علامات الوفاة بالتسمم، كما سنذكر طرق تجنب التسمم الغذائي وما هو مناسب من الأكل بعد التسمم الغذائي.
علامات الموت التسمم
1- أعراض عصبية مثل مشاكل الرؤية أو الكلام وضعف العضلات وتنميلها.
2- أعراض الجفاف الشديد، مثل جفاف الفم، وانخفاض التبول، وجفاف الجلد، والعطش، والضعف الشديد، والدوخة، والارتباك.
3- الإسهال والقيء الذي يستمر لأكثر من ثلاثة أيام.
4- ارتفاع درجة الحرارة عن 38 درجة مئوية.
براز مدمي.
5- القيء الشديد الذي يعجز فيه المريض عن احتباس السوائل داخل جسده.
6- تقيؤ الدم.
7- آلام وتشنجات شديدة في البطن.
طرق تجنب الإصابة بالتسمم الغذائي
1- اغسل أسطح تحضير الطعام بالماء الدافئ والصابون.
2- غسل المناديل لتنظيف الأطباق بشكل منتظم وتجفيفها قبل استخدامها.
3- غسل اليدين بالماء والصابون وتجفيفهما قبل وبعد تناول الأطعمة النيئة وبعد استخدام الحمام ولمس الحيوانات.
تأكد من طهي الطعام جيدًا.
4- حافظ على درجة حرارة الثلاجة أقل من 5 درجات مئوية.
5- استخدم ألواح تقطيع خاصة للحوم النيئة.
6- احتفظ باللحوم النيئة منفصلة عن الأطعمة الأخرى.
7- ضعي البقايا في الثلاجة بمجرد أن تنضج.
8- لا تأكل الأطعمة بعد انتهاء صلاحيتها
الأكل السليم بعد التسمم الغذائي
1- يمكنك تناول الموز، فالموز غني بالألياف والبوتاسيوم، كما أنه سهل الهضم، كما أنه يوفر علاجًا سريعًا وصحيًا للتسمم الغذائي المزعج. مجرد أكل موزة ناضجة كل يوم، أو عمل مخفوق موزة وتناول هذا المخفوق مرتين في اليوم.
2- يمكنك تناول الريحان لما له من فوائد صحية وجمالية عديدة. إنه مضاد للميكروبات يمكنه تهدئة الانزعاج الناجم عن التسمم الغذائي.
3- فقط استخرج عصير الريحان بسحق بعض الأوراق وخلطها مع ملعقة صغيرة من العسل. تستهلكه على الفور. بدلا من ذلك، يمكنك مضغ بعض أوراق الريحان مع الهيل. يساعد مزيج الريحان والهيل على تقليل أعراض التسمم الغذائي.
أعراض تسمم خفيفة
1- الشعور بألم شديد في البطن وتقلصات يصعب تحملها.
2- الإصابة بالإسهال الشديد وتكرار حدوثه.
3- التقيؤ باستمرار وخاصة عند الأكل.
4- زيادة حرارة الجسم.
5- فقدان الشهية وعدم الشهية للطعام إطلاقاً.
6- الشعور بصداع وألم شديد في الرأس بشكل عام.
علاج التسمم بالحليب
1- بعض أنواع التسمم الغذائي يمكن علاجها بالحليب لأنه ينظف المعدة من السموم.
2- لكن ذلك يرجع إلى طبيعة كل حالة والأمراض المزمنة أو المعدية التي تعاني منها. 3- عند حدوث تسمم غذائي لشخص مصاب بعدوى بكتيرية ويتم إدخاله إلى المستشفى يمنع المريض من شرب الحليب ومنتجات الألبان.
4- حتى الشفاء التام من التسمم لا يستطيع المريض شرب أو أكل أي منتج يحتوي على الحليب حتى لا تتكاثر السموم في جسده.
5- وذلك لأن اللبن يهيج الغشاء المخاطي لأعضاء الجهاز الهضمي مما قد يؤدي إلى زيادة الخطر على المريض.
6- قد يعاني المريض من الإسهال والقيء المتتالي في بعض الحالات.
7- يرجع ذلك إلى احتواء الحليب على نسبة عالية من الدهون مما يؤدي إلى زيادة نسبة الدهون في الجسم. مما سيجعل من الصعب التخلص من السموم لأن أجهزة الجسم ستعاني من إجهاد أكبر.
8- لن تتمكن من التخلص من السموم بسبب تراكم الدهون، لذلك فهي مستبعدة من تناول الحليب ومشتقاته أو الأطعمة الدسمة حتى الشفاء التام من السموم. كما لا ينصح بشرب الحليب مباشرة بعد التعافي من التسمم حتى لا يسبب المزيد من المضاعفات.
9- يمكنك الانتظار ثلاثة أسابيع على الأقل حتى يمكنك استئناف شرب الحليب وتناول الأطعمة الدسمة حتى لا تتأثر معدتك الحساسة.
العلاجات الطبيعية بعد التسمم الغذائي
1- أثناء الشعور بالتسمم الغذائي من المهم أن يتبع الجسم رد فعله الطبيعي لتطهير الجهاز الهضمي للتخلص من البكتيريا الضارة.
2. هذا هو السبب في أن أدوية الإسهال التي لا تستلزم وصفة طبية ليست طريقة جيدة لعلاج التسمم الغذائي. عندما تكون الأعراض في ذروتها، يمكن للمريض تجربة شرب شاي الزنجبيل، حيث من المعروف أن الزنجبيل يهدئ المعدة، وبعد أن يشعر المريض بالتحسن، قد يحتاج إلى استعادة الفلورا المعوية الطبيعية، عن طريق الزبادي الطبيعي أو كبسولات البروبيوتيك على الأقل. إسبوعين.
3- سيساعد ذلك الجسم على إعادة ملء البكتيريا الصحية المفقودة من التخلص من التسمم الغذائي وإعادة الجهاز الهضمي والجهاز المناعي إلى المسار الصحيح.