تشمل فوائد القهوة المرة للتخسيس تعزيز جهود فقدان الوزن والمساعدة في منع زيادة الوزن أيضًا. أشارت نتائج دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن نسبة خسارة الدهون الكلية في الجسم بلغت 4٪ لدى 126 رجلاً وامرأة يعانون من زيادة الوزن.

فوائد القهوة المرة للتخسيس

حرق السعرات الحرارية

يزيد الكافيين من حرق السعرات الحرارية في الجسم ويزيد من استخدام الطاقة في الجسم، حيث تبين في إحدى الدراسات التي أجريت على 600 شخص أن تناول الكافيين العالي مرتبط بانخفاض الوزن وزيادة مؤشر كتلة الجسم وكتلة الدهون وانخفاض كتلة الجسم والدهون. الكتلة والوزن. 17-28٪ عندما تضاعفت كمية الكافيين، وأجريت دراسة أخرى على مجموعة من الأشخاص الذين تناولوا مكملًا غذائيًا يحتوي على الكافيين والبوليفينول، المكونين الرئيسيين للقهوة، وأشخاص آخرين تناولوا دواءً وهميًا، أظهرت أن المكمل يحتوي على الكافيين يسبب حرق الدهون والسعرات الحرارية أكثر بكثير من الدواء الوهمي.

تقليل الشهية

حيث يقلل الكافيين الموجود في القهوة من الشعور بالجوع لفترة قصيرة مما يؤدي إلى تقليل تناول السعرات الحرارية، كما يساعد شرب القهوة قبل تناول الوجبة بفترة وجيزة على تقليل كمية الوجبة التي يمكن للفرد تناولها، رغم أن شرب القهوة 4 ساعات قبل الوجبة لا يؤثر على كمية الطعام المتناولة، وقد تبين في إحدى الدراسات أن تناول 200 ملليجرام من القهوة، والتي تحتوي على 6 ملليجرام لكل كيلوجرام من الجسم، يقلل من كميات السعرات الحرارية التي يستهلكها الأشخاص الذين يعانون من السمنة.

اشرب القهوة المرة مع الليمون على معدة فارغة

للأسف، شرب القهوة المرة مع الليمون على معدة فارغة قد ينظر إليه الجميع على أنه من أصعب الأمور، خاصة لمن لديهم حساسية من الليمون، لكن الوصفة لا تعني شيئًا سيئًا على الإطلاق، فهي فعالة، و أوصى أطباء الغذاء والأعشاب بهذا الشراب لأنه فعال في تخليص الجسم من الدهون الزائدة. في الجسم لكن قبل تجربة هذا المشروب لابد من التأكد من عدم وجود حساسية لليمون أو حتى لقرحة في المعدة، حيث أن الليمون يضر بمن يعانون من قرحة المعدة، ويفضل تناول الأطعمة الصحية مع هذا المشروب لذلك يتم فقدان هذا الوزن بسرعة وفي نفس الوقت الحفاظ على ثبات الوزن المثالي.

فوائد القهوة الخضراء لانقاص الوزن

للقهوة الخضراء تأثير جيد في إنقاص الوزن، وقد أجريت العديد من الدراسات الصغيرة على الفئران، حيث تم إعطاؤهم مستخلص حبوب البن الأخضر، ووجدوا تأثيرًا في إنقاص الوزن وعلى تراكم الدهون بشكل كبير، إلا أن الدراسات حول تأثير اللون الأخضر القهوة على البشر لم تثبت بعد. تحتوي القهوة الخضراء على مادة الكافيين، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الكافيين يزيد من عملية التمثيل الغذائي بنسبة 3-11٪، وسنتحدث عن كيفية عمل القهوة الخضراء للتنحيف لاحقًا، ومع ذلك، فإن المكون الذي يُعتقد أنه الأكثر فعالية هو حمض الكلوروجينيك، حيث توجد بعض الدراسات. اقترحوا أنه يمكن أن يقلل من امتصاص الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي ويخفض نسبة السكر في الدم، وأظهرت دراسات أخرى أجريت على الفئران أن حمض الكلوروجينيك قادر على إنقاص الوزن، وتقليل امتصاص الدهون في الطعام، وتقليل تخزين الدهون في الكبد. ويحسن عمل هرمون حرق الدهون adiponectin.

عيوب شرب الكثير من البن الأخضر

  1. رنين في الأذن.
  2. معدل ضربات القلب السريع
  3. الشعور بالمرض
  4. سلس البول.
  5. – صداع.
  6. العصبية.
  7. الأرق وصعوبة النوم.
  8. تهيج المعدة.

كيفية صنع القهوة لإنقاص الوزن

  1. يجب أن تشرب ما لا يقل عن 3 أكواب (720 مل) من القهوة المحمصة الخفيفة يوميًا لإنقاص الوزن.
  2. يجب أن تكون حبوب البن كاملة. يمكنك طحنها في المنزل وصنعها باستخدام المياه المفلترة.
  3. يجب أن تكون وجباتك الرئيسية والوجبات الخفيفة الأخرى منخفضة السعرات الحرارية والدهون وغنية بالألياف الغذائية من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.
  4. تميل التحميص الخفيف إلى أن يكون أكثر ثراءً بمضادات الأكسدة بالبوليفينول من التحميص الداكن.
  5. تجنب تناول الأطعمة المصنعة، مثل الوجبات المجمدة والأطعمة الخفيفة المكررة. يمكنك تناول وجبات مناسبة لهذا النظام الغذائي مثل التوفو والخضروات المقلية على الأرز البني، أو سلطة الدجاج المشوي مع الخل.
  6. يجب تجنب استخدام السكر أو الكريمة. تناول عصائر خضراء غنية بالألياف بدلاً من وجبة واحدة كل يوم.