فوائد التفاح للقلب نتحدث عنها بشكل منفصل من خلال هذا المقال ونتعرف أيضًا على أهم الفوائد الصحية ومضار التفاح ونصائح مهمة لصحة القلب.
فوائد التفاح للقلب
يقوي التفاح عضلة القلب ويساعدها على العمل بشكل صحيح. كما أنه يقي من تصلب الشرايين ويمنع تسرب الكوليسترول مما يحميك من تصلب الشرايين الذي قد يسبب أمراض القلب فيما بعد. يعمل تناول التفاح بشكل يومي على حماية الجسم بشكل كبير من أمراض القلب. وتصلب الشرايين بنسبة كبيرة. *
يحتوي التفاح على البوتاسيوم، والبوتاسيوم معدن مهم لعمل القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى دوره في تنظيم ضغط الدم في الجسم.
يحتوي التفاح على مستويات عالية من الألياف الطبيعية التي تقلل الكوليسترول الضار في الدم وتوفر الكوليسترول الجيد، وبالتالي تمنع تضييق أو انسداد الشرايين التاجية.
يؤدي تناول التفاح بانتظام إلى تنشيط عضلة القلب، لذا فإن الاستمرار في تناول التفاح الأخضر يحمي القلب.
مصدر غني بالمغذيات النباتية المعروفة باسم الكيرسيتين والكاتشين والفلورسين وأحماض الكلوروجينيك التي تساعد على حماية القلب والأوعية الدموية من الأكسدة.
وجد الباحثون في جامعة كاليفورنيا أن تناول تفاحتين أو شرب 12 أونصة من عصير التفاح يوميًا كان مرتبطًا بانخفاض خطر الوفاة من أمراض القلب.
فوائد تناول التفاح على صحة الجسم
يحتوي التفاح على مركبات يمكن أن تساعد في محاربة الربو، والتفاح الغني بمضادات الأكسدة قد يساعد في حماية رئتيك من أضرار الأكسدة.
قد يكون التفاح مفيدًا لصحة العظام. يرتبط تناول الفاكهة بزيادة كثافة العظام، وهي علامة على صحة العظام. يعتقد الباحثون أن مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات في الفاكهة قد تساعد في تعزيز كثافة العظام وقوتها.
يحتوي التفاح على نسبة عالية من الفيتامينات والخصائص التي تعزز صحة جهاز المناعة وتمنع الفيروسات والأمراض.
يساعد تناول التفاح في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم وحرق الدهون، لذلك ينصح مرضى السمنة بتناول التفاح في وجباتهم الغذائية.
خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة إن تناول التفاح وإدراجه في نظامك الغذائي اليومي يساهم في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.
نصائح بسيطة للحفاظ على صحة القلب
تناول الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة غنية بالألياف الصحية للقلب، لذلك نوصي بدمج الأطعمة التالية في نظامك الغذائي خبز القمح الكامل، والشوفان، والمعكرونة البنية، والأرز البني أو البني.
تقليل الملح في الطعام
قلل كمية الملح في الطعام (الصوديوم) إلى 2300 مجم أو أقل، وتجنب المصادر الخفية للملح مثل الأطعمة المعلبة والمخللات والوجبات السريعة والكاتشب وصلصة الصويا، واستبدل هذه الخيارات بالأعشاب والخردل، لإضفاء نكهة على الطعام. الأطعمة الخالية من كميات كبيرة من الملح.
ممارسة الرياضة
لا ينبغي التغاضي عن أهمية ممارسة الرياضة كجزء أساسي من الوقاية من أمراض القلب، خاصة وأن جمعية القلب الأمريكية توصي بالسير 10000 خطوة في اليوم.
تناول الدهون الصحية
تجنب تناول الدهون المشبعة الموجودة في الكثير من الوجبات السريعة، حيث يمكن استبدالها بالدهون المفيدة، بما في ذلك زيت الزيتون، والمكسرات النيئة، والأفوكادو، والبذور مثل بذور الكتان، والأسماك الدهنية مثل السلمون.
تناول الخضار والفواكه
الإكثار من تناول الخضار والفواكه، فهي غذاء صحي، وتحتوي على سعرات حرارية أقل، لأنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، وتعتبر من الوجبات الخفيفة المثالية والصحية، ومن أبرز الأمثلة الخضار الورقية الداكنة لغناها بفيتامين “K”، الطماطم لغناها بالليكوبين، التوت غني بمضادات الأكسدة.
تناول اللحوم الخالية من الدهون
استبدال اللحوم عالية الدهون، مثل اللحوم العضوية والنقانق، ببدائل صحية، مثل صدور الدجاج والأسماك منزوعة الجلد، بالإضافة إلى إدخال البقوليات كمصدر للبروتين النباتي.
الإقلاع عن التدخين
يعتبر التدخين من أخطر أعداء القلب، ويؤدي إلى أمراض خطيرة ومميتة مثل ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين، لاحتوائه على النيكوتين الذي يسبب انقباض الأوعية الدموية بما في ذلك شرايين القلب، بالإضافة إلى أول أكسيد الكربون الذي يساعد ترسب الكوليسترول في الأوعية الدموية.
تجنب الوجبات السريعة
الوجبات السريعة مليئة بالدهون الضارة، وتزيد من مستويات الكوليسترول في الدم، مما يؤدي إلى انسداد الشرايين. لذلك ينصح بالابتعاد عنها واستبدالها بالوجبات الخفيفة مثل المكسرات أو الفاكهة الطازجة.
تجنب التوتر
للتوتر تأثير سلبي على القلب، لذلك ينصح بممارسة بعض الأنشطة الترفيهية بين الحين والآخر للتخلص منه، كما أن جلسات التأمل واليوجا يمكن أن تساعد في تخفيف التوتر.
قم بإجراء فحوصات منتظمة
من الضروري إجراء الفحوصات الدورية بانتظام، خاصة مع تقدم العمر، للكشف المبكر عن الأمراض ومراقبة مستويات السكر والكوليسترول، وبالتالي التأكد من أن جميع أعضاء الجسم، بما في ذلك القلب، تعمل بشكل صحيح.
نوم عميق
تؤثر نوعية النوم بشكل كبير على صحة القلب، حيث يؤدي قلة النوم إلى اضطرابات القلب ومشاكله مثل عدم انتظام ضربات القلب أو تسارعها، وبالتالي من المهم الحصول على نوم عميق لمدة 8 ساعات على الأقل للحفاظ على صحة القلب و تشعر بالنشاط والحيوية طوال اليوم.
تلف التفاح
الصداع. الإكثار من تناول التفاح يؤدي إلى الدوار والصداع، خاصة لمن يتبعون حمية غذائية قاسية.
ضعف الأسنان من فوائد تناول التفاح تطهير الفم وعلاج البكتيريا والرائحة الكريهة، لكن تناوله بكثرة يسبب تكون الأحماض التي تترسب على طبقة المينا وتسبب ضعف الأسنان وتآكلها، لذلك يجب تنظيفها. الأسنان جيداً بعد تناول التفاح قبل النوم لمنع تشكل هذه الأحماض.
يضر بصحة الجلد، فالتفاح يدخل في عدد كبير من الوصفات التي تستخدم لتغذية البشرة وعلاج مشاكلها، خاصة الحبوب والبثور، لكن تناول التفاح بكثرة في هذه الوصفات يمكن أن يسبب ضرراً للجلد والبشرة، لذلك يجب تخفيفه بعناصر أخرى مثل الزبادي والعسل قبل استخدامه للبشرة وتخفيف الخل. التفاح بالماء قبل الأكل حتى لا يضر الحلق والجهاز التنفسي.
الإضرار بصحة العظام. يحتوي التفاح على الكالسيوم المهم لصحة العظام، ولكن يجب تناوله بكميات معتدلة للأشخاص الذين يعالجون بأدوية تحتوي على البوتاسيوم حتى لا يسبب الضعف وهشاشة العظام.
الإصابة بالمغص. يسبب تناول التفاح بكميات كبيرة تقلصات في المعدة ومغص وانتفاخ وغازات، ولكن هذه أعراض مؤقتة تختفي بسرعة.
التفاعل مع الأدوية يمكن أن يتفاعل التفاح مع بعض الأدوية ويقلل من فعاليتها، مثل المكملات الغذائية التي تحتوي على الحديد والبوتاسيوم، وأدوية الحساسية مثل فيكسوفينادين، أحد مضادات الهيستامين.