فوائد الكرز الأحمر فوائد الكرز الأسود سنتحدث عن فوائد الكرز للمرأة الحامل كيفية زراعة الكرز الأحمر ستجد كل هذه المواضيع من خلال مقالتنا
فوائد الكرز الأحمر
1- تقليل الالتهابات
للكرز الأسود دور في تقليل الالتهاب، حيث يحتوي على مركبات الأنثوسيانين التي لها القدرة على محاربة الجذور الحرة، وبالتالي تساعد في تثبيط النشاط الالتهابي، وتجدر الإشارة إلى أن هذه المركبات هي التي تعطي الكرز لونها الأحمر.
2- مفيد لصحة القلب
يساعد على تقوية القلب وحمايته من الأضرار المحتملة لجدران الشرايين، وذلك بفضل مادة الميلاتونين التي تحمي من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وكذلك الأنثوسيانين، وهي مركبات مهمة لصحة القلب والوقاية من الأمراض التي تصيب هو – هي.
3- تخلص من الأرق
الكرز الأحمر غني بالميلاتونين، أحد مضادات الأكسدة القوية التي لها تأثير على إحدى خلايا الدماغ، مما يساعد على تنظيم أنماط النوم. كما أنه فعال في التخلص من الأرق والاكتئاب الذي قد يتعرض له الشخص.
4- الوقاية من السرطان
يحتوي الكرز الأحمر على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على منع تكوين الخلايا السرطانية، كما أن عصير الكرز الأسود الطبيعي بدون سكر له نفس الفعالية في الوقاية من السرطانات بأنواعها.
5- فوائد الكرز للأطفال
الكرز من الأطعمة الجيدة التي يمكن تقديمها للأطفال، والجدير بالذكر أنه لا يسبب الحساسية للأطفال. يزود الأطفال بالعديد من العناصر الغذائية مثل الألياف والبوتاسيوم وفيتامين ج والكاروتينات، مما يساعد الأطفال في الحفاظ على صحة جيدة.
فوائد الكرز الأسود
1-الأنثوسيانين، أحد مضادات الأكسدة القوية، موجود في الصبغة الحمراء للكرز الأسود. تساعد في محاربة أعراض النقرس عن طريق تقليل مستويات حمض البوليك بشكل ملحوظ. يساعد الأنثوسيانين أيضًا في مكافحة الالتهاب 10 مرات أكثر من الأسبرين. حتى أنها تمنع تراكم الترسبات على جدران الشرايين، وهي أكثر فعالية بكثير من الفيتامينات C و E.
2- يساعد الميلاتونين الموجود في الكرز الأسود على تعزيز جهاز المناعة وكذلك تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، عن طريق خفض مستويات الدهون في الدم.
3- العناصر الطبيعية الموجودة في الكرز الأسود قد أثبتت فعاليتها في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
4- من المعروف أن الاستهلاك المنتظم للكرز الأسود يقلل من ارتفاع الكوليسترول، ويخفف من التهاب المفاصل والنقرس، ويمنع تدهور البصر المرتبط بالعمر، بل ويمنع الشيخوخة المبكرة.
5- يمكن أن يساعد شرب كوب من عصير الكرز الأسود يوميًا في تقليل الضرر الناتج عن التمرين المفرط للعضلات.
6- يستخدم لحاء الكرز الأسود كعنصر في أدوية السعال، حيث أنه من المعروف أنه مثبط للسعال.
7. يستخدم شاي الكرز الأسود حاليًا لتحسين وظيفة الأمعاء وزيادة الطاقة الكلية والتمثيل الغذائي.
8- شرب أونصة من عصير الكرز الأسود قبل النوم بساعة أو نحو ذلك يساعد على تهدئة العقل وتحسين نوعية النوم.
9- بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، فإن الكرز الأسود غني بإيزوكوريترين وكوريترين، وهما من الفلافونويد المهمين. فهي تساعد في تحييد المؤكسدات الضارة في الجسم، مما يساعد بدوره في مكافحة المواد المسرطنة والفيروسات والمواد المسببة للحساسية.
فوائد الكرز للحامل
1- يساعد الكرز الحامل على تخفيف آلام العضلات أو حالة الشعور بفقدان القوة والنشاط. بسبب احتوائه على مركبات نشطة تنشط الجسم، يتم ذلك عن طريق تناول 50-70 حبة كرز يوميًا.
2- الكرز لديه القدرة على تحسين النوم والمزاج والأداء المعرفي للمرأة الحامل خلال ثلاثة أيام من تناوله، كما أنه يخفض الكورتيزول وهو من علامات التوتر والقلق لدى المرأة الحامل.
3- يقول الباحثون أن تناول الكرز الحلو للمرأة الحامل لمدة شهر يخفف من أعراض أمراض القلب والسكتة الدماغية واضطرابات المناعة الذاتية، كما أنه علاج للسعال.
4- تناول الكرز للحامل يساعد على النوم والتخلص من الأرق لاحتوائه على هرمون الميلاتونين الذي ينظم الساعة البيولوجية للجسم، بالإضافة إلى احتواء الكرز على البوتاسيوم والكريسين، وهما عنصران يساعدان في خفض ضغط الدم المرتفع.
5- أكد الباحثون أن تناول الكرز اليومي من قبل المرأة الحامل يساعدها على الوقاية من سكري الحمل، ومع المريضة – في الواقع – يحسن امتصاص وتنظيم مستويات السكر في الدم، وأن المرأة الحامل تتناول جرعة واحدة من الكرز. – ما يعادل فنجان وربع منه – يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ وخلال ساعتين فقط.
كيف ينمو الكرز الأحمر
1- تجهيز التربة يجب حفر الأرض وتقليبها وإضافتها إلى السماد الخصب، لأن الكرز من أنواع الثمار التي تحتاج إلى أرض ذات خصوبة عالية، مع مراعاة أن هذه الأرض تستنزف المياه بشكل جيد.
2- أوقات الزراعة والمناخ يفضل زراعة الكرز في أوائل الربيع أو أواخر الخريف، ويجب أن يكون الطقس معتدلاً ورطبًا، لأن ثمار الكرز من الثمار التي تتحمل الجفاف جيدًا.
3- يمكن زراعة الكرز بطريقتين مختلفتين.
1- الطريقة الأولى
وتتم عن طريق بذر بذور الكرز مباشرة، ويمكنك الحصول عليها من البذور التي توجد في الكرز التي يتم جمعها ثم غسلها جيدًا وتجفيفها في الشمس، وبعد التجفيف يتم الاحتفاظ بها حتى وقت الزراعة ثم زرعها مباشرة.
2- الطريقة الثانية
وهي عن طريق عمل مشتل عن طريق بذور الكرز، ويمكن عمل هذه الحضانة بعد تجهيز التربة ووضع السماد، نقوم بعمل ثقوب بعمق 3 سم للحفرة ونضع فيها بذور الكرز ونغطيها مرة أخرى، والمسافة بين يجب أن تكون كل حفرة والأخرى 30 سم، ثم نقوم بالري مباشرة.