فوائد النعناع للقلب نتحدث عنها من خلال هذا المقال حيث نذكرك بطرق استخدام النعناع للقلب ونشير إلى أهم الأطعمة الضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية.
فوائد النعناع للقلب
تشير العديد من الدراسات إلى أن النعناع مفيد جدًا للعديد من أجزاء الجسم، ومن أهمها الدراسات التي تم إجراؤها حول تأثير تناول النعناع بانتظام على عمل القلب. كانت نتائج هذه الدراسة بالنسبة للقلب ايجابية حيث اثبتت الفوائد التالية للقلب
تقليل معدل ضربات القلب
يُلاحظ انخفاض في معدل ضربات القلب، خاصة عند القيام بنشاط يتطلب مجهودًا كبيرًا، مثل ممارسة الرياضة وغيرها.
خفض ضغط الدم الانقباضي
هذا بسبب انخفاض انقباض العضلات الملساء الشريانية.
محاربة تلف الخلايا
من فوائد النعناع الأخرى للقلب أنه يقاوم تلف الخلايا في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك القلب، من خلال احتواء النعناع على العديد من مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة، وتعتبر الجذور الحرة السبب الرئيسي لتلف الأعضاء، بما في ذلك القلب، حيث تسبب التهابات مزمنة تؤدي إلى تلف الأعضاء، ويقلل النعناع من هذه الالتهابات التي قد تصيب القلب والآخرين، كما أن أوراق النعناع تحتوي على كمية جيدة من فيتامين أ، وفيتامين أ يمنع تلف الأنسجة في أجزاء مختلفة من الجسم، مما يجعله يقلل من الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
طرق استخدام النعناع للقلب
– تؤخذ بضع أوراق من النعناع الطازج بعد نزع السيفين عنهما وتشطفهما جيداً بالماء النظيف، ثم تضاف إلى زجاجة مليئة بالماء وتترك الأوراق مع الماء طوال الليل ثم تصفيتها جيداً، وتوضع في الثلاجة والشرب منها مفيدة جدا خاصة في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة وفقدان الجسم للماء.
استخدم أوراق النعناع في النظام الغذائي مرة أو مرتين على الأقل في الأسبوع. يمكن وضع الأوراق في النظام الغذائي مثل السلطات الخضراء، الآيس كريم، كمشروب منعش بالليمون.
يمكن إضافة النعناع المفروم إلى الطعام، خاصة في السلطات الخضراء مع الريحان والكزبرة الخضراء لصنع البيستو، وأحيانًا يضاف إلى البازلاء والبروكلي والجزر والفاصوليا الخضراء والكوسا لصنع خضروات النعناع.
أسوأ أنواع المشروبات لصحة قلبك
مشروب غازي
يمكن أن تسبب السكريات المضافة في المشروبات الغازية بعض الأضرار الجسيمة لصحة الإنسان، ووفقًا لدراسة نُشرت في JAMA Internal Medicine، فإن مجموعة من المشاركين الذين شربوا المشروبات الغازية بكميات كبيرة إلى جانب وجباتهم اليومية قد تعرضوا لارتفاع حاد في معدلات الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية بسبب تسبب الالتهاب حول كمية السكر.
مشروبات الطاقة
تساعد مشروبات الطاقة على إعادة الحياة إلى الحياة بعد تمرين قوي وتجديد الأملاح التي تشتد الحاجة إليها، ومع ذلك، بينما تكون هذه المشروبات منعشة، فإن الإفراط في تناولها يمكن أن يصبح كارثة على صحة قلبك ووفقًا لمقال نُشر في المجلة الأمريكية للسرطان التغذية، وجد العلماء في هذه الدراسة أن تناول المكونات الموجودة في العديد من المشروبات الرياضية يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء.
كحول
شرب الكثير من أي نوع من الكحول يمكن أن يكون له آثار سلبية على صحة قلبك، ووفقًا لعيادة كليفلاند، يقول الأطباء أن الكحول يؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية للأفراد، وقد تم دعم هذه الحقائق في مقال نُشر في Alcohol Research Scientists وجد أن استهلاك الكحول من أي نوع يزيد بشكل مباشر من خطر الإصابة بأمراض القلب.
عصير فواكه
وجدت دراسة نشرت في مجلة Circulation أن الرجال الذين تناولوا السكريات المضافة، مثل تلك الموجودة في عصير الفاكهة، يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية. سيء إذا كنت بحاجة لتناول مشروب صحي.
سموثي
وجدت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية لطب أسنان الأطفال وجود علاقة مباشرة بين السكريات المضافة في هذه العصائر والسمنة وأمراض القلب عند الأطفال.
أغذية مفيدة للقلب والشرايين
المكسرات
هناك ارتباط وثيق بين تناول المكسرات والحفاظ على صحة القلب، فهي غنية بالدهون الصحية والألياف غير المشبعة والعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة للقلب والشرايين. بالإضافة إلى اللوز والكاجو والجوز والمكسرات الأخرى، على الأقل من 3 إلى 5 حصص في الأسبوع.
زيت الزيتون
يحتوي زيت الزيتون أيضًا على الدهون الصحية وحمض الأوليك الأحادي غير المشبع، والذي يحمي القلب من الأمراض ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. يمكن إضافة زيت الزيتون إلى السلطات واللحوم والدجاج والأطعمة المختلفة، حيث أنه بديل مثالي للزيوت النباتية.
نبات الهليون
الهليون هو مصدر طبيعي لحمض الفوليك، وبالتالي يساعد على منع تراكم الأحماض الأمينية الهوموسيستين، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي والسكتة الدماغية. لذلك، يوصى بتضمين الهليون في نظامك الغذائي وإضافته إلى الأطباق الصحية المختلفة.
البقوليات
يمكن أن تقلل البقوليات من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، وهي غنية بالألياف ومضادات الأكسدة والبروتينات، وكلها مهمة لصحة القلب. ينصح بتناول البقوليات بأنواعها المختلفة مثل الفول والحمص والبازلاء والعدس.
الخضار الورقية
تتوفر العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في الخضروات الورقية مثل السبانخ والملفوف والخضروات الأخرى. تحتوي هذه الخضار أيضًا على فيتامين K المهم لحماية الشرايين وتحسين تخثر الدم. تعد الخضروات الورقية أيضًا مصدرًا جيدًا للنترات الغذائية التي تساعد على خفض ضغط الدم وتقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين. يمكنه أيضًا تحسين وظيفة الخلايا المبطنة للأوعية الدموية.
كل الحبوب
تحتوي الحبوب الكاملة على مستويات عالية من الألياف، وبالتالي قد تساعد في تقليل الكوليسترول الضار في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. يساعد تناول الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة على تقليل ضغط الدم الانقباضي، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. لذلك، يجب تضمين الحبوب الكاملة في النظام الغذائي المتبع.
أفوكادو
الأفوكادو من أفضل الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على صحة الشرايين، لأنها تساعد على زيادة مستويات الكوليسترول الجيد وتقليل مستويات الكوليسترول الضار. يحتوي الأفوكادو على نسبة كبيرة من البوتاسيوم مقارنة بالموز، كما يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
سمكة سمينة
تحتوي الأسماك الدهنية على دهون صحية مهمة لصحة القلب والأوعية الدموية، والتي تُعرف أيضًا باسم الدهون غير المشبعة. تساهم أحماض أوميغا 3 الدهنية في تقليل مستويات الدهون الثلاثية والوقاية من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. الأسماك الدهنية هي السلمون والتونة والسردين والماكريل، لذا ينصح بتناولها بانتظام.