فوائد الشاي المثلج للتنحيف نتعرف عليها في هذا المقال بمعرفة الطريقة الصحيحة لتحضيره وفوائده المختلفة.
فوائد الشاي المثلج لانقاص الوزن
نظرًا لأن الشاي المثلج غير المحلى يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، عند تناوله كجزء من نظام غذائي صحي مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، فقد يساعدك في الواقع على إنقاص الوزن.
ولا يتوقف الأمر عند هذا الحد، فالشاي المثلج يمنح الإنسان الشعور بالشبع ويحد من الشهية للطعام وهو مشروب يساعدك على الشعور بالانتعاش والحيوية دون تناول سعرات حرارية عالية.
الفوائد الصحية للشاي المثلج
1- ترطيب الجسم.
يعمل الشاي الأخضر المثلج على إمداد جسمك بالرطوبة التي يحتاجها طوال اليوم. إذا كنت ترغب في الاستفادة من فوائد الشاي الأخضر في ترطيب جسمك، ضع كيسًا منه في زجاجة المياه التي تستخدمها طوال اليوم. اشربه عندما تشعر بالعطش. يمنح الشاي الأخضر البشرة نضارة ويقلل بشكل كبير من ظهور أي علامات تضر بمظهرها.
2- ينشط جهاز المناعة
يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تنشط جهاز المناعة وبالتالي تقوي قدرة الجسم على صد الأمراض والميكروبات. حتى بعض مشروبات الشاي المثلج المتوفرة تجاريًا مدعمة بفيتامين C، مما يساهم أيضًا في تقوية جهاز المناعة.
3- يحافظ على صحة العظام
يحتوي الشاي الأسود على الفلورايد والمنغنيز، وهما من العناصر التي تحافظ على صحة العظام وكثافتها وتمنع هشاشة العظام. يقوي الفلورايد مينا الأسنان ويمنع التسوس.
4- يقي من أمراض القلب
لأن الشاي الأسود يحتوي على مضادات الأكسدة والفلافونويد التي تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة وأمراض القلب وتقليل التهابات أنسجة القلب والشرايين.
5- ينظم مستوى السكر في الدم
عند شرب الشاي المثلج غير المحلى فإن ذلك يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم.
6- يعالج الأمراض المزمنة
يحتوي الشاي الأسود على مواد قوية وفعالة تسمى الفلافونويد، والتي ترتبط ارتباطًا مباشرًا بالوقاية من السرطان والأمراض المزمنة الأخرى. إنها مضادات الأكسدة التي تقاوم تأثير الجذور الحرة في الجسم وبالتالي تقلل الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
7. حقائق غذائية
يحتوي الشاي الأسود القياسي على مستويات ضئيلة من البوتاسيوم والألياف الغذائية والمنغنيز والسكر والكافيين والفلورايد ومضادات الأكسدة، وتختلف هذه الحقائق الغذائية باختلاف نوع الشاي المستخدم.
الآثار الجانبية للشاي المثلج
1- الفشل الكلوي
بسبب محتواه العالي من حمض الأكساليك، والذي إذا دخلت كميات كبيرة إلى الجسم، يضع عبئًا إضافيًا على الكلى، مما يتسبب في تعطيل وظائفها الطبيعية وعدم قدرتها على تصريف الفضلات كالمعتاد. وتجدر الإشارة إلى أن إضافة السكر إلى الشاي المثلج يسبب أضرارًا ومخاطر صحية. يحتوي الشاي المثلج المباع في السوق على كمية كبيرة من السكر غير الصحي. ويفضل تحضير الشاي المثلج في المنزل وإضافة طعم حلو له من خلال الفواكه مثل الخوخ والفراولة والبرتقال وغيرها. كما يمكنك إضافة القليل من العسل ويفضل عدم إضافة السكر وذلك للحصول على القيمة الغذائية والصحية منه.
2- جفاف الجسم
يمكن أن يتسبب الكافيين الموجود في الشاي المثلج في الجفاف، مما يؤدي إلى إلغاء جهودك للبقاء رطبًا. وتجدر الإشارة إلى أن تناول جرعة معقولة وصغيرة من الكافيين يومياً قد يكون له الفوائد التالية للجسم فهو يساعد على زيادة التركيز وتعزيز القدرات العقلية، خاصة تلك الموجودة في كل من الشاي الأخضر والأسود ويحافظ على استقرار مستوى السكر. في الدم، لذلك ينصح عادة بتناول القليل من الكافيين بعد الوجبات حيث أن الجسم أكثر عرضة لنقص السكر في الدم، لذلك يفضل بشكل عام شرب الشاي المثلج بحذر، خاصة تلك التي لم يتم نزع الكافيين منها.
القيمة الغذائية للشاي المثلج
35. سعرات حراريه
– دهون 0.1 جرام
0 غرام دهون مشبعة
– الدهون غير المشبعة 0 جم
الدهون الأحادية غير المشبعة 0 جم
كوليسترول 0 ملغ
صوديوم 2 ملجم
بوتاسيوم 15 مجم
– سكريات 9 جم
الألياف الغذائية 0.1 جرام
سكر 8 جم
– بروتين 0 جم
كافيين 3 مجم
فيتامين أ 0 وحدة دولية
فيتامين سي 0 مجم
كالسيوم 2 ملجم
حديد 0 مجم
فيتامين ب 6 0 مجم
– كوبالامين 0 ميكروغرام
مغنيسيوم 1 مجم
طريقة تحضير الشاي المثلج
شاي تقليدي
كميات
-1/2 كوب سكر
-4-6 أعواد نعناع
– 8 أكياس شاي
– 2 كوب ماء مغلي
– 2 كوب عصير برتقال
– 1/2 كوب عصير ليمون
مكعبات ثلج للتقديم
طريقة صنع الشاي المثلج
1. في إبريق الشاي، اغلي الماء.
2. بعد الغليان أضيفي السكر والنعناع والشاي.
3. اترك الإبريق لمدة 30 دقيقة.
4. بعد نصف ساعة، ارفعي أكياس الشاي والنعناع من الماء بعد عصرهما.
5. أضف عصير البرتقال والليمون إلى الماء.
6. يقلب، ثم يصب الشاي في أكواب التقديم ويقدم.
شاي اخضر مثلج
المكونات
سبعة أكياس من الشاي الأخضر.
أربعة أكواب من الماء المغلي.
كوبان من الماء البارد.
نصف كوب من التحلية الاصطناعية.
طريقة التحضير
يتم وضع الماء المغلي في وعاء وتوضع أكياس الشاي لمدة تصل إلى خمس دقائق
أضيفي المحليات الصناعية إلى الماء البارد وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذوب. أضفهم للاستمتاع بالطعم.
شاي مثلج بالليمون والنعناع
مكونات
4 أكواب ماء مغلي
4 أكواب ماء بارد
8 أكياس شاي
1 غصن نعناع طازج
3/4 كوب سكر 1/4
كوب عصير ليمون طازج
شرائح ليمون (للتزيين)
أوراق النعناع (للتزيين).
كيف تستعد
اغلي 4 أكواب من الماء. أضف 8 أكياس شاي والنعناع واتركه لمدة 10 دقائق.
أخرجي أكياس الشاي والنعناع.
في وعاء آخر نضيف السكر ونصف كمية الشاي الساخن.
– يقلب حتى يذوب السكر.
صب خليط السكر في الثلاجة. أضف باقي خليط الشاي الساخن. أضف 4 أكواب من الماء البارد وقلّب. قدميها مع الثلج وزيّنيها بشرائح الليمون والنعناع.