فوائد الجوافة للبرد، نتعرف عليها من خلال هذا المقال، كما نذكرك بفوائد الجوافة على الصحة العامة، وكذلك للأطفال. اتبع الأسطر التالية.
فوائد الجوافة للبرد
الجوافة من الفواكه الشتوية اللذيذة التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة لتقوية المناعة ومواجهة أمراض الشتاء. يمكن تناوله كما هو أو على شكل عصير للاستفادة منه. عصير الجوافة الخام، أو غلي أوراقه، مفيد جدًا في تهدئة السعال ونزلات البرد، وكذلك في تقليل المخاط وتنظيف الجهاز التنفسي. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي وهي 4 أضعاف ما يحتويه البرتقال، وهناك العديد من شركات الأدوية التي تستخدمه لإنتاج أدوية لعلاج نزلات البرد.
الفوائد الصحية للجوافة
مرضى السكري
تمنع الجوافة تطور مرض السكري وتعمل على خفض وتنظيم مستويات السكر في الدم ؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، أجريت دراسات على 19 شخصًا، ولوحظ أن شرب شاي أوراق الجوافة يخفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الغداء أو العشاء، واستمر تأثير هذا الشاي لمدة تصل إلى ساعتين، وأخرى أجريت الدراسة على 20 شخصًا يعانون من مرض السكري من النوع 2. لوحظ أن شرب شاي أوراق الجوافة يقلل من مستويات السكر في الدم بعد الوجبة بأكثر من 10٪.
للبصر
تحتوي الجوافة على فيتامين أ الذي يحسن البصر ويمنع ضعفها. كما أنه يساعد في إبطاء ظهور إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
حمل
تحتوي ثمار الجوافة على حمض الفوليك أو فيتامين ب، مما يجعلها مفيدة للحوامل، حيث يمكن أن تساعد في نمو الجهاز العصبي للطفل وحماية المولود من الاضطرابات العصبية.
للدماغ
تحتوي الجوافة على فيتامين ب 3 وفيتامين ب 6، المعروف أيضًا باسم النياسين والبيريدوكسين على التوالي، مما يجعل الجوافة تساعد في تحسين الدورة الدموية للدماغ، وتحفيز الوظيفة المعرفية وتهدئة الأعصاب.
تساعد الجوافة في إنقاص الوزن
تنظم الجوافة عملية التمثيل الغذائي وبالتالي تفقد الوزن، والجوافة هي وجبة خفيفة ترضي الشهية وتشبعك بسرعة، وتحتوي الجوافة على نسبة أقل من السكر مقارنة بالتفاح والبرتقال والعنب والفواكه الأخرى.
للقلب
تساعد الجوافة على تنظيم ضغط الدم للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم عن طريق تحسين توازن البوتاسيوم والصوديوم في الجسم. قد تساعد في حماية القلب من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
يعالج الإمساك
غني بالألياف الغذائية مقارنة بالفواكه الأخرى. إن تناول ثمرة جوافة واحدة يجعلها تلبي حوالي 12٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به من الألياف، مما يجعلها مفيدة جدًا للجهاز الهضمي. إن تناول بذور الجوافة الكاملة أو مضغها يجعلها تعمل كملينات ممتازة بالإضافة إلى التكوين الصحي لحركات الأمعاء.
فقدان الوزن
تنظم الجوافة عملية التمثيل الغذائي وبالتالي تفقد الوزن، وتعتبر الجوافة وجبة خفيفة ترضي الشهية وتشبعك بسرعة، وتحتوي الجوافة على نسبة منخفضة من السكر مقارنة بالتفاح والبرتقال والعنب والفواكه الأخرى.
أهمية الجوافة للحامل
تحتوي الجوافة على نسبة كبيرة من الحديد، وبالتالي فهي من الفواكه التي تعالج فقر الدم ونقص الهيموجلوبين، والفاكهة التي تحتوي على نسبة من الحديد يمكن معرفة أن لونها يسود عند تقطيعها وتعرضها للهواء.
تحتوي الجوافة على نسبة كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين سي الذي يعزز مناعة جسم المرأة الحامل.
تحتل الجوافة مكانة متقدمة للفواكه التي تحتوي على فيتامين ج، وهي تشبه الفلفل الحلو بداخلها.
تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف مما يجعلها مناسبة للتحكم في مستوى الكوليسترول في دم المرأة الحامل وبالتالي حمايتها من ارتفاع ضغط الدم.
تعمل الجوافة على مقاومة غثيان الصباح، ولذلك يتم وصفها على معدة فارغة على شكل فواكه أو عصير غير محلى ؛ لأن السكر الصناعي يزيد الغثيان.
تحتوي الجوافة على نسبة من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ الذي يقوي بصر الحامل والجنين.
تحتوي الجوافة على فيتامين هـ وكذلك فيتامين ب 9 المسئول عن صحة الجهاز العصبي للجنين.
يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة.
يحتوي على المغنيسيوم الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم، ويبسط العضلات ويحسن الحالة النفسية للمرأة الحامل، وهناك من ينصح بشم رائحة الجوافة للحصول على مزاج جيد.
– نظراً لاحتواء الجوافة على فيتامين ب بعدة أنواع، فإن الجوافة تساعد في زيادة تركيز الحامل، خاصة وأن بعض النساء الحوامل يشكون من النسيان وضعف الذاكرة.
جوافة للأطفال
يبدأ الطفل بتناول الأطعمة الصلبة في سن 4-6 أشهر، وتبدأ الأم في توفير الأطعمة السائلة حتى يتمكن من تناولها، وتعتبر الفاكهة من أكثر الأطعمة التي يستساغها الطفل، مما يسهل إطعامه. ومن الأمثلة المهمة على هذه الفاكهة الجوافة التي تمد الطفل ببعض الفوائد المهمة له ؛ الاستهلاك المعتدل منه يساعد الطفل على الحصول على فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ج، بالإضافة إلى الفوائد المذكورة سابقاً.
يحب الطفل طعم الجوافة لأنها حلوة، وتساعده على منع الإمساك، كما أن نسبة فيتامين سي العالية تحميه من المرض وتقوي جهاز المناعة لديه، ولاحتوائها على حبيبات داخلية، يجب الحرص عند تقديمها له، ويوصى باستعمال الجزء الخارجي. الصلب وتجنب وضع الجزء المحتوي على الحبوب في طبق الطفل، كما يمكن غلي الجوافة لزيادة نعومتها وتقديمها للطفل
ما هي القيمة الصحية للجوافة
تعتبر القيمة الغذائية والصحية للجوافة عالية جدًا، حيث تعد الجوافة من أغنى الفواكه التي تحتوي على مادة الليكوبين التي توجد في اللب الأحمر للجوافة وتحارب السرطان، وغلي أوراق الجوافة في الماء الساخن له عدد كبير من الاستخدامات.
حيث يتم استخدامه لعلاج العديد من الأمراض وخاصة الأمراض المزمنة مثل السعال والسعال والتهاب الشعب الهوائية والقصبات وبعض آلام المعدة. تُستخدم أوراق الجوافة أيضًا في صباغة المنسوجات ودباغة الجلود والعديد من الصناعات الأخرى.
بذور الجوافة مهمة جدا. في العديد من البلدان، يتم استخدام زيت بذورها كصلصة، كما يتم إدخال الزيت أيضًا في صناعة الجبن والكاتشب والعديد من الصناعات الأخرى. أما لحاء شجرة الجوافة فهو مفيد في علاج الإسهال وخاصة عند الأطفال.