فوائد زيت الزيتون باللغة الإنجليزية، سنتعرف عليها بالتفصيل من خلال مقالتنا، وكذلك الفوائد الصحية لزيت الزيتون باللغة الإنجليزية، واستخدامات زيت الزيتون باللغة الإنجليزية في هذه الأسطر التالية.
محتويات الموضوع
فوائد زيت الزيتون باللغة الانجليزية
فوائد زيت الزيتون باللغة الانجليزية
زيت الزيتون مادة طبيعية تنتجها شجرة الزيت.
زيت الزيتون مادة طبيعية تنتجها شجرة الزيتون
إنه سائل نجده في ثمار أشجار الزيتون التي تسمى الزيتون.
إنه سائل موجود في ثمار شجرة الزيتون يسمى حبات الزيتون
هناك أنواع مختلفة من زيت الزيتون.
هناك أنواع مختلفة من زيت الزيتون
لكن أشهرها منطقة البحر الأبيض المتوسط لأنها تتمتع بموطن طبيعي.
لكن أشهر زيت منطقة البحر الأبيض المتوسط هو موطنها الطبيعي
يقوم المزارعون بقطف الزيتون في ألمانيا بدءًا من سبتمبر وحتى نوفمبر.
يحصد الفلاحون الزيتون في فصل الخريف، بدءًا من سبتمبر وحتى نوفمبر
هناك طريقتان للحصول على زيت الزيتون
يمكن الحصول على زيت الزيتون بطريقتين
تتمثل الطريقة الأولى في إنتاج زيت الزيتون بالطرق التقليدية بجمع الزيتون وطحنه في مطحنة الحجر ثم الحصول على الزيت البكر الممتاز.
الطريقة الأولى هي إنتاج زيت الزيتون بالطرق التقليدية، وذلك بجمعه وطحنه في مطحنة الحجر، والحصول على الزيت الأخضر الطبيعي.
بينما تتمثل الطريقة الثانية في إنتاجه بآلات تسمى مطحنة الزيت.
بينما الطريقة الثانية هي إنتاجه بآلات تسمى معصرة الزيتون
زيت Oilve مفيد جدًا لنا في العديد من الجوانب.
زيت الزيتون مفيد جدا في عدة جوانب.
زيت الزيتون الانجليزي
زيت الزيتون الانجليزي
يعتبر زيت الزيتون من أقدم الزيوت التي تم استخدامها منذ آلاف السنين، ويعتبر الزيت الوحيد الذي لا يتم استخراجه من البذور أو الحبوب أو المكسرات. ويتراوح اللون من اللون الأخضر الشفاف إلى الأخضر الغامق، وهذا يختلف باختلاف عملية تكرير الزيت، ويتميز زيت الزيتون بجودة جيدة بكثافته، ومن الجدير بالذكر أن زيت الزيتون يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، تليها الدهون المتعددة غير المشبعة. وكمية قليلة جدًا من الدهون المشبعة.
يعتبر زيت الزيتون من أقدم الزيوت التي تم استخدامها منذ آلاف السنين، ويعتبر الزيت الوحيد الذي لا يتم استخراجه من البذور أو الحبوب أو المكسرات. ويتراوح اللون من اللون الأخضر الشفاف إلى الأخضر الغامق، وهذا يختلف باختلاف عملية تكرير الزيت، ويتميز زيت الزيتون بجودة جيدة بكثافته، وتجدر الإشارة إلى أن زيت الزيتون يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، يليه زيت الزيتون غير المشبع. الدهون وكمية قليلة جدًا من الدهون المشبعة.
قطف الزيتون باللغة الإنجليزية
قطف الزيتون باللغة الإنجليزية
يتم حصاد الثمار بالطرق التالية
الانتقاء اليدوي
وهي من أفضل طرق التجميع حيث أنها لا تسبب أي ضرر للأشجار أو الفاكهة. تقدر تكلفة الحصاد بهذه الطريقة بحوالي 10-15٪ من قيمة الثمار، ويقطف العامل العادي 75-150 كجم من الفاكهة يوميًا، حسب حجم الثمار، ووفرة المحصول، وارتفاع الأشجار. انتقاء الجودة.
قطف العصا
لا ينصح باستخدامه لأنه يسبب العديد من الأضرار الميكانيكية للأشجار والفواكه. ويؤدي إلى تكسير الزوائد الجديدة التي تحمل محصول العام المقبل.
اختيار اهتزاز
يستخدم في جمع الزيتون الأسود حيث تهتز الأغصان يدويًا كل أسبوع. يتطلب الكثير من القوى العاملة.
الانتقاء بالأمشاط
تؤدي هذه الطريقة إلى سقوط نسبة كبيرة من الأوراق وتشقق الأغصان.
تركيبة بواسطة آلة
حيث يتم استخدام آلات مختلفة تقوم بحركة ترددية لجذع الشجرة والأغصان الهيكلية لمدة ثوان قليلة مما ينتج عنه تساقط 80-90٪ من الثمار. يتطلب استخدام الآلات في الجمع تربية الأشجار على رجل واحدة بارتفاع 80-100 سم والغرس على مسافات لا تقل عن 6 × 7 م.
تركيبة كيميائية
هناك العديد من المواد التي تساعد على تساقط الثمار عند رجها، لكن تأثير هذه المواد على زيت الزيتون والصحة العامة لم يتحدد بعد.
عند الانتقاء، يؤخذ في الاعتبار أن الأرض تحت الأشجار نظيفة من الأعشاب الضارة. يفضل نثر الشباك البلاستيكية أو القماش المشمع تحت الأشجار عند قطف الثمار لتسهيل عملية جمع الثمار وحفظها من التلوث بالغبار ولتقليل تكلفة القطاف حتى إيجاد الوسائل الميكانيكية المناسبة. في جمع واستخدام السلالم وقطف الثمار من أعلى إلى أسفل
يتم حصاد الثمار بالطرق التالية
الانتقاء اليدوي
وهي من أفضل طرق التجميع حيث أنها لا تسبب أي ضرر للأشجار أو الفاكهة. تقدر تكلفة الحصاد بهذه الطريقة بحوالي 10-15٪ من قيمة الثمار، ويقطف العامل العادي 75-150 كجم من الفاكهة يوميًا، حسب حجم الثمار، ووفرة المحصول، وارتفاع الأشجار. تخليل الجودة.
قطف العصا
لا ينصح باستخدامه لأنه يسبب العديد من الأضرار الميكانيكية للأشجار والفواكه. ويؤدي إلى تكسير الزوائد الجديدة التي تحمل محصول العام المقبل.
اختيار اهتزاز
يستخدم في جمع الزيتون الأسود حيث تهتز الأغصان يدويًا كل أسبوع. يتطلب الكثير من القوى العاملة.
الانتقاء بالأمشاط
تؤدي هذه الطريقة إلى سقوط نسبة كبيرة من الأوراق وتشقق الأغصان.
تركيبة بواسطة آلة
حيث يتم استخدام آلات مختلفة تقوم بحركة ترددية لجذع الشجرة والأغصان الهيكلية لمدة ثوان قليلة مما ينتج عنه تساقط 80-90٪ من الثمار. يتطلب استخدام الآلات في الجمع تربية الأشجار على رجل واحدة بارتفاع 80-100 سم والغرس على مسافات لا تقل عن 6 × 7 م.
تركيبة كيميائية
هناك العديد من المواد التي تساعد على تساقط الثمار عند رجها، لكن تأثير هذه المواد على زيت الزيتون والصحة العامة لم يتحدد بعد.
عند الانتقاء، يؤخذ في الاعتبار أن الأرض تحت الأشجار نظيفة من الأعشاب الضارة. يفضل نثر الشباك البلاستيكية أو القماش المشمع تحت الأشجار عند قطف الثمار لتسهيل عملية جمع الثمار وحفظها من التلوث بالغبار ولتقليل تكلفة القطاف وحتى إيجاد الوسائل الميكانيكية المناسبة. في جمع واستخدام السلالم وقطف الثمار من أعلى إلى أسفل
مقال عن زيت الزيتون باللغة الإنجليزية
مقال عن زيت الزيتون باللغة الإنجليزية
يتم استخراج زيت الزيتون من ثمار الزيتون الناضجة. زيت الزيتون هو الزيت الوحيد الذي يمكن استخدامه بشكله الخام، حيث يستخدم في طهي وتحضير السلطات، حيث يتميز بقيمته الغذائية والعلاجية والدوائية لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والأحماض الدهنية والمعادن، من العناصر الأساسية، ونسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم والتي تتلف خلاياه.
يتم استخراج زيت الزيتون من ثمار الزيتون الناضجة. زيت الزيتون هو الزيت الوحيد الذي يمكن استخدامه بشكله الخام، حيث يستخدم في الطبخ وتحضير السلطات، حيث يتميز بقيمته الغذائية والعلاجية والدوائية لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والأحماض الدهنية والمعادن، والعناصر الأساسية، ونسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع نمو وانتشار الجذور. الجذور الحرة في الجسم التي تتلف خلاياه.