العنب الأحمر الياقوتي نتحدث عنه من خلال هذا المقال، حيث نذكر لكم أهم الفوائد الصحية والجمالية للعنب، وكذلك علاقة العنب بالمرأة الحامل. اتبع الأسطر التالية.
عنب أحمر ياقوتي
عنب الياقوت هو نوع من أنواع العنب، ولكن يجب أن تفي كل مجموعة بمعايير صارمة حتى تستحق الاسم الذي ستحمله. على سبيل المثال، يجب أن تزن كل حبة في الكتلة 20 جرامًا على الأقل، ويجب أن يكون محتوى السكر في كل حبة 18 بالمائة. هناك أيضًا الياقوت الروماني من الدرجة الأولى، والذي يلبي معايير أكثر صرامة. على سبيل المثال، لكي يتم تصنيف العنب على أنه “توست فاخر”، يجب أن يزن العنب أكثر من 30 جرامًا، ويجب أن يزن العنقود 700 جرام على الأقل. أي أن العنب يجب أن يكون مثاليًا بطريقة أو بأخرى.
بدأت قصة الياقوت في عام 1995، عندما طلب مزارعو العنب في إيشيكاوا من مركز البحوث الزراعية بالمحافظة إنشاء مجموعة متنوعة جديدة من العنب الأحمر والكبير. قام المركز بزراعة 400 كرمة في حقل اختبار، وبعد عامين، بدأت الكرمة تؤتي ثمارها ولكن من بين 400 كرمة، أنتجت 4 فقط ثمارًا حمراء، وأنتجت واحدة من تلك الأربع ثمارًا بحجم كافٍ ومناسب لما يحتاجه المزارعون. طالب. على مدى السنوات الـ 14 التالية، قام الباحثون بتهجين هذا النوع من العنب بشكل انتقائي، واستمروا في تحسين حجمه وطعمه ولونه وسهولة قطفه. اليوم، أصبح عنب الياقوت “كنز إيشيكاوا”.
– في عام 2008، مباشرة بعد أن حقق هذا الصنف نجاحًا تجاريًا، احتل صنف الياقوت عناوين الصحف العالمية بعد بيع 700 جرام منه مقابل 10000 ين، أو ما يعادل 910 دولارات، أو 26 دولارًا لعنب واحد. وهكذا، أصبح عنب الياقوت أعلى صنف عنب في العالم، وحافظ على سمعته على مدار السنوات الثماني المقبلة، عندما بيعت مجموعة من 26 حبة مقابل 1.1 مليون ين، أو 11000 دولار، مما رفع سعر حبة واحدة إلى حوالي 370 دولارًا!
الفوائد الصحية للعنب
سرطان الثدي
تشير دراسة حديثة إلى أن العنب الأرجواني يساعد في الوقاية من سرطان الثدي، خاصة عند تناوله بشكل يومي.
تحسين الرؤية
العنب مفيد جدا للعيون. العنب غني باللوتين والزياكسانثين، اللذين يحافظان على صحة العين، خاصة مع تقدم العمر.
الكوليسترول في الدم
يحتوي العنب على مركب Pterostilbene الذي يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
اضطرابات الكلى
يساعد العنب في تقليل حموضة حمض البوليك، مما يساعد على تقليل الضغط على الكلى.
الربو
يحتوي العنب على مستويات ترطيب جيدة تساعد في علاج الربو.
يعمل العنب كمضاد للبكتيريا
يحمي العنب من الأمراض المعدية بسبب خصائصه المضادة للفيروسات. خاصة أنها فعالة ضد فيروس شلل الأطفال وفيروس الهربس.
إمساك
العنب له تأثير رهيب في التغلب على الإمساك. يعمل كملين حيث أنه غني بالسكر والأحماض العضوية التي تساعد في تخفيف الإمساك وتنعيم حركة المعدة.
الصداع النصفي
يساعد العنب في التخلص من الصداع النصفي. لذلك يمكنك استخدامه كعلاج فوري لها.
مرض الزهايمر
يحتوي العنب على مادة الريسفيراترول التي تساعد على تقليل مستويات الببتيدات التي تؤدي إلى زيادة الإصابة بمرض الزهايمر. العنب مفيد أيضًا في تعزيز صحة الدماغ وتأخير ظهور الأمراض التنكسية العصبية.
عسر الهضم
يساعد العنب في علاج عسر الهضم وتهيج المعدة.
الجوانب الجمالية للعنب
للبشرة
للحماية من حروق الشمس
عند استخلاص بذور العنب ووضعها على الجلد، لاحتواء العنب على مضادات الأكسدة، فإنها تحمي البشرة من أشعة الشمس، وتقلل من الاحمرار الناجم عن حروق الشمس، وتقلل من الأضرار التي تلحق بالخلايا.
مكافحة الشيخوخة
الجذور الحرة هي السبب الرئيسي للشيخوخة المبكرة وتؤدي إلى ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. مضادات الأكسدة وفيتامين C الموجودان في العنب يحمي الجلد من الآثار الضارة. يمكنك تدليك الجلد بالعنب بعد التخلص من البذور، والاستمرار لمدة 20 دقيقة، واستخدامه بانتظام يساعد في التخلص من البقع الداكنة.
تنظيف البشرة
فيتامين E الموجود في العنب يعمل كمقشر ومرطب طبيعي. حيث أنه يساعد في إزالة الخلايا الميتة الموجودة في الطبقة العليا من البشرة مما يجعلها صحية للغاية. يعمل زيت بذور العنب كمرطب جيد جدًا.
تجديد الجلد
الأحماض الموجودة في العنب تسهل تجديد خلايا الجلد. يحتوي العنب على فيتامين سي، وهو عنصر أساسي في تكوين الكولاجين. عندما يؤدي نقص الكولاجين إلى جفاف الجلد فهو ضروري لنمو الخلايا والأوعية. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على التخلص من السموم الموجودة في الجلد
للشعر
الجد الأكبر يعاني من قشرة الرأس والشيب المبكر وتساقط الشعر. يساعد العنب في علاج كل هذه الأعراض
يساعد العنب على نمو الشعر
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في فروة الرأس على تنشيط الدورة الدموية، مما يشجع على نمو الشعر بسهولة. يجعل زيت العنب الشعر لامعًا ولامعًا ويسهل التحكم فيه.
علاج قشرة الرأس
يمكن أن يساعد الاستخدام المنتظم لزيت بذور العنب في محاربة البشرة الدهنية. في حالة الحكة عند الرضع يفضل دهن هذا الزيت لأنه يعمل على إزالة الطبقة الجافة التي تسبب الحكة والتخلص من القشرة.
علاج تساقط الشعر
فيتامين هـ وحمض اللينوليك في العنب يقويان بصيلات الشعر ويجعلها صحية وقوية، وهذا الزيت مفيد أيضًا في علاج الشعر الهش.
العنب والحوامل
يحتوي العنب على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والتي بدورها تزيد من مناعة الجسم عند النساء الحوامل.
تتعرض معظم النساء الحوامل لمشاكل في الجهاز الهضمي، لكن العنب يقيهن منها.
من المعروف أن المرأة الحامل أكثر عرضة للإصابة بالتهاب المفاصل، وبالتالي فإن العنب فاكهة مناسبة لأنه يقيها من هذه الالتهابات.
يمد العنب الجسم بالطاقة ويقلل من التوتر.
تساعد أوراق العنب في علاج نزيف الرحم.
يقي المرأة الحامل من خطر الإصابة بفقر الدم.