فوائد الشمر والبردقوش للتنحيف وما هي عشب البردقوش للتخسيس وأضرار بذور الشمر التي نقدمها في الموضوع.
فوائد الشمر والبردقوش لانقاص الوزن
قد تختلف الدراسات حول تأثير الشمر على الوزن، ويمكن القول أنه مصدر جيد للألياف الغذائية التي تزيد من الشعور بالشبع والامتلاء، بالإضافة إلى المساعدة على إبطاء عملية الهضم في الجسم. ومع ذلك، يحافظ الوزن على صحة الجهاز الهضمي، مما يجعله عاملاً مهمًا ومفيدًا في التخسيس.
ما هي عشبة الشمر
الشمر أو ما يسميه البعض الشمر نبات عشبي معمر، يبلغ ارتفاع نبات الشمر حوالي متر إلى مترين، وله العديد من الفروع، وأوراقه تشبه الخيوط وتتدلى، ويميل لون أوراقها إلى اللون الأزرق.، ولها عدة أسماء منها مخاط، شمر، كمون، حلو، حلو عربي، شمر وحشي أما الجزء الذي يستخدم من الشمر فهو البذور والجذور الرقيقة. موطن الشمر الأصلي في مناطق البحر الأبيض المتوسط ويزرع في أمريكا الجنوبية وبعض الدول العربية مثل سوريا ومصر والمغرب العربي، وهو متوفر بكثرة في المملكة العربية السعودية.
مكوناته الكيميائية
يحتوي على زيت طيار يتكون زيته من الأنثول والجينشون مما يمنحه رائحة جميلة والإستراغول والفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وبعض المعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد.
فوائد الشمر للتخسيس
- التقليل من كمية السعرات الحرارية المستهلكة، وهناك عدة ادعاءات حول الشمر وتأثيره على الوزن، حيث يعتقد أنه يزيد من مستوى هرمون الميلاتونين في الدماغ مما يقلل الشهية.
- كما أنه يحتوي على خصائص مدرة للبول، مما يساعد على تقليل ارتفاع ضغط الدم، وفقدان الوزن الزائد من الماء من الجسم، كما يمكن استخدام زيته في إنقاص الوزن، ولكن لا توجد أدلة كافية على هذا التأثير.
- يمكن أن تساعد بذور الشمر أيضًا في تقليل الشهية. أظهرت دراسة نشرت عام 2015 في مجلة Journal of Clinical Nutrition Research أن شرب شاي الشمر يساعد في التحكم في الشهية عن طريق تقليل كمية الطعام المستهلكة لدى النساء اللواتي يعانين من زيادة الوزن.
- بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الشمر مصدرًا لفيتامين B6، والذي له دور في عملية التمثيل الغذائي للطاقة، عن طريق تكسير الكربوهيدرات إلى جلوكوز، والبروتين إلى أحماض أمينية.
- وتجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب عند تناول أي نوع من الأعشاب.
الآثار الجانبية لبذور الشمر
- لم يتم إجراء دراسات كافية حول سلامته أثناء الحمل والرضاعة، لذا يفضل تجنب استخدامه خاصة في مرحلة الرضاعة الطبيعية، حيث تم تسجيل حالتين لأطفال متأثرين نتيجة دخوله أجسامهم عن طريق حليب الأم. .
- من الآمن استخدام الشمر لعلاج المغص عند الأطفال لمدة لا تزيد عن أسبوع.
- حساسية من الكرفس أو الجزر. قد يسبب استخدام الشمر رد فعل تحسسي لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من هذه النباتات.
- اضطرابات النزيف؛ قد يبطئ الشمر تخثر الدم، مما يزيد من مخاطر اضطرابات النزيف لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الدورة الدموية.
- قد يسبب صعوبة في التنفس.
- يمكن أن يسبب الغثيان والقيء.
- قد يسبب قشعريرة وطفح جلدي.
- قد يؤدي إلى زيادة طفيفة في تدفق الدورة الشهرية.
- قد يزيد من حساسية الجلد للشمس.
فوائد البردقوش لفقدان الوزن
- زيادة إفراز اللعاب في الفم لهضم الطعام من البداية.
- زيادة إنزيمات الجهاز الهضمي في المعدة التي تعمل على تفتيت الطعام، وتعد هذه العملية من أهم فوائد البردقوش للتنحيف لأنه يحسن الهضم.
- يساعد على استخلاص المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، كما أن فوائده تساعد على الهضم.
- يخفف من سيلان الأنف ونزلات البرد عند الرضع والأطفال الصغار.
- يساعد في تخفيف السعال الجاف وتورم الأنف والحلق وآلام الأذن.
- تستخدم بعض النساء البردقوش لتخفيف أعراض انقطاع الطمث، وعلاج التقلبات المزاجية المرتبطة بالحيض، وآلام الدورة الشهرية، وتعزيز تدفق حليب الثدي.
- تشمل الاستخدامات الأخرى علاج مرض السكري ومشاكل النوم وتشنجات العضلات والصداع وآلام الظهر.
- كما أنه يستخدم كمنشط للقلب ولتعزيز وتنشيط الدورة الدموية.
- يستخدم زيت البردقوش لعلاج السعال ومشاكل المرارة وتشنجات المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي والاكتئاب والدوخة والصداع النصفي والصداع العصبي وآلام الأعصاب.
الآثار الجانبية للمردقوش لفقدان الوزن
- يؤدي تناول البردقوش إلى عدد من الآثار الجانبية، منها
- نزيف. قد يؤدي تناول كميات كبيرة من البردقوش إلى إبطاء التجلط وزيادة فرص الإصابة بالكدمات والنزيف لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.
- قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الأوريجانو إلى زيادة خطر النزيف أثناء الجراحة وبعدها، لذا توقف عن استخدامه قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة.
- خطر على الحامل وأثناء الرضاعة، فمن غير الآمن استخدام البردقوش أثناء الحمل ؛ لأنه قد يسبب نزيفًا يهدد الحمل، كما أنه لا يفضل استخدامه أثناء الرضاعة، كما أنه غير آمن للأطفال.
- الحساسية يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه النعناع والريحان والمريمية، لذلك يمكن أن يسبب البردقوش ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من هذه النباتات.
- وفقًا لموقع VERY WELL HEALTH، قد يكون البردقوش غير آمن عند استخدامه على المدى الطويل. هناك بعض القلق من أن البردقوش يمكن أن يضر الكبد والكلى أو يسبب السرطان إذا تم استخدامه على المدى الطويل.