فقر الدم.
تفاح

لا عجب أنهم يقولون “تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب” ؛ يحتوي على العديد من الخصائص المعززة للصحة والتفاح مصدر غني بالحديد.
الموز

غني بحمض الفوليك المهم لبناء خلايا جديدة في الجسم والحفاظ عليها، كما أنه يساعد في علاج فقر الدم، وهو من الفواكه التي تساعد على زيادة عدد خلايا الدم. يحتوي الموز على نسبة عالية من الحديد.

المشروبات الغنية بالحديد

عصير البنجر
يعتبر الشمندر علاجًا فعالًا لزيادة محتوى الحديد في الجسم. يمكنك إضافته إلى أي عصير طبيعي طازج تحضره في المنزل. يُقشر الشمندر ويُغلى لمدة 10 دقائق على النار، ثم يُضاف مع الماء إلى الخلاط ويُضاف على سبيل المثال برتقال أو رمان أو كوب من الفراولة أو أي فاكهة تفضلها مع ملعقة كبيرة من العسل الأبيض. قم بتحليته، واخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط سميك ومتجانس، ومن الأفضل تناول كوب من هذا المشروب يوميًا حتى تتحسن حالة الحديد في الدم.
عصير الطماطم
إنه وسيلة سهلة ومتوفرة وأرخص وسيلة لرفع مستوى الحديد في الدم، ويمكنك أن تقدمه لأطفالك يومياً لعلاج فقر الدم، حيث أنه غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم. يفضل أن تكون الطماطم طازجة عند ضغطها في الخلاط مع التحلية إذا رغبت في ذلك، وتناولها يومياً.
عصير البرتقال
وهي غنية بفيتامين سي مما يسهل على الجسم امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى، كما أن البرتقال غني بفيتامين سي ويقوي جهاز المناعة.
البابونج والنعناع والزعتر
اخلطي كميات متساوية من البابونج والنعناع والزعتر، اغليها في الماء على النار لمدة 10 دقائق وتناولها يوميًا.
عصير الجرجير
يفيد في علاج الحديد ومنع تساقط الشعر كذلك. اغسل حفنة من الجرجير الطازج جيدًا واضربه في الخلاط مع كوب من الماء، وتناوله يوميًا لمدة أسبوع.
عصير كيوي
يحتوي الكيوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم والجلد والشعر، ويساعد الجسم على امتصاص الحديد ويفضل تناوله كفاكهة طازجة أو تناوله كعصير طازج مفيد.

الحديد والحمل

يزداد حجم الدم وإنتاج خلايا الدم الحمراء بشكل كبير أثناء الحمل لتزويد الجنين بالأكسجين والمواد المغذية، ونتيجة لذلك يزداد الطلب على الحديد أيضًا، بينما يزيد الجسم عادةً من امتصاص الحديد أثناء الحمل، أو عدم كفاية تناول الحديد أو عوامل أخرى تؤثر على الطريقة. امتصاص الحديد يمكن أن يؤدي إلى نقص الحديد.
يزيد تناول الحديد المنخفض أثناء الحمل من خطر الولادة المبكرة وانخفاض الوزن عند الولادة، فضلاً عن انخفاض مخزون الحديد وضعف النمو المعرفي أو السلوكي عند الرضع. قد تكون النساء الحوامل اللاتي يعانين من نقص الحديد أكثر عرضة للإصابة بالعدوى لأن الحديد يدعم أيضًا جهاز المناعة.
من الواضح أن مكملات الحديد ضرورية للنساء الحوامل المصابات بنقص الحديد، ومع ذلك، فإن الأبحاث جارية حول إمكانية التوصية بحديد إضافي لجميع النساء الحوامل، حتى اللواتي لديهن مستويات طبيعية من الحديد، ومن المعروف أنه يجب على جميع النساء الحوامل تناوله. 30 إلى 60 ملليغرام (ملغ من مكملات الحديد كل يوم من الحمل، بغض النظر عن مستويات الحديد فيها.

العلامات المبكرة لنقص الحديد في الجسم

الشعور بالتعب بدون سبب
وهي واحدة من أكثر العلامات المبكرة لنقص الحديد في الجسم، لأن الجسم يحتاج إلى الحديد لإنتاج الهيموجلوبين. يتدفق الدم الغني بالأكسجين إلى الجسم، مما يزيد من الشعور بالإرهاق.
خفقان القلب
وهو من أعراض فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، حيث أن نقص الحديد يعني انخفاض مستويات الهيموجلوبين، وبالتالي يبذل القلب مجهودًا إضافيًا في حمل الأكسجين مما يؤثر على معدل ضربات القلب وفي الحالات المتقدمة يمكن أن يؤدي إلى تضخم القلب أو قصور القلب.
شحوب الجلد
يعد شحوب البشرة من أبرز العلامات المبكرة لنقص الحديد في الجسم، حيث يساعد الحديد على تدفق الدم بلونه الأحمر القوي، وبالتالي يصبح الجلد متوهجًا، ولكن في حالة نقص الحديد في الجسم يصبح الدم أقل احمرارًا، ويفقد الجلد لونه الصحي والوردي ليصبح بشرة شاحبة.
ضيق التنفس
عندما ينخفض ​​الهيموجلوبين في الجسم نتيجة نقص الحديد، تنخفض مستويات الأكسجين، وهذا يعني أن العضلات لن تحصل على ما يكفي من الأكسجين للقيام بالأنشطة العادية، مثل المشي ومع أي مجهود بسيط، الشعور بـ سيزداد التعب ويزداد معدل التنفس لأن الجسم يحاول الحصول على المزيد من الأكسجين، ويزداد ضيق التنفس مع زيادة المجهود.