الفواكه التي تخفض ضغط الدم نتحدث عنها في هذا المقال، كما نتعرف على أهم الأطعمة التي تخفض ضغط الدم. اتبع الأسطر التالية.
الفاكهة تخفض ضغط الدم
البرتقالي
يعتبر البرتقال من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لمرضى الضغط المرتفع مثل البوتاسيوم وفيتامين سي.
الموز
يحتوي الموز على 358 ملغ من البوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع إلى مستواه الطبيعي، لذلك ينصح دائمًا بتناوله في الصباح على الإفطار.
مشمش
ضوء الشمس هو الخيار الأمثل لمرضى ارتفاع ضغط الدم، لاحتوائه على 259 مجم من البوتاسيوم الذي يساعد على التحكم، وكذلك قدرته على تقليل احتباس السوائل في الجسم، والحفاظ على توازن الأملاح والمعادن مما يساهم في الحفاظ على مرونة الشرايين ومنع تصلبها.
أفوكادو
بخلاف قدرته على إنقاص الوزن والتخلص من دهون البطن، يحتوي الأفوكادو على مستويات أعلى من البوتاسيوم مقارنة بالموز، مما يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع إلى مستواه الطبيعي.
كيوي
وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية، فإن الكيوي يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما يساعد في إدرار البول، مما يساهم في تقليل الضغط المرتفع إلى مستواه الطبيعي.
جوافة
الجوافة من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم وفيتامين سي أكثر من البرتقال، مما يجعلها الخيار الأمثل لمرضى ارتفاع ضغط الدم، لضبطها على مستواها الطبيعي، وتجنب المضاعفات.
رمان
يحتوي الرمان على 236 مليلترًا من البوتاسيوم لذا ينصح بتناوله عند المعاناة من ارتفاع ضغط الدم سواء في شكله الصلب أو كعصير.
توت و فراولة
التوت، وخاصة التوت البري، غني بمركبات “الفلافونويد” الطبيعية، وقد وجدت الدراسات أن تناول هذه المركبات قد يمنع ارتفاع ضغط الدم ويساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، وينطبق الشيء نفسه على الفراولة.
الأطعمة التي تخفض ضغط الدم المرتفع
الخضار الورقية
يساعد البوتاسيوم الموجود في الخضار الورقية الخضراء الكلى على التخلص من المزيد من الصوديوم عن طريق التبول، مما يقلل بدوره من ارتفاع ضغط الدم. أفضل الخضروات الورقية الغنية بالبوتاسيوم هي الخس، والجرجير، والملفوف، واللفت، والسبانخ.
الشمندر الأحمر
البنجر غني بأكسيد النيتريك الذي يساعد على فتح الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. وجد الباحثون أيضًا أن النترات الموجودة في عصير البنجر تخفض ضغط الدم لدى المرضى في غضون 24 ساعة فقط.
حليب منزوع الدسم ولبن
يعتبر الحليب الخالي من الدسم مصدرًا ممتازًا للكالسيوم، وهو أمر مهم في النظام الغذائي لخفض ضغط الدم، ووفقًا لجمعية القلب الأمريكية، فإن النساء اللائي تناولن خمس حصص أو أكثر من الحليب في الأسبوع كان لديهن خطر أقل بنسبة 20٪ للإصابة بارتفاع ضغط الدم .
الشوفان
الشوفان غني بالألياف وقليل من الصوديوم مما يساهم في خفض ضغط الدم، وتناول الشوفان طريقة رائعة لبدء اليوم، ويمكنك إضافة نصف كوب من الشوفان إلى نصف كوب من الحليب في الصباح، للحصول على فائدة عظيمة.
سمك السلمون والماكريل
تعتبر الأسماك مصدرًا غذائيًا غنيًا بالبروتين، والأسماك الدهنية مثل الماكريل والسلمون غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي يمكن أن تقلل ضغط الدم وتقليل الالتهاب وتقليل الدهون الثلاثية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الأسماك على فيتامين د الذي له خصائص يمكن أن تخفض ضغط الدم، ويمكن طهي السمك في الفرن بالأعشاب والليمون وزيت الزيتون.
بذور
البذور غير المملحة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والمعادن الأخرى المعروفة بخفض ضغط الدم. يمكن تناول بذور عباد الشمس أو اليقطين كوجبة خفيفة بين الوجبات.
فستق
الفستق هو وسيلة صحية لخفض ضغط الدم المرتفع ويساهم في تنظيم معدل ضربات القلب. يمكنك إضافة الفستق إلى نظامك الغذائي أو السلطات أو تناولها كوجبة خفيفة.
زيت الزيتون
زيت الزيتون هو مثال للدهون الصحية، حيث يحتوي على مادة البوليفينول، وهي مركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم، وهو بديل رائع لزيت الكانولا والزبدة، فقط تأكد من شراء الزيت المخصص للطهي حيث يوجد أنواع للسلطات والمقبلات الباردة فقط. ، وقد تتسبب في حدوث أضرار إذا تعرضت لنيران مباشرة.
جزر
نظرًا لاحتوائه على مستويات عالية من البوتاسيوم، فإن شرب كوب من عصير الجزر يوميًا يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم. الأفوكادو يحتوي على حمض الأوليك ونسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
كرنب
يحتوي على نسبة عالية من حمض الجلوتاميك، لذا فإن تناول كمية يومية من الملفوف يساعد في تقليل الإصابة بأمراض القلب المزمنة.
كرفس
أظهرت الدراسات أن تناول أربعة سيقان من الكرفس يوميًا يساعد في تقليل مستويات ضغط الدم المرتفع، لاحتوائه على مركبات الصوديوم.
الثوم
إن تناول فص واحد من الثوم والقرنفل يوميًا يتحكم في معدلات ضغط الدم، وقد أظهرت الأبحاث أن تناول فص ثوم يوميًا لمدة اثني عشر أسبوعًا سيؤدي إلى انخفاض كبير في ضغط الدم.
سبانخ
هي نباتات خضراء داكنة، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، وخاصة الحديد. بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
بطاطس مشوية
يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران مفيدان لصحة القلب، لكن لا يجب تناول البطاطس المقلية.
يفضل بذور عباد الشمس غير المملحة
يعتبر تناول ربع كوب من بذور عباد الشمس وجبة كاملة، لاحتوائها على نسبة عالية من المغنيسيوم.
كركديه
يتم ذلك عن طريق شرب ثلاثة أكواب من عصير الكركديه أو شاي الكركديه البارد.
أهمية مراقبة ضغط الدم
تكمن أهمية المتابعة في تجنب المضاعفات الناتجة عن أي خلل سواء عن طريق زيادة أو نقصان قياس ضغط الدم، فعندما يرتفع هذا يعني أن القلب يواجه مقاومة كبيرة لضخ الدم إلى شرايين الجسم مما يتسبب في إطالة أمدها. – قصور القلب الذي قد يؤدي بدوره إلى قصور القلب. الموت. كما أن ارتفاع ضغط الدم قد يؤدي أيضًا إلى الإصابة بسكتة دماغية أو فشل كلوي، إذا لم يتم علاج المرض في بدايته بالأدوية الطبية المناسبة.
كما يشير انخفاض ضغط الدم إلى أن كمية الدم التي تصل إلى أعضاء الجسم لا تصل إلى أعضاء الجسم بالسرعة الكافية أو بالسرعة الكافية، مما يعني انخفاض في إيصال الأكسجين والغذاء إلى أنسجة الجسم، مما يضرها، مما يتسبب في تدمير جزئي أو كلي، خاصةً الدماغ وهو أول عضو يتأثر بنقص الأكسجين. دوار أو نوبات إرهاق وضعف عام، وقد يتبعها فقدان الفرد للوعي. بشكل عام، يعتبر انخفاض ضغط الدم “مرضيًا” إذا ظهرت عليه أعراض مثل الدوخة والضعف العام المستمر.
كيفية منع ارتفاع ضغط الدم
– تناول طعام صحي
التقليل من كمية الملح في الطعام
– قلل من تناولك للأطعمة الغنية بالدهون المشبعة
– التخلص من السمنة
– النشاط البدني
– تجنب تدخين التبغ
القياس المنتظم لضغط الدم