فوائد عسل الساري متعددة، وهو من أنواع العسل الجبلي المفيدة، وله فوائد صحية كبيرة، وهو ما يميزه عن العسل الطبيعي.

فوائد عسل الساري

  1. يساعد على تنظيم النوم ويزيد الأنسولين في الجسم ويطلق هرمون السيروتونين، وهو هرمون يتحول إلى الميلاتونين، وهو المسؤول عن تنظيم النوم.
  2. يرطب البشرة ويساعد على تنظيفها، خاصة عند الأشخاص المصابين بالطفح الجلدي وقشرة الرأس، حيث يقتل البكتيريا التي تسبب هذه المشاكل ويعيد نضارة بشرتك.
  3. يشفي قرحة المعدة لأن تناول العسل يخفف آلام المعدة ويقلل من أعراض قرحة المعدة، كما يقلل من اعتمادك على الأدوية، لأنه يزيد من صحة المعدة ويجعلها تشعر براحة أكبر.
  4. يقوي الكبد لأن عملية إزالة السموم داخل جسمك ستسير بسلاسة وبشكل طبيعي إذا كنت تتناول عسل الغابة السوداء.
  5. يقلل من مستوى الكوليسترول، حيث يؤدي ارتفاع مستوى الكوليسترول إلى ظهور بعض الأمراض الخطيرة، مثل النوبات القلبية، وارتفاع ضغط الدم، والسرطان.
  6. علاج الجروح والحروق العسل مضاد للميكروبات، لذا فهو يطهر المنطقة المصابة ويحفز الشفاء.
  7. فهو يزيد المناعة ويساهم في الحفاظ على جهاز المناعة بالجسم، والحماية من الأمراض التي يمكن أن تهاجمك في أي وقت على الإطلاق.
  8. علاج التهاب الحلق والسعال سواء تناولته مباشرة من الملعقة، امزجها بماء الليمون الساخن أو تناولها لعلاج أعراض السعال والبرد.
  9. يقلل من حموضة المعدة إن تناول الكحول أو القهوة أو أي نوع من الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على الكثير من الأحماض قد يتسبب في إصابتك بحمض المعدة.
  10. يخفض مستوى الكوليسترول لأن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يؤدي إلى ظهور بعض الأمراض الخطيرة، مثل النوبات القلبية، وارتفاع ضغط الدم، والسرطان.
  11. يهدئ أعراض حمض البوليك وهو مرض ينتج عن تراكم الدهون بين المفاصل مما يؤدي إلى صعوبات في الحركة، كما يعمل العسل الأسود على تقليل الأوجاع.

أفضل عسل في السوبر ماركت

العسل البري هو أفضل أنواع العسل الذي يباع في السوبر ماركت. كما تم تصنيفها على أنها أفضل عسل في العالم. كما أطلق عليه عسل السدر، لأنه يستخرج من شجرة تسمى شجرة السدر، ومن أهم مواصفات هذا العسل أنه ذو لون بني وطعمه. رائحة مميزة ورائعة، وهذا العسل أيضا له كثافة مميزة، وتعتبر دولة اليمن من أهم مصادر هذا العسل.

عسل لانجيزي

يتم استخراج عسل الغابة السوداء أو عسل لانجيز من الأزهار التي تنمو في الغابات البرية والجبال العالية. وهو نوع مميز من العسل حيث يمتلك النحل إنزيمات خاصة ويفرزها لتكون هذا النوع. وهي معروفة بلونها الغامق. كما يوجد عسل لانجنيز أبيض ذو لون فاتح ويحتوي على كميات من النيتروجين ومجموعة من المعادن والأملاح المعدنية والبوتاسيوم والبروتين. كثير من الناس يبحثون عنه لما له من فوائد عديدة. لا يحتوي على أي إضافات، ويستخدم من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح والذين يعانون من فقر الدم، ويستخدم لتقوية جهاز المناعة عن طريق تناوله بانتظام.

فوائد شفاء العسل

  1. يقي الجسم من أمراض القلب، لأنه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم، ويحافظ على مرونة الشرايين والأوردة ويمنع تصلبها.
  2. يعالج مشاكل القولون العصبي وأمراض المعدة إذا أكلت ملعقة منه على معدة فارغة.
  3. يساهم في علاج أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والبنكرياس، وكذلك سرطان الكبد، والأورام الخبيثة في الدماغ.
  4. يعالج إسهال الأطفال والدوسنتاريا والتبول في الفراش أثناء النوم.
  5. يساعد العسل الرجال على إنتاج المزيد من هرمون التستوستيرون (هرمون الذكورة)، وبالنسبة للنساء، فهو يزيد من مستويات الهرمون الأنثوي “الأستروجين”.
  6. يزيد من صحة الجهاز المناعي وبالتالي مقاومته للإصابة بالعديد من الأمراض. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة بالإضافة إلى خصائصه المطهرة ويحتوي على مضادات الجراثيم ومضادات الميكروبات.
  7. العسل غني بمضادات الأكسدة الرائعة التي تغذي خلايا المخ وتقوي الذاكرة.
  8. يزيد من قدرة الجلد على التعافي السريع وشفاء الجروح والحروق، بالإضافة إلى دوره في تطهير الجروح.
  9. تتعرض الكثير من النساء لفقر الدم أثناء الحمل والرضاعة، ولأن العسل الملكي يحتوي على الحديد والفوسفور فإنه يجعله أفضل علاج لفقر الدم.
  10. يساعد العسل في علاج التهابات المثانة عند النساء، وذلك بخلط ملعقتين من القرفة مع ملعقة كبيرة من العسل في كوب من الماء الدافئ، ويتم تناول هذا الخليط مرة واحدة في اليوم.
  11. – تناول ملعقة من عسل النحل على معدة فارغة أثناء الدورة الشهرية يخفف الألم.
  12. وهو أفضل علاج فعال للسعال ومشاكل الجهاز التنفسي المختلفة، كما يقضي على البكتيريا المسببة لالتهاب الحلق والألم.
  13. تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على حوالي 64 سعرة حرارية خالية من الدهون أو الكوليسترول، وتحتوي على فيتامينات وأنزيمات نادرة وأحماض أمينية ومعادن مثل الكالسيوم والحديد وكلوريد الصوديوم والمغنيسيوم والفوسفات والبوتاسيوم.
  14. يساعد العسل على منع ارتجاع حامض المعدة، لأنه يعمل على تبطين جدار المعدة وحمايتها من الالتهابات والحرقان اللذين يصيبان المعدة.