فوائد الخميرة الفورية بالعسل الأسود نتحدث عنها من خلال هذا المقال حيث نتعرف على أهم الفوائد الصحية للخميرة. اتبع الأسطر التالية.
فوائد الخميرة الفورية مع دبس السكر الأسود
حرق الدهون
تحتوي خميرة البيرة على فيتامين ب 1 المعروف باسم “الثيامين”، وهو مفيد لحرق الكربوهيدرات وتحويلها إلى طاقة. تزداد فعاليته عند مزجه مع دبس السكر المهم للقلب والخلايا العصبية.
يساعد في التمثيل الغذائي
يحتوي خليط الخميرة مع دبس السكر على فيتامين ب 7 المهم في عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والكربوهيدرات، وهو محرك رئيسي في إنتاج الهرمونات والكوليسترول في الجسم.
تقليل الإسهال عند الأطفال
خلط الخميرة مع دبس السكر على معدة فارغة للأطفال يقلل من الإسهال الذي يصيب الأطفال نتيجة تناول المضادات الحيوية، وكذلك الإسهال الناجم عن بعض الفيروسات التي تصيب الأطفال.
علاج التهاب المعدة
من فوائد خلط الخميرة مع دبس السكر على معدة فارغة أنه يعالج الاضطرابات المعوية والتهابات المعدة التي قد تحدث لكثير من الناس.
تحسين الذاكرة
يساعد مزيج الخميرة مع دبس السكر واستعمالهما المستمر على معدة فارغة في تقوية الذاكرة لدى الأطفال، حيث يحتوي على فيتامين ب 1 المهم لتقوية الذاكرة وعمل الخلايا العصبية وتنشيط خلايا الدماغ.
محاربة نزلات البرد
خليط الخميرة مع دبس السكر يقاوم الالتهابات التي تصيب الجهاز التنفسي، مثل نزلات البرد والأنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي.
تقليل الكوليسترول السيئ
حبوب خميرة البيرة على معدة فارغة مع دبس السكر الأسود تقلل مستويات الكوليسترول الضار LDL في الدم، وترفع مستوى الكوليسترول الجيد HDL.
خفض مستوى السكر في الدم
إن خلط الخميرة مع دبس السكر الأسود يقلل من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر ويعمل على استقرار مستوى السكر في الدم، ولكن في هذه الحالة لا تخلطه مع دبس السكر الأسود حتى لا يرفع مستوى السكر في الدم.
تنشيط الجهاز الهضمي
مزيج الخميرة مع دبس السكر الأسود ينشط الجهاز الهضمي لدى الأطفال ويساعد على سرعة الهضم ويحسن عمل الأمعاء بشكل كبير.
الملف الخميرة
الخميرة هي كائن حي دقيق وحيد الخلية ينتمي إلى الفطريات، وعلى الرغم من وجود الآلاف من أنواع الخميرة، فإننا نستخدم نوعًا واحدًا فقط عند الخبز، يسمى Saccharomyces cerevisiae، والذي يُطلق عليه أيضًا خميرة الخباز. هناك العديد من أنواع الخميرة، بما في ذلك الخميرة الطازجة والخميرة المجففة النشطة. إنها تشبه الخميرة التي يستخدمها الناس في الخبز، لكنها تخضع لعملية تسخين وتجفيف تجعلها غير نشطة. الخميرة الغذائية خالية من منتجات الألبان والغلوتين. نتيجة لذلك، قد يكون مفيدًا للأفراد الحساسين، حيث أنه قليل الدسم ولا يحتوي على سكر أو صويا.
أهمية الخميرة للصحة
تعتبر الخميرة من أهم المصادر التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد العضوي، وتستخدم في علاج فقر الدم، وتعمل على القضاء على الضعف العام في الجسم.
يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضارة في الدم، ويحافظ على صحة الشرايين، ويحمي من تصلب الشرايين والأوعية الدموية في الجسم.
يقلل من الإصابة بالتهابات الأعصاب، ويعمل على تخفيف الأوجاع.
يحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض الأمينية والبروتينات الهامة للجسم، كما أنه مصدر كبير للفوسفور. تناول كوب من الحليب مضاف إليه الخميرة يحسن أداء الفوسفور في التخلص من الكالسيوم الزائد في الجسم.
تساعد الخميرة في علاج النقرس، وتخفيف اضطرابات النوم، وتخفيف الأرق.
الخميرة من أهم العناصر الغذائية التي تعالج الصداع والصداع النصفي، حيث تعمل على تهدئة الأعصاب.
الخميرة مفيدة في تجديد شباب البشرة، وتساعد على منح البشرة حيوية.
يفيد في القضاء على حب الشباب، ويساعد على محاربة البكتيريا، ويحفز الجسم على إنتاج الخلايا البيضاء.
يفيد في القضاء على علامات الشيخوخة المبكرة، ويساعد على التخلص من الرؤوس السوداء، ويزيل الشوائب من مسام الجلد.
يقوي جهاز المناعة وبالتالي يقي من الأمراض وسرطان الجلد.
تحتوي الخميرة على نسبة كبيرة من الزنك الذي يفيد في استقرار معدل التمثيل الغذائي في الجسم، ويساعد على سرعة التئام الجروح.
تعمل الخميرة على علاج مرض السكري من النوع الثاني، كما أنها مهمة في علاج حساسية الجلد.
مفيد في تسمين الوجه. حيث أخذها قبل الطعام بحوالي ساعتين.
نصائح لاستخدام خميرة البيرة وآثارها الجانبية
لا تفرط في الأكل، لأنه يضر بالأشخاص الذين لديهم حساسية من الخميرة.
ويؤثر سلبًا على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وذلك لكثرة نسبة الصوديوم فيه.
يوصى باستشارة أخصائي قبل البدء في استخدامه حتى لا يؤثر سلباً على الوظائف الطبيعية للجسم.
ينصح مرضى السكر بعدم استخدامه إلا عند استشارة الطبيب، حيث أنه يشكل خطرا على صحتهم بسبب تغير في استجابة السكر في الدم.
يحتوي على الفوسفور، والإفراط في تناوله يؤدي إلى هشاشة العظام والكساح، على الرغم من احتوائه على الكالسيوم.
يسبب الغازات وانتفاخ البطن في البطن، وبالتالي يسبب آلامًا خفيفة في البطن، لكنه يخفف الإمساك، ويساعد على التخلص من مشاكل الجلد مثل الإكزيما.
يعتبر استخدامه آمناً لفترة قصيرة، وبعد ذلك قد يتسبب في إصابة الشخص بصداع يبدأ خفيفاً وينتهي بصداع شديد.
– تجنب استعماله من قبل الحامل والمرضع. يسبب الحكة وظهور الأورام لدى بعض الأشخاص، خاصة أولئك الذين يعانون من حساسية الجلد أو حساسية الخميرة. الامتناع عن استخدامه نهائيا للمصابين بمرض الكورونا لأنه يزيد المرض سوءا.