فوائد ومضار الفستق وفوائده للمعدة. هل يرفع الفستق من ضغط الدم وفوائد الفستق في علاج فقر الدم وهذا ما سنتعرف عليه أدناه.
فوائد ومضار الفستق
فوائد الفستق الحلبي
يعتبر من أفضل العناصر التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد، ويدخل في العديد من الحميات الغذائية لإنقاص الوزن والتخلص من السيلوليت والدهون، لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف غير المشبعة في الدهون، مما يزيد من الشعور بالشبع. وكذلك يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي. يحسن عمل الجهاز الهضمي، ويقي من الأمراض المصاحبة للسمنة، وخاصة المفرطة منها، وخاصة النوبات القلبية والسكتات الدماغية والسكري وارتفاع ضغط الدم.
يحسن عمل الجهاز العصبي والدماغ، حيث تصل أحماضه الأمينية إلى المخ وتحسن أداء مهامه وعملياته المختلفة، ويعتبر من أغنى العناصر بفيتامين B6 وهو الفيتامين المسؤول عن الزيادة. سرعة امتصاص الدماغ للإشارات المختلفة، ويحفز فهمه وترجمة الرسائل المختلفة، وينظم إنتاج الأدرينالين. وبالتالي، فإنه يحافظ على توازن الجسم.
يعتبر من أفضل الحلول لمشاكل الضعف الجنسي والعجز الجنسي عند الرجال، حيث ينصح به الأطباء المتخصصون في هذا المجال، ويؤكدون أن تناول الفستق بشكل يومي لمدة لا تقل عن ثلاثة أسابيع متواصلة هو يكفي لحل جميع المشاكل المتعلقة بالعجز الجنسي، ويزيد من معدلات الانتصاب لديهم، ويحفز الشعور بالرغبة الجنسية، ويزيد من إحساسهم بالسعادة والراحة وثقتهم بقدراتهم الجنسية.
مفيد للقلب من أبرز فوائد الفستق أنه مفيد جدا للقلب. أظهرت الدراسات أن تناوله بانتظام يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم، وفي المقابل يرفع مستويات نظيره الجيد (HDL). مضادات الأكسدة phytosterols والدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة هي المسؤولة عن هذه الخصائص الذهبية.
التحكم في الوزن الفستق الحلبي هو الخيار الأول للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يهدف إلى إنقاص الوزن. ويرجع ذلك إلى أنها منخفضة الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، حيث تحتوي كل حبة على حوالي 4 سعرات حرارية فقط. كما أنها غنية بالبروتينات والدهون غير المشبعة، مما يجعلها مرشحًا أساسيًا للتحكم في الوزن مقارنة بالمكسرات والفواكه المجففة الأخرى.
تقليل مخاطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر يحتوي الفستق على مضادات الأكسدة الكاروتينات، مثل اللوتين وزيا زانثين، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي لدى البالغين.
تعزيز الهضم من بين الفوائد الصحية الأخرى للفستق، فقد ثبت أنه يحسن هضم الطعام ويسهل حركة الأمعاء بفضل جرعته العالية من الألياف، والتي تعزز أيضًا النشاط البكتيري في القولون.
مثير للشهوة الجنسية أظهرت الدراسات أن الرجال الذين تناولوا حوالي 100 جرام من الفستق يوميًا لمدة ثلاثة أسابيع قد تحسنوا من وظيفة الانتصاب لديهم بنحو 50٪. تم إثبات ذلك من خلال التصوير بالموجات فوق الصوتية لتدفق الدم في القضيب.
مضادات الأكسدة حتى قشرة الفستق قد ثبت أنها تحتوي على كمية جيدة من مضادات الأكسدة! من الضروري الحصول على هذه المواد لأنها تمنع الجذور الحرة من تدمير خلايا الجسم وتزيد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
امتصاص الحديد يحتوي الفستق على نسبة عالية من النحاس، مما يساعد في امتصاص المزيد من الحديد الموجود في المصادر الغذائية، وبالتالي منع فقر الدم.
تلف الفستق
على الرغم من الفوائد العديدة والقيمة الغذائية العالية للفستق، إلا أنه يمكن أن يسبب مجموعة من الأضرار والآثار الجانبية لجسم الإنسان، بما في ذلك ما يلي
أولاً الاستهلاك المفرط للفستق يجعلك سميناً
يحتوي الفستق على كمية من الدهون الثلاثية، بالإضافة إلى كونه غنيًا بالسعرات الحرارية. الاستهلاك المفرط للفستق يزيد الوزن. لذلك يجب توخي الحذر عند تناول الفستق، بحيث لا تزيد الكمية عن خمسين جرامًا في اليوم فقط حتى لا تتعرض لخطر زيادة الوزن.
ثانيًا الإفراط في تناول الفستق الحلبي يضر بمرضى الحساسية
هناك بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من تناول بعض الأطعمة مثل الفستق الحلبي لما يحتويه من مكونات قد تضر بهم وتسبب لهم طفح جلدي، وقد يؤدي ذلك إلى الاختناق وتلف الجهاز التنفسي.
ثالثًا الإفراط في تناول الفستق الحلبي مضر بالجسم لأنه يتأثر بالظروف المحيطة
الفستق هو أحد أنواع المكسرات التي تتأثر بالظروف المحيطة، لذلك عند تخزينه في بيئة غير المناسبة لها، يمكن أن يؤدي ذلك إلى نمو الفطريات التي تفرز مجموعة من السموم، والتي تسبب مجموعة من أمراض جسم الإنسان.
رابعاً الإفراط في تناول الفستق الحلبي يضر مرضى الكلى
ينصح مرضى الكلى بعدم الإفراط في تناول الفستق وغيرها من المكسرات خاصة المملحة لأنها تزيد من آلام الكلى.
خامساً الإفراط في تناول المكسرات يرفع ضغط الدم
تعتبر المكسرات من أفضل مزايا الطبيعة، ولكن عندما يتم تحميصها وإضافة الملح إليها، فإنها ستؤدي إلى زيادة الضرر لمرضى ضغط الدم.
سادساً الإفراط في تناول الفستق الحلبي له آثار جانبية عديدة
يزيد الاستهلاك المفرط للفستق من خطر الإصابة ببعض مشاكل الجهاز الهضمي، ويعرضك للجفاف
فوائد الفستق للمعدة
علاج اضطرابات ومشاكل الجهاز الهضمي، حيث أن تناول الفستق يحفز عمل بكتيريا الجهاز الهضمي في المعدة والأمعاء (البريبايوتكس)، مما يعالج مشاكل عسر الهضم، والغازات المزعجة في البطن، بالإضافة إلى الحفاظ على صحة القولون ووظائفه.
يحتوي على العديد من الألياف الغذائية والدهون المفيدة، والتي تعطي إحساسًا بالشبع والامتلاء لفترات طويلة، وبالتالي تقلل من رغبة الشخص في تناول كميات كبيرة من الطعام، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
علاج ضعف التمثيل الغذائي.
– الوقاية من مرض السكري.
تحسين وظائف المخ، وقوة استجابته للمنبهات المحيطة، لأنه يحفز عمل الناقلات العصبية، التي تتمثل وظيفتها في نقل الأحماض الأمينية إلى الدماغ.
– إمداد الجسم بالطاقة والحيوية للقيام بعمله خلال النهار.
هل يرفع الفستق من ضغط الدم
يمكن أن يؤدي تناول الفستق باعتدال إلى دعم صحة الدورة الدموية ومستويات ضغط الدم. الإفراط في تناول الفستق الحلبي أو تناول الفستق المحمص والمملح الغني بالصوديوم يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم أو يؤدي إلى زيادة الوزن، كما أن زيادة الوزن يمكن أن ترفع ضغط الدم أيضًا.
فوائد الفستق في علاج فقر الدم
يحتوي الفستق على النحاس الذي يساعد في امتصاص الجسم للحديد بشكل كبير. لذلك ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد وفقر الدم بتناول الفستق لقدرته على رفع مستوى الحديد في الدم.