فوائد الكوسة للبشرة نتحدث عنها في المقال، ونتعرف أيضًا على مجموعة متنوعة من وصفات الكوسة للبشرة، ونقدم لك أيضًا فوائد صحية للكوسا.
فوائد الكوسة للبشرة
مكافحة الشيخوخة للبشرة
قد توفر الكوسة بديلاً غير مكلف للمنتجات المضادة للتجاعيد باهظة الثمن، حيث تعد الكوسة مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، وهما من الكاروتينات التي تظهر خصائص قوية لمكافحة الشيخوخة. أنها تحمي خلايا الجسم والجلد من أضرار الجذور الحرة، والتي قد تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة. كما وجد أن اللوتين والزياكسانثين يساهمان في تفتيح البشرة وتحسين صحتها، كما أن اللوتين يساهم في منع فقدان الخلايا وتلف الأغشية، وله أيضًا خصائص واقية من الضوء تحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، كما أن الكوسة مصدر غني بالـ فيتامين سي الموجود بمستويات عالية في طبقات الجلد، وانخفاض مستوياته قد يساهم في ظهور علامات الشيخوخة على الجلد، ونتيجة لذلك فإن محتوى فيتامين سي في الكوسة يمكن أن يساعد في مكافحة ظهور علامات الشيخوخة على الجلد.
يساعد في تكوين الكولاجين
تحتوي الكوسة على الريبوفلافين، الذي وجد أن مستوياته المنخفضة تؤثر على نضوج الكولاجين، مما يجعل الكوسة أحد الأطعمة التي تحفز إنتاج الكولاجين. يلعب فيتامين سي الموجود فيه دورًا رئيسيًا في تكوين الكولاجين، بالإضافة إلى حماية الجسم من التلف الخلوي، والمساعدة في إنتاج الإيلاستين، وهو أيضًا مادة مهمة لبشرة متألقة وصحية. تحتوي الكوسة أيضًا على عناصر غذائية أخرى قد تساهم في إنتاج الكولاجين. هم البوتاسيوم والزياكسانثين وحمض الفوليك.
يساعد في ترطيب البشرة
تساعد الكوسة على ترطيب الجسم والجلد، وتساعدها على التعامل مع حرارة الصيف، وبالإضافة إلى قدرة اللوتين على تعزيز صحة الجلد عن طريق الحد من الالتهابات، يمكنها أيضًا تعزيز ترطيب البشرة، فعند تعرض الجلد لأشعة الشمس، يقلل اللوتين من الالتهابات. الاستجابة التي تقلل الضرر الذي قد تسببه أشعة الشمس، وهذا يعني تقليل الضرر الذي يلحق بحاجز الرطوبة في الجلد أيضًا، ومحتوى الكوسة هو 95٪ ماء، مما يجعله مثاليًا لترطيب البشرة.
وصفات كوسة للبشرة
وصفة الكوسا والخيار
اخلطي كميات متساوية من “الكوسة المهروسة، الخيار، العسل، النعناع المطحون، ماء الورد، شاي البابونج”، اخلطي المزيج جيدًا حتى يصبح متجانسًا، ضعي الوصفة على بشرتك من الأسفل إلى الأعلى بحركات دائرية، اتركيه لمدة 20 دقيقة، يغسل بالماء البارد، ويمرر مكعبات ثلج ماء الورد للحصول على أفضل النتائج.
وصفة الكوسة والحليب
وزعي شرائح الكوسة على الوجه والرقبة، مع الحاجة للاسترخاء لمدة 30 دقيقة، اتركيها حتى تجف، اغسلي بشرتك بالحليب قليل الدسم، اتركيها على الوجه لمدة 15 دقيقة، اغسلي الوصفة بالماء البارد ثم تمرير مكعبات ماء الورد المثلج التي تساعد على شد الوجه ومقاومة علامات تقدم السن وإعطاء البشرة نضارة دائمة.
وصفة الكوسة وبياض البيض
اخلطي بياض البيض مع هريس الكوسا المسلوق، ضعي الوصفة على الوجه لمدة 30 دقيقة، اغسليه بالماء البارد، مرري مكعبات ماء الورد المثلج، مما يساعد على شد الوجه ومحاربة التجاعيد دائمًا.
الفوائد الصحية للكوسة
للجهاز الهضمي
مثل العديد من أصناف الكوسة والكوسا الأخرى، فهي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وتعتبر الكوسة من أهم عناصر صحة الإنسان. يمكن أن تضمن الألياف الغذائية الحركة الصحيحة للعناصر الغذائية من خلال الجهاز الهضمي والأمعاء وتضمن القضاء على المشاكل مثل الإمساك والانتفاخ والغازات الزائدة وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي الأكثر خطورة.
لصحة القلب
بدون شك، تعتبر الألياف أيضًا عنصرًا مهمًا جدًا لصحة القلب، وتحتوي الكوسة على العديد من الألياف التي يمكنها تحقيق التوازن المطلوب في مستويات الكوليسترول في الجسم والقضاء على الكوليسترول “الضار” من الجسم، مما يقلل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين و السكتات الدماغية، علاوة على ذلك، تحتوي الكوسة على فيتامين C، وهو عنصر مهم في تكوين الكولاجين، وهو مادة البناء الأساسية لكل شيء في الجسم، بما في ذلك الأوعية الدموية والعضلات والخلايا، وبالتالي فإن فيتامين C الموجود بكثرة في الكوسة. يساعد في حماية البنية التحتية للقلب والأوعية الدموية.
الوقاية من السرطان
يوجد في الكوسة مستويات كبيرة من الكاروتين في الداخل، مما يجعل الكوسة من الخضروات المفيدة جدًا كمضاد للأكسدة، وتكمن أهمية الكاروتين في أنه يمنع الآثار السلبية التي تسببها المواد الحرة الموجودة في الجسم والتي يمكن أن تفسد الحمض النووي الصحي. ويمكن أن يحول الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية، يعمل الكاروتين مع حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) معًا كضربة كبيرة ضد تلف المواد المسرطنة المجانية الموجودة في الجسم.
للدورة الدموية
مستويات الحديد عالية في أي خضروات وفواكه ولحوم، خاصة في الكوسة، مما يعني أنه يمكنك زيادة مستويات الطاقة وتقليل فرص الإصابة بفقر الدم (نقص الحديد). تشمل بعض أعراض فقر الدم الضعف، والتعب، والضعف الإدراكي، وألم العضلات، والعديد من الآثار الجانبية الأخرى الأكثر خطورة. الحديد عنصر أساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يزيد من توافر الأكسجين في الجسم عندما يتوفر الحديد بكميات كافية في الجسم.
صحة العظم
على الرغم من أن الكوسة لا تحتوي على مجموعة كبيرة جدًا من المعادن في تركيبتها، إلا أنها تحتوي على عدد قليل من المعادن الأساسية لصحة العظام التي تساهم في زيادة كثافة المعادن في العظام، لذلك إذا كنت قلقًا بشأن هشاشة العظام أو اضطرابات العظام الأخرى المرتبطة بمشاكل التقدم، في الشيخوخة، إضافة الكوسة إلى نظامك الغذائي ليس خيارًا سيئًا
فقدان الوزن
تمد الكوسة الجسم بالكثير من الألياف الغذائية، مما يجعلك تشعر بالشبع، بالإضافة إلى كمية كبيرة من الماء والعناصر الغذائية الأساسية بالداخل، كل هذه العوامل مجتمعة ستجعله أقل احتمالا لتناول وجبة خفيفة بين الوجبات لأنك ستفعل ذلك. الشعور بالشبع، تناول الكوسة مفيد لمن يريد إنقاص الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية في أي نظام غذائي، مما يجعلك تفقد الكثير من الوزن، ولكن يمكن أن تكون الكوسة أيضًا لذيذة المذاق.
حول الكوسة
كوسة؛ يطلق عليه الاسكواش والاسكواش الإيطالي وينتمي لعائلة الخيار والبطيخ والقرع ويتميز باللون الأخضر أو الأصفر أو البرتقالي. إنه نوع من النباتات غير الناضجة. تتكاثر من أزهار أنثوية بحيث تعتبر أحادية المسكن ولها أصل في أمريكا الجنوبية والوسطى، حيث نقلها كريستوفر كولومبوس من أمريكا إلى أوروبا وأفريقيا والشرق الأوسط، حيث تؤكل الفاكهة والبذور وتستخدم بأشكال عديدة بما في ذلك المقلية المتبلة والمحشوة والمشوية في العديد من أطباق السلطة وكنوع من الحساء. الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكاروتينات بما في ذلك اللوتين والزياكسانثين.