فوائد الكراوية للمعدة وكذلك أضرار الكراوية، كما سنذكر طريقة استخدام الكراوية، وسنذكر أيضًا فوائد الكراوية للأعصاب، وسنتحدث عن المغذيات الموجودة في الكراوية، وكلها هذا من خلال هذا المقال، تابعنا.

فوائد الكراوية للمعدة

1- لمشروب الكراوية الدافئ فوائد عديدة أهمها تناوله كعلاج للعديد من أمراض الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة وعسر الهضم.
2- أكدت العديد من الدراسات البشرية الحديثة أن زيت الكراوية يعمل أيضًا على إرخاء جميع أنسجة العضلات الملساء في الجهاز الهضمي.
3- مما يؤدي إلى التخفيف من بعض أعراض عسر الهضم ويخلص المعدة من الغازات والانتفاخ والمغص.
4- هذا بسبب قدرته المضادة للميكروبات.
5- تحتوي بذوره على ما يسمى كارفون وهو في الأساس طارد لجميع الديدان الطفيلية في المعدة.
6- قد يستخدم العديد من الأطباء هذا المكون للقضاء على تلك الديدان وقتلها.
7- حيث تسبب هذه الديدان مشاكل كثيرة في المعدة.
8- بعد الدراسات التي أجريت على مستخلص الكراوية، أثبت قدرته الفائقة على محاربة بكتيريا الملوية البوابية.
9- من المعروف أن هذه البكتيريا هي عامل رئيسي في حدوث كل من التهاب الجهاز الهضمي وقرحة المعدة.

تلف الكراوية

قد يؤدي الكراوية إلى نقص امتصاص الحديد من الطعام بشكل طبيعي، وبالتالي الإصابة بفقر الدم.
لا ينصح بتناول الكراوية قبل إجراء أي عملية جراحية حتى لا يؤدي إلى مضاعفات صحية للمريض بسبب ذلك.
قد تسبب الكراوية أعراضًا في المعدة، مثل حرقة المعدة والغثيان والتجشؤ المتكرر المحرج.
قد يؤدي تطبيق زيت الكراوية على الجلد إلى ظهور الطفح الجلدي، وكذلك الحكة لدى الأشخاص ذوي البشرة الحساسة.
يخفض الكراوية نسبة السكر في الدم، لذلك يجب على مرضى السكر توخي الحذر بشكل خاص من الكراوية.
1- أعراض جانبية للكراوية عند الرضع
تنصح الكثير من الجدات بشرب الكراوية للرضيع لأنه يساعد على منع الشعور بالتقلصات والمغص، ولكن الإفراط في تناوله قد يضر بالرضيع، ومن هذه الأضرار
قد يؤدي الإفراط في تناول الكراوية إلى تسمم الطفل.
يجب ألا يصاب الأطفال دون سن 6 أشهر بالكراوية لأنها قد تؤدي إلى حساسية الصدر.
التغذية المفرطة للكراوية للرضع قد تسبب مرض السكري.
2- الأعراض الجانبية للكراوية للحامل
على المرأة الحامل توخي الحذر دائمًا عند تناول أي أطعمة، وعدم تناولها بدون حساب أو بكميات كبيرة، لأنها قد تضر بها أو بالجنين.
يمكن أن تسبب الكراوية، في بعض الحالات، إجهاض المرأة الحامل.
كما يسبب الكراوية تقلصات متتالية للرحم، لذلك لا ينصح به للمرأة الحامل إلا في الأسابيع القليلة التي تسبق الولادة، لأنها قد تسهل عملية الولادة الطبيعية.
3- أعراض جانبية للكراوية عند الرجال
إن تناول الكراوية بنسب كبيرة عند الرجال له أضرار عديدة، وهي
يؤثر الكراوية على الصحة الجنسية للرجال.
يؤدي الكراوية إلى ضعف الانتصاب عند الرجال.

كيفية استخدام الكراوية

1- الكراوية المنقوعة
نقع مسحوق بذور الكراوية بمعدل 7 ملاعق صغيرة لكل نصف كوب من الماء الساخن لمدة كافية حوالي 12 ساعة، ثم قم بتصفية المزيج المنقوع ويصبح صالحًا للشرب ويمكن تحليته بالعسل أو السكر حسب الحاجة.
2- زبادي كراوية
قم بطحن كمية قليلة من بذور الكراوية، وانقعها في الحليب الدافئ لمدة 20 دقيقة، ثم قم بتصفية الحليب وإعطائه للطفل (يمكن استخدام نفس الوصفة للمغص عند البالغين).
3- مشروب الكراوية
تُضاف ملعقتان كبيرتان من بذور الكراوية المطحونة أو المسحوقة إلى حوالي نصف لتر من الماء البارد، وتترك لتنقع لمدة 6 ساعات، ثم يصفى الماء، وتعطى للطفل بجرعات بسيطة متتالية لمقاومة المغص وتحسين جميع مشاكل الهضم.
4- كراوية مسلوقة
يتم غلي مسحوق بذور الكراوية بمعدل ملعقتين صغيرتين لكل كوب ماء، ثم يترك لفترة كافية، ثم يصفى ويشرب، ويمكن أيضًا تحليته بالعسل أو السكر حسب الحاجة. أما بالنسبة للجرعة فهي بمعدل كوب واحد في اليوم ويمكن استبدال الماء باللبن ولكن في هذه الحالة يجب زيادة مسحوق الكراوية إلى 6 ملاعق كبيرة لكل كوب من الحليب ثم تركها مغلية لمدة 10 دقائق، وفلتره وشربه، ويمكن تحليته أيضًا حسب الحاجة.

فوائد الكراوية للأعصاب

يحتوي الكراوية على نسبة عالية من المغنيسيوم الذي يؤثر على الناقلات العصبية في الدماغ، مما يحث الجسم على الاسترخاء والراحة. لذلك فإن شرب الشاي المحضر من بذور الكراوية يساعد في تقليل آثار الربو وتعزيز القدرة على النوم.

العناصر الغذائية الموجودة في الكراوية

1- الألياف الغذائية. يحتوي كل 100 جرام من الكراوية على 38 جرامًا من الألياف الغذائية، وهي نسبة أعلى من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف.
2- المركبات التي تعطي الكراوية رائحتها العطرية المميزة والتي لها خصائص مضادة للأكسدة وتساعد في تعزيز الهضم كذلك.
3- مستويات عالية من النحاس والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والسيلينيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك.
4- الكالسيوم مهم لصحة العظام.
5- الحديد والنحاس مهمان لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
6- البوتاسيوم ضروري ومهم لتعزيز وظائف القلب وتحسين مستويات ضغط الدم والحفاظ على انتظام ضربات القلب.
7- الزنك مهم وضروري لتحسين العمليات والوظائف الحيوية المختلفة في الجسم، مثل النمو، والهضم، وإنتاج الحيوانات المنوية.
8- فيتامينات متنوعة مثل فيتامينات المجموعة ب، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ.
9- الزيت المستخرج من بذور الكمون غني بمضادات الأكسدة الهامة للجسم.