فوائد العسل المجنون نذكرها لكم بالتفصيل من خلال هذا المقال، حيث نتعرف على أهم فوائد العسل للبشرة وعلاقة العسل بفقدان الوزن.

فوائد العسل المجنون

مساعدة الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد على خسارة نسبة معتدلة منه والتخلص من هذه المشكلة. وذلك لأن العسل المجنون يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
حماية الجسم من التعرض للأورام السرطانية. لأنه يحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة في تركيبته، والتي بدورها تحارب الجذور الحرة في الجسم، مما يعرضه للأمراض السرطانية.
تنظيم معدل ضغط الدم في الجسم. بسبب وفرة مضادات الأكسدة فيه.
يساعد في علاج السعال وتخليص الجسم من مشكلة البلغم، لذلك يستخدم العسل المجنون في صناعة العديد من الأدوية والمستحضرات الطبية.
شفاء الجروح والحروق عند وضعها على الجلد، فهي جزء من خطة علاج فعالة للحروق والجروح والعديد من الأمراض الجلدية الأخرى، مثل الصدفية ؛ لاحتوائه على مضاد للبكتيريا ومضاد للالتهابات وفعال في تسريع التئام القدم السكرية.
بديل للسكر في النظام الغذائي ؛ يضاف إلى الأطعمة والمشروبات لتحلية الطعم دون التأثير السلبي الذي تسببه السكريات المضافة.
تم استخدام العسل المجنون على مر العصور لعلاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك ؛ الإسهال والقرح وخاصة القرحة الهضمية ولكن لا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات.

أهمية العسل للبشرة

ترطيب البشرة
القشرة هي طبقة رقيقة من الجلد تقع عند الحافة السفلية للأظافر، والتي يساعد العسل على ترطيبها ؛ له خصائص تساهم في زيادة قدرة الجلد على الاحتفاظ بالماء، ويمكن الحصول على فوائد إضافية عند استخدام العسل الممزوج بغذاء ملكة النحل ؛ تساعد هذه المادة في بناء الكولاجين وبالتالي تعزيز صحة الأظافر وتقوية الجلد المحيط بها.
ترطيب الشفاه
كما ذكرنا سابقًا يعتبر العسل مرطبًا جيدًا للبشرة، بالإضافة إلى احتوائه على عدد من الإنزيمات والمعادن ومضادات الأكسدة. لذلك يمكن استخدامه كبلسم جيد للشفاه.
تخفيف الحروق
نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا إلى جانب قدرته على الترطيب، يساعد العسل على تخفيف تهيج حروق الجلد ويعمل كطبقة واقية تمنع الإصابة بالحرق.
المحافظة على درجة حموضة الجلد
تساهم المساعدة في تنظيم درجة حموضة الجلد في منع أنواع العدوى المختلفة وزيادة سرعة التئام الجروح.
ترطيب البشرة
يمكن استخدام العسل الخام في ترطيب البشرة والحصول على بشرة ناعمة ومتوهجة، وذلك لاحتوائه على السكريات. يعمل كمرطب للبشرة، مما يقلل من جفاف البشرة ويزيد من محتواها المائي حتى بعد غسلها.
إزالة الندبة
قد يساهم وضع العسل على الجلد في تغذية الجلد التالف وتعزيز التئام الندبات. لاحتوائه على مضادات الأكسدة، ويمكن الاستفادة من خصائصه المضادة للالتهابات عند استخدام العسل الخام الممزوج بالعكبر. يساعد على إزالة التصبغات الجلدية وعلامات التمدد التي تظهر على الجلد.
علاج حب الشباب
نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا، فقد يكون للعسل الخام تأثير واضح في محاربة البكتيريا المسببة لحب الشباب، وتقليل التورم واحمرار البثور.
التئام الجروح
يحتوي العسل على مضادات الأكسدة، مما يجعله علاجًا طبيعيًا فعالاً يغذي الجلد التالف ويساعده على التعافي. كما أنه مطهر للجروح ويقيها من العدوى مما يساهم بدوره في تقليل الندبات وتقليل وقت التئام الجروح.
مقشر لطيف للبشرة
يبدأ العسل الخام في التبلور بمرور الوقت ؛ لذا، فإن حبيباته الصغيرة تجعله مقشرًا لطيفًا مضادًا للبكتيريا يمكن استخدامه يوميًا.

سبب لون العسل الأبيض

عسل الكياوي المأخوذ من أشجار الكيوي أو الغاف الباهت في المكسيك، هو من الأنواع النادرة من العسل الأبيض، الذي يتم جمعه على شكل سائل، ويتبلور بشكل طبيعي للحصول على خليط كريمي متجانس، و يباع على شكل عسل أبيض خام ويتحول لون العسل بشكل عام (بغض النظر عن نوعه) إلى لون أفتح أو ضبابي أو شبه أبيض إذا تبلور وهو عبارة عن حبيبات سكر صلبة تتكون في عسل طبيعي يمكن إزالتها بالحرارة، بينما يقوم بعض منتجي العسل عمدا بتحويله إلى بلورات ويخلطونه ؛ من أجل الحصول على القوام الكريمي الذي يشتهر به عسل الكيوي.

هل يساهم العسل في إنقاص الوزن وهل هو بديل صحي للسكر

يعتقد الكثير من الناس أن العسل يساهم في إنقاص الوزن، وأنه بديل صحي للسكر، وفيما يلي شرح كل ذلك
يحتوي العسل على سعرات حرارية أعلى من السكر، حيث يحتوي على 64 سعرًا حراريًا لكل ملعقة طعام، بينما يحتوي السكر على 45 سعرًا حراريًا لكل ملعقة طعام.
العسل له تأثير جيد على الجوع عند مقارنته بالسكر، لأنه له تأثير ضئيل على نسبة السكر في الدم ولا يرتفع فجأة مقارنة بالسكر، ليساهم في السيطرة على الشهية، لكنه لا يزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذا التأثير للعسل.
توصلت الدراسات إلى أن الفئران التي تناولت العسل بدلًا من السكر تناولت طعامًا أقل خلال النهار مقارنةً بالمجموعة الأخرى، مما يساهم في اكتساب وزن أقل ودهون أقل من مجموعة السكر، ولكن نظرًا لأنها دراسة حيوانية، فإنها لا تزال بحاجة إلى المزيد دراسات إكلينيكية لإثبات ذلك على البشر.
بالرغم من أن العسل له فوائد في إنقاص الوزن، إلا أنه يجب تناوله باعتدال، فهو أحد أشكال السكر المضاف للطعام، وذلك لتجنب زيادة الوزن بدلاً من فقدانه.