فوائد ومضار الموز في هذا المقال سنتحدث عن اهم فوائد الموز للتخسيس والاطفال والحمل وما اضراره.
فوائد الموز وآثاره الجانبية
فوائد الموز
مصدر غني بالبوتاسيوم
من المعروف أن الموز غني بالبوتاسيوم بنسبة عالية، لذا فإن موزة واحدة متوسطة الحجم تجد حوالي 400 مجم من البوتاسيوم، ووفقًا لجامعة ولاية كولورادو فإن هذا البوتاسيوم ضروري جدًا لصحة الأعصاب ووظيفة العضلات، وكذلك الحفاظ على التوازن الصحي للسوائل في الجسم. يمكن أن يساعد البوتاسيوم الموجود في الموز في منع تقلصات العضلات. من يعاني من التقلصات أو المغص يمكنه أكل الموز. سيساعد البوتاسيوم في علاج هذه المشكلة.
سعرات حرارية منخفضة
إذا كنت ترغب في تناول طعام مُحلى بالسكر بدلًا من الكعك والشوكولاتة وأي أطعمة غنية بالسعرات الحرارية، فيمكنك تناول موزة واحدة دون أن توفر لك سعرات حرارية عالية، حيث تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 110 سعرة حرارية فقط.
مصدر غني بفيتامين ب 6
غالبًا ما توجد فيتامينات ب فقط في المنتجات الحيوانية، لذلك قد يتفاجأ البعض من أن الموز مصدر ممتاز جدًا لفيتامين ب 6، وهو البيريدوكسين. ومن المثير للدهشة أيضًا أن موزة واحدة متوسطة الحجم تحتوي على حوالي 35٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب 6، وهو الفيتامين الذي يعمل على نمو خلايا جديدة في الجسم.
مصدر غني بفيتامين سي
كما هو الحال مع العديد من الفواكه، تحتوي موزة واحدة على كمية جيدة من فيتامين سي، حيث توفر واحدة حوالي 10 ملليجرام من فيتامين سي، أو حوالي 15٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي، وتكمن أهمية هذا الفيتامين في أنه يقوي جهاز المناعة ويقوي الجهاز المناعي. يحميك من ذلك، كما يحافظ على الخلايا السليمة وينميها ويحسن امتصاص العناصر الغذائية الأخرى مثل الحديد.
مصدر جيد للألياف الغذائية
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، تحتوي موزة واحدة على حوالي 3 جرامات من الألياف. لهذه الألياف العديد من الفوائد، بما في ذلك مساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول وأيضًا على الجهاز الهضمي وحمايته من الاضطرابات الهضمية التي قد تحدث فيه.
مصدر غني بالمنجنيز
الموز مصدر جيد للمنغنيز. توفر ثمرة واحدة متوسطة الحجم حوالي 0.3 مجم من المنجنيز. قد تعتقد أنها نسبة صغيرة، لكنها جيدة، حيث يحتاج البالغون إلى ما بين 1.8 و 2.3 مجم من المنجنيز يوميًا، وهو أمر ضروري لصحة العظام والتمثيل الغذائي في الجسم.
مصدر غني بالمعادن والفيتامينات الأخرى
بالإضافة إلى ما سبق، يحتوي الموز على كميات قليلة من الفيتامينات والمعادن الأخرى. نجد أن الموز يوفر بعض الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور، وكذلك الفيتامينات بما في ذلك A و E، كما يوفر حمض الفوليك الذي يقي من النقرس ويعمل على علاجه، والكاروتين والكولين. يحتوي الموز أيضًا على كميات ضئيلة من العديد من الأحماض الأمينية.
سهل الهضم ويقي من اضطرابات المعدة
الموز سهل الهضم. إذا كنت تعاني من عسر الهضم أو تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي في أي وقت، يمكنك تناول الموز لأنه طريقة سهلة للحصول على العديد من العناصر الغذائية المهمة دون إزعاج معدتك. غالبًا ما يستخدم الموز المهروس كمقدمة للأطعمة الصلبة للرضع.
الكربوهيدرات
يستخدم جسمك الكربوهيدرات كمصدر رئيسي للطاقة. يمكنك تناول الموز خلال يومك الشاق، فهو مصدر جيد للوقود والطاقة. يمكنك أيضًا إضافة الموز مع وجبة الإفطار لبدء يومك بالوقود الكافي والمزيد من النشاط.
الدهون والكوليسترول
على الرغم من أن الموز مصدر غني للعديد من الفوائد، إلا أنه منخفض في نسبة الدهون التي يحتوي عليها وخالي من الكوليسترول. ما يجعلها غذاء صحي وكامل لجميع الناس.
تلف الموز
يحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو ما قد ينصح الأطباء أمراض الكلى المزمنة بالابتعاد عنه، كما أنه قد يزيد من مستويات البوتاسيوم في الجسم بشكل كبير عند تناول بعض الأدوية لأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، لذلك يجب استشارة الطبيب.
يمكن أن يسبب تناول الموز غير الناضج مشاكل كبيرة في الجهاز الهضمي لأنه قد يؤدي إلى عسر الهضم الشديد. قد يسبب الموز الصداع النصفي، لذا ينصح بتناول نصف موزة فقط لمن يعانون من الصداع النصفي.
أول ضرر معروف للموز هو الحساسية. الأشخاص الذين لديهم حساسية من الموز يسببون حكة وتورم والتهابات في الحلق والفم وقد يهيجون الجهاز التنفسي.
بسبب الكميات الوفيرة من الألياف، فإن تناول الكثير من الموز قد يسبب اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة، مثل آلام المعدة والانتفاخ.
فوائد الموز لانقاص الوزن
يحتوي الموز على نسبة كبيرة من الألياف، مما يساعد على تقليل الوزن الزائد، ويعطي إحساسًا بالشبع.
يساعد على حرق الدهون الضارة في الجسم.
يساعد على هضم الطعام ببطء، وهذا يساعد على عدم تناول الطعام لفترة طويلة من الزمن.
يساعد الموز على منع امتصاص الكربوهيدرات مما يساعد في إنقاص الوزن.
عند تناول الموز على معدة فارغة، فإنه يساعد على إفراز الكوليستونين الذي يساعد على الشعور بالشبع.
فوائد الموز للحوامل
يعتبر الموز فاكهة مفيدة للحامل لاحتوائه على عناصر غذائية عالية تفيد الأم والجنين. سوف نتعرف على فوائد ما يلي
يقوي الجهاز المناعي للمرأة الحامل لاحتوائه على فيتامين سي.
تمر النساء الحوامل دائمًا بالتغيرات الفسيولوجية والتغيرات الهرمونية التي يستقر بها الموز.
يقوي الموز عظام المرأة الحامل بسبب ضعف عظامها لأن الجنين يمتص الكالسيوم من عظامها فيحل الموز محل الكالسيوم الذي يمتصه الجنين.
يقي الجسم من السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
يحتوي الموز على نسبة من الألياف تساعد الحامل على التخلص من بعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك وعسر الهضم والحموضة.
يساعد في تقليل الغثيان الذي يصاحب الحامل في الأشهر الأولى.
– يضر الموز بمرضى الكلى
يحب الكثير من الناس تناول الموز لمذاقه اللذيذ وسهولة تناوله. يحتوي على العديد من الفوائد، ولكن هناك بعض الآثار الجانبية الناجمة عن تناول كميات كبيرة من الموز. يجب أن توازن التغذية السليمة بين الأطعمة المختلفة.
من الآثار الجانبية للموز زيادة الوزن لأنه غني بالكربوهيدرات والبروتينات والسكريات، كما أنه يسبب النعاس وتسوس الأسنان لاحتوائه على السكريات. من البوتاسيوم.