فوائد زيت اللوز نتحدث عنها من خلال هذا المقال. كما نذكر لكم مجموعة متنوعة من الفقرات المتميزة الأخرى، مثل فوائد زيت اللوز للبشرة، وفوائد زيت اللوز للشعر، وفي الختام، لمحة عامة عن زيت اللوز.
فوائد زيت اللوز
معظم الفوائد الصحية المتعلقة به نتيجة احتوائه على كمية كبيرة من الدهون الصحية، ومن فوائده العديدة ما يلي
1- يحافظ على صحة قلبك
يتكون زيت اللوز من 70٪ من الدهون الأحادية غير المشبعة. تعمل هذه الدهون على زيادة مستويات الكوليسترول الجيد أو البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL)، وكذلك تقلل من ارتفاع ضغط الدم. يقي القلب من الأمراض ويعزز صحته و (HDL) نوع من البروتين يحمل الكوليسترول من الأوردة وينقله إلى الكبد حيث يتم تكسيره وطرده من الجسم. LDL) والكوليسترول الكلي يزيدان من خطر الإصابة بأمراض القلب.
2- كثرة مضادات الأكسدة
زيت اللوز مصدر غني بفيتامين E المضاد للأكسدة، وفيتامين E يتكون من مجموعة من ثمانية مركبات لها خصائص مضادة للأكسدة وقابلة للذوبان في الدهون. تحمي هذه المركبات الخلايا من المواد الضارة التي تسمى الجذور الحرة، على الرغم من أهمية الأيونات الحرة للصحة، إلا أن فائضها يؤدي إلى ضرر مؤكسد، وقد يتسبب في عدد من الأمراض المستعصية، مثل السرطان وأمراض القلب. أظهرت الدراسات أن تناول كمية كبيرة من فيتامين (هـ) يقي القلب من الأمراض، ويمنع تجاعيد الوجه المرتبطة بالعمر، فضلاً عن التدهور المعرفي لدى كبار السن.
3- يفيد في ضبط مستويات السكر في الدم
يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم، حيث أن الزيت غني بالدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة، وكلاهما يساعد على خفض نسبة السكر في الدم لمرضى السكر. عند تقليل الدهون المتحولة واستخدام الكربوهيدرات بدلاً من ذلك، أدى ذلك إلى انخفاض مستويات السكر في الدم، وتحسين مقاومة الأنسولين، ومستويات الهيموجلوبين السكري (HbA1c) في إحدى الدراسات، أضاف المشاركون الذين تناولوا وجبة الإفطار بزيت اللوز إلى مستوى السكر في الدم بعد الوجبة. وكذلك طوال اليوم، مقارنة بالمشاركين الذين لم يتناولوا الزيت، وشعورهم بالامتلاء بعد تناول الوجبة ؛ دفعهم هذا إلى تناول كميات أقل من الطعام خلال اليوم.
4- يساعد على إنقاص الوزن
هناك بعض أنواع الدهون الصحية، مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة، التي تساعد على إنقاص الوزن عند تناولها، لذا فإن اتباع نظام غذائي غني بزيت اللوز يعزز فقدان الوزن، ودراسة كبيرة شملت 7447 شخصًا أشارت إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون غير المشبعة يؤدي إلى انخفاض وزن الجسم ودهون البطن بشكل أكبر مقارنة بالنظام الغذائي قليل الدسم.
فوائد زيت اللوز للبشرة
1- ترطيب البشرة بعمق
يتميز زيت اللوز بقدرته على ترطيب البشرة بعمق، وذلك بفضل عناصره المفيدة للبشرة، حيث أنه غني بالفيتامينات مثل فيتامينات EAB والزنك، مما يجعل البشرة تبدو رطبة وصحية ومتوهجة. كما يتميز بسهولة الامتصاص وقدرة زيت اللوز المر على الحفاظ على رطوبة البشرة. لأطول فترة ممكنة.
2- التخلص من الشوائب على سطح الجلد
وجد أن من فوائد زيت اللوز للبشرة الدهنية في روتين البشرة اليومي أنه يساهم بشكل كبير في تجديد خلايا الجلد السطحية وتخليصها من الشحوب نتيجة تراكم الجلد الميت على سطحها، و كما يساعد في التخلص من مشكلة الرؤوس السوداء.
3- الحماية من أشعة الشمس الضارة
يعمل زيت اللوز المر كحاجز وقائي ضد أشعة الشمس فوق البنفسجية، حيث يحمي البشرة من حروق الشمس، ويساعد على تهدئتها وتقليل الاحمرار بسرعة.
4- التقليل من ظهور الهالات السوداء
يتميز زيت اللوز بقدرته على تقليل ظهور الهالات السوداء، وذلك لاحتوائه على فيتامين E، لذلك فإن التدليك المستمر لمنطقة العين بزيت اللوز يعطي نتائج رائعة في التخلص من الهالات السوداء.
5- محاربة التجاعيد وعلامات الشيخوخة
زيت اللوز غني بالأحماض الدهنية التي تساهم في تقليل ظهور الخطوط الدقيقة، ومحاربة التجاعيد بشكل فعال مع كثرة الاستخدام، بالإضافة إلى وجود فيتامين E الذي يعمل على شد الجلد الذي يبدأ في الترهل بعد سن الثلاثين.
6- تفتيح طبيعي للبشرة
يعمل زيت اللوز على تفتيح البشرة واستعادة إشراقها الطبيعي، عن طريق تقليل لون التصبغات الداكنة تدريجياً، سواء تلك التصبغات الناتجة عن أشعة الشمس، أو الكلف المصاحب للحمل.
7- منع تهيج والتهاب الجلد
يستخدم زيت اللوز في صناعة العديد من المستحضرات الصيدلانية المفيدة في علاج الصدفية والأكزيما، لما له من خصائص مرطبة ومضادة للالتهابات ومهدئة.
8- التغذية العميقة للبشرة
وجد أن تدليك البشرة بزيت اللوز المر يساهم في تغذية البشرة وترطيبها وإعطائها التوهج الطبيعي الذي نطمح إليه جميعاً.
9- تنعيم الكعبين واليدين
من فوائد زيت اللوز للجسم أنه يدخل في صناعة العديد من الوصفات لتنعيم الكعبين واليدين، حيث يميل الجلد إلى شربه بسهولة بسبب كثافته الضعيفة مما يساهم في تنعيم البشرة في هذه المناطق.
فوائد زيت اللوز للشعر
1- علاج الشعر التالف
يمكن لزيت اللوز أن يساعد في تنعيم الشعر وعلاج التلف والأطراف المتقصفة والتجعد عن طريق وضع كمية صغيرة منه على أطراف الشعر المبلل.
2- تعزيز نمو الشعر
يمكن أن يساعد زيت اللوز في تقوية الشعر وتعزيز نموه، وبالتالي تقليل فرص تلف الشعر والتعرض لتساقط الشعر، كما أن فيتامين E الموجود في زيت اللوز هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ويحافظ على نضارة الشعر وبريقه.
3- تغذية الشعر وتنعيمه وتقويته
يحتوي زيت اللوز على فيتامين B7 أو البيوتين، مما يعني أنه يساعد على تنعيم الشعر وتقويته وتغذيته والحفاظ عليه صحياً.
4- علاج فروة الرأس
بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، يعالج زيت اللوز فروة الرأس من مشاكل الجلد المختلفة، مثل قشرة الرأس، ويساعد على ترطيب فروة الرأس وتنظيف بصيلات الشعر.
عن زيت اللوز
هناك نوعان مختلفان من زيت اللوز، وهما زيت اللوز الحلو والمر، ولمعرفة المزيد عن زيت اللوز الحلو والمر، من الضروري معرفة الفروق الرئيسية بينهما، وهي كالتالي
1- المصدر
يُستخرج زيت اللوز الحلو من أشجار اللوز التي تتميز بأزهارها البيضاء، والتي تكون ثمارها أكثر استطالة، بينما يُستخرج زيت اللوز المر من الأشجار ذات الأزهار الوردية، والتي تكون ثمار اللوز أقصر وأكثر تقريبًا.
2- طريقة التصنيع
يتم استخلاص زيت اللوز الحلو إما باستخدام الضغط الحراري الدافئ أو الضغط الحراري الساخن، بينما يتم استخلاص زيت اللوز الحلو بطريقة مختلفة، حيث أنه من الزيوت الأساسية المركزة التي يمكن استخدامها في التعطير والتدليك. قد يحتوي زيت اللوز المر على مركبات قد تجعله سامًا، لذا تأكد قبل شرائه، يجب أن يكون مؤهلاً وصالحًا للأكل (اكتب هذا على العبوة) إذا كنت تريد استخدامه في الطهي، ولكن إذا كنت ترغب في الاستمتاع بفوائده زيت اللوز يفضل اللجوء للنسخة الحلوة منه وسنراجع فوائده بعد ذلك.