فوائد القهوة المرة في هذا المقال سنتحدث عن أهم فوائد القهوة المرة، استخداماتها، مضارها وفوائدها للتنحيف.
فوائد القهوة المرة
- تساهم القهوة العربية في تحفيز الجهاز العصبي والعملية الذهنية للدماغ مثل التركيز والانتباه.
- يساعد على التخلص من الشراهة ويقلل من الشهية للطعام، لذلك يساهم في إنقاص الوزن.
- يلعب دورًا رئيسيًا في موازنة مستويات السكر في الدم.
وهي غنية بمضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من السرطان وخاصة سرطان الكبد. - الحد من مخاطر الإصابة بتليف الكبد (تليف الكبد)، يعتبر تليف الكبد من الأمراض الخطيرة التي تسبب الوفاة، وقد أشارت الدراسات إلى أن القهوة قد تساعد في تقليل مخاطر حدوثها، خاصة الأنواع التي يسببها استهلاك الكحول. يمكن أن يقلل تناول أكثر من القهوة يوميًا من خطر الإصابة بتليف الكبد الكحولي بنسبة تصل إلى 80٪، كما أن شرب نفس الكمية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد غير الكحولي بنسبة تصل إلى 30٪.
- ينشط الجسم بشكل عام ويزيد طاقته.
- تقوية جهاز المناعة.
- للمساعدة في إنقاص الوزن، أظهرت الأبحاث أن شرب القهوة بانتظام طوال اليوم قد يساعد في حرق السعرات الحرارية، مما يساعد في إنقاص الوزن، خاصة عندما يقترن بالتمارين الرياضية.
- إنه مشروب مدر للبول.
- أثبتت دراسات متعددة آثاره الإيجابية على مرضى باركنسون.
- الوقاية من مرض الزهايمر يصيب مرض الزهايمر واحدًا من كل ثمانية أشخاص يبلغ من العمر 65 عامًا أو أكثر، وتشير بعض الدراسات إلى أن شرب القهوة قد يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر، حيث يشير العلماء إلى أن خطر الإصابة بهذا المرض أقل بنسبة 16٪. في الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربونها، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد ذلك والوصول إلى توصيات دقيقة.
- يخفف من التشنجات العضلية التي تحدث خاصة بعد التمرين.
- لتحسين الحالة المزاجية، أظهرت الدراسات أن شرب أربعة أكواب أو أكثر من القهوة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب، ولكن تجدر الإشارة إلى أن هذه الكمية من القهوة ليست صغيرة وقد تزيد من مخاطر الآثار الجانبية.
فوائد القهوة المرة للبشرة
- علاج حب الشباب يمكن أن يصبح مسحوق القهوة مقشرًا فعالًا لعلاج حب الشباب عن طريق فركه في الجلد لإزالة خلايا الجلد الميتة والأوساخ بعمق من المسام. وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة النشطة وأحماض الكلوروجينيك التي تقلل الالتهاب أيضًا، بالإضافة إلى تنظيف البشرة بعمق.
- علاج الهالات السوداء تحت العينين قد تصاب بهالات سوداء وانتفاخ العينين بسبب الجفاف أو الحساسية أو قلة النوم أو الجينات. تشير الدراسات إلى أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين التي يمكن أن تساعد في منع ظهور الشيخوخة وتقليل الهالات السوداء تحت العينين، جنبًا إلى جنب مع أحماض الكلوروجينيك الموجودة في القهوة، قد تقلل الالتهاب والتورم حول العينين.
- تقليل السيلوليت وفقًا لإحدى الدراسات، قد تساعد القهوة في تقليل ظهور السيلوليت على الجلد بفضل محتواها من الكافيين. يتم ذلك عن طريق توسيع الأوعية الدموية تحت الجلد وتحسين تدفق الدم بشكل عام. يمكنك استخدام وصفة مقشر القهوة للبشرة في علاج السيلوليت كما أنه يوفر مظهرًا متجانسًا لسطح الجلد.
- القهوة تعالج الجلد من حروق الشمس ومن فوائد القهوة للبشرة أنه يمكن استخدامها للعناية بالالتهابات التي تصيب الجلد من التعرض المفرط لأشعة الشمس الضارة.
- يمنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة تشتهر القهوة بخصائصها المضادة للميكروبات التي قد تحمي بشرتك من الجراثيم. كما يتميز بكونه غير قابل للذوبان في الماء، مما يجعله جيدًا في إزالة خلايا الجلد الميتة وتنظيف المسام بعمق. وجدت إحدى الدراسات أن المكونات الموجودة في القهوة تساعد في تعزيز صحة البشرة ونضارتها، حيث تحتوي على حمض الكافيين، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تعزز مستويات الكولاجين وبالتالي تقلل من علامات حب الشباب. الشيخوخة المبكرة للخلايا.
القيمة الغذائية للقهوة المرة
- السعرات الحرارية 2.4
- 0 جرام من الدهون المتحولة
- 0٪ دهون مشبعة 0 جم
- 0٪ دهون إجمالية 0.1 جرام
- 0 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة
- السكريات 0 جم
- 0 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة
- 0٪ صوديوم 4.7 مجم
- 0٪ كوليسترول 0 مليغرام
- 0٪ ألياف غذائية 0 جم
- 0٪ إجمالي الكربوهيدرات 0 جرام
- بروتين 0.3 جم
عيوب شرب القهوة العربية المرة
على الرغم من فوائده الكبيرة، إلا أن تناوله بكميات كبيرة يؤثر سلباً على صحة الجسم، لذلك يجب التوقف عن شرب القهوة بكثرة للأسباب التالية
- يقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
- زيادة معدل ضربات القلب.
- الأرق في حالة الإفراط في الاستهلاك يسبب الأرق لاحتوائه على مادة الكافيين التي تقاوم النعاس.
- زيادة أعراض القولون العصبي.
- حرقة من المعدة.
- ضربات قلب سريعة.
- متلازمة القولون المتهيّج.
- ارتفاع ضغط الدم.
- تساهم المكونات الموجودة في القهوة، وخاصة الكافيين، في تهيج الأمعاء الدقيقة وتزيد من أعراض متلازمة القولون العصبي، بما في ذلك تقلصات البطن وتناوب المشاكل بين الإسهال والإمساك.
- ويؤثر سلبًا على الخصوبة ويسبب العقم في حالة الإفراط في الإنجاب.
- يقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.