فوائد عسل الليمون، فوائد عسل الليمون على الريق، طريقة عمل مشروب العسل بالليمون، ومضار عسل الليمون، نتحدث عنها بشيء من التفصيل في المقالة التالية.
فوائد عسل الليمون
1. تخفيف نزلات البرد
يساعد مشروب الليمون والعسل على تليين المخاط في بعض الأحيان ومنع الجفاف. اشرب الخليط يوميا حسب الحاجة. اعصري نصف ليمونة في كوب من الماء واشربيها مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم. أضف العسل إلى المستوى المطلوب من الحلاوة.
2. فوائد العسل
يتميز العسل بوجود مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة لمحاربة الأمراض، ويقول هيدرون الطبيب في قسم التغذية بجامعة كاليفورنيا أن العسل يحتوي على نسبة كبيرة من مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة التي تعتبر مهمة في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.
3. توفير الطاقة
عادة ما يؤدي تناول عسل الليمون إلى ارتفاع قصير جدًا في نسبة السكر في الدم وقد وجد أن العسل يحافظ على مستويات السكر في الدم المثالية لمدة ساعتين، وفقًا لنتائج الدكتور ستيفن برات من مستشفى سكريبس في كاليفورنيا التي تناولت ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من السكر في الدم. من الأفضل تناول العسل عدة مرات في الأسبوع بالإضافة إلى الماء بالليمون أو بمفرده.
4. خصائص التطهير
يفيد الليمون أحيانًا في تطهير الجسم من الفضلات. قد يساعد تناول مشروب يومي من عسل الليمون والماء في الحفاظ على الجسم نظيفًا ونقيًا. قد يساعد تناول العسل يوميًا في منع الإمساك وخفض الكوليسترول وضغط الدم. يعتبر شراب الليمون والعسل علاجًا رائعًا ومهدئًا عند الإصابة بالسعال.
5. يساعد في التخلص من الإمساك
يعتبر هذا المشروب من العلاجات الرائعة التي تعمل بشكل شبه فوري على علاج الإمساك، حيث يساعد على تنشيط حركة الأمعاء وإفراز المخاط فيها، وترطيب القولون وإمداد البراز الجاف بالكمية اللازمة من الماء، وبالتالي كل هذه تساعد الأشياء معًا في تسهيل حركة الأمعاء.
6. يزيد من احتمالية فقدان الوزن
بصرف النظر عن خصائص تطهير المعدة التي يحتوي عليها هذا الخليط، فإن الليمون الموجود فيه يحتوي على نوع من الألياف يسمى البكتين، والذي يعطي إحساسًا بالشبع، ويعمل عسل الليمون والماء الدافئ معًا لتكوين محيط قلوي أكثر في المعدة، مما يساعد على إنقاص الوزن. زيادة الوزن بشكل أسرع مما يدعونا بالطبع للحديث عن رجيم الليمون
7. يعمل على تنقية البشرة
الفوائد التي يوفرها الليمون للبشرة كثيرة جدًا، حيث تساعد خصائصه المطهرة في عملية تنقية الدم، كما يساعد الليمون على إنتاج خلايا دم جديدة، والتي بدورها تعمل كمنظفات قوية أيضًا. أما الماء والعسل، فهما من العوامل المضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى قدرتها على تعزيز خصائص الكولاجين في الجلد. لذلك، إذا كنت ترغبين في الحصول على بشرة منتعشة بشكل طبيعي، فهذا المشروب هو ما تحتاجينه.
فوائد عسل الليمون على الريق
وهذه فوائدها عند تناولها على معدة فارغة
1. تحسين المزاج ومقاومة الاكتئاب والتوتر والقلق.
2. الشعور بالطاقة والحيوية والانتعاش في بداية اليوم وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة لمواصلة المجهود البدني والعقلي في العمل.
3. يزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة عن طريق تحسين معدل الأيض عند تناوله في الصباح.
4. يعمل كمطهر طبيعي للقولون وطارد للغازات والانتفاخ وعسر الهضم.
5. يمنع رائحة الفم الكريهة والتهابات اللثة المزعجة.
6. مفيد لصحة العظام، ويحفز إنتاج الكولاجين لنضارة وشباب البشرة.
كيفية صنع مشروب الليمون والعسل
مكونات
“يكفي لـ 3 أشخاص”
3 أكواب كبيرة من الماء المغلي (720 مل).
– 3 ملاعق كبيرة (ملعقة كبيرة) عسل أبيض.
3 حبات ليمون مقطعة إلى شرائح.
خطوات التحضير
1. نحضر قدر كبير، ثم نضع فيه الماء، وشرائح الليمون، ونتركه على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.
2. نرفع القدر عن النار ثم نضيف العسل ونقلب حتى يختفي العسل في عصير الليمون.
3. صب عصير الليمون الساخن مع العسل في أكواب التقديم.
4. الآن عصير الليمون الساخن مع العسل جاهز للتقديم.
سر نجاح تحضير مشروب الليمون والعسل
1. يجب ترك شرائح الليمون تغلي في الماء لمدة ربع ساعة حتى يمتص ماء الليمون.
2. من الممكن إضافة القليل من الزنجبيل إلى الوصفة بحيث يكون لمشروب الليمون والعسل قيم غذائية أكثر.
الآثار الجانبية لعسل الليمون
على الرغم من وجود العديد من الفوائد لمشروب العسل والليمون، إلا أن هناك أيضًا بعض الأضرار في هذا المشروب، والتي ستظهر عند الإفراط في الاستهلاك، ومنها ما يلي
1. كثرة تناول هذا الخليط هو سبب الحموضة المعوية، حيث من المعروف أن الليمون من أهم المواد الحمضية التي لا بد من التقليل من تناولها، خاصة على معدة فارغة.
2. الإكثار من تناول عسل الليمون يمكن أن يتسبب في تلف حامض المعدة، بالإضافة إلى أنه من المحتمل أن يتسبب في تآكل الأسنان وإضعاف قوة المينا مما يؤدي إلى تكسرها فيما بعد.
3. يعمل عسل الليمون على التخلص من عنصر الصوديوم الموجود في الجسم، ولهذا فهو سبب زيادة التبول.
4. الإكثار من تناول عسل الليمون يسبب الجفاف للإنسان، لذا يفضل عدم تناوله أكثر من مرتين خلال اليوم.