علاج التسمم الغذائي بالأدوية سنتحدث أيضا عن علاج التسمم الغذائي عن طريق الأعشاب. كما نذكر متى تختفي أعراض التسمم الغذائي وأهم النصائح للتسمم الغذائي. كل هذه المواضيع ستجدها من خلال هذا المقال.
دواء لعلاج التسمم الغذائي
1- المضادات الحيوية قد يصف الطبيب المضادات الحيوية لأنواع معينة من التسمم الغذائي الجرثومي، وإذا كانت الأعراض شديدة فيجب علاج التسمم الغذائي الذي تسببه بكتيريا الليستيريا بالمضادات الحيوية الوريدية أثناء الإقامة في المستشفى، وكلما أسرع الشفاء كانت النتائج أفضل . خلال فترة الحمل، يمكن أن يساعد العلاج الفوري بالمضادات الحيوية في منع العدوى من التأثير على الجنين
2- وتجدر الإشارة إلى أن المضادات الحيوية لن تساعد في علاج التسمم الغذائي الناجم عن الفيروسات، وفي بعض حالات التسمم الغذائي البكتيري أو الفيروسي، يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الحالة، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناولها، وبعض المرضى البالغين الذين يعاني من الإسهال وقد يشعر أولئك الذين لا يعانون من دماء والذين لا يعانون من ارتفاع درجة حرارة الجسم بالراحة عند تناول اللوبيراميد أو البزموت سبساليسيلات.
علاج التسمم الغذائي بالأعشاب
1- خل التفاح، مفيد في جوانب مختلفة للشعر والبشرة وحموضة المعدة والانتفاخ، كما يفيد في علاج التسمم الغذائي، وذلك لطبيعة القلوية، ومن هنا يقضي على البكتيريا، حيث يمكن إذابة القليل منه. في كوب ماء ساخن.
2-الماء متوفر في كل منزل وهو واقي تماما ويساعد الجسم على التخلص من السموم في الجسم بشكل عام.
3- مشروب الريحان الذي له نكهة طيبة ورائحة طيبة. يعطي الطعام مذاقاً خاصاً ويخفف من آلام التسمم الغذائي.
4- مشروب النعناع مهم في تنقية المعدة وعلاج عسر الهضم إلا أنه قد يسبب القيء والغثيان.
5- عسل النحل من المواد الطبيعية المفيدة في الكون ومن المواد القديمة التي استخدمها القدماء في علاج مشاكل الشعر والجلد والمعدة وغيرها، ويساهم في علاج آثار التسمم الغذائي. لا يسمح بمزيد من التعقيدات، ويمكن تناوله بإذابة ثلاث ملاعق كبيرة من عسل النحل مع كوب من الماء الفاتر.
6- عصير الليمون مهم في تنقية المعدة وقتل البكتيريا المختلفة ولكنه غير مناسب لمن يعانون من حموضة المعدة والارتجاع المعدي المريئي.
متى تختفي أعراض التسمم الغذائي
1- يمكن أن يحدث التسمم الغذائي في الأغذية في أي مرحلة من مراحل إنتاجها، سواء في زراعتها وحصادها ومعالجتها وتخزينها وشحنها وتحضيرها وطبخها. أحد أهم أسباب التلوث، والذي ينتشر بشكل خاص في الأطعمة النيئة الصالحة للأكل مثل السلطات وغيرها من المنتجات، هو أن هذه الأطعمة لا يتم طهيها على النار، لذلك لا يتم قتل الكائنات الحية الضارة قبل تناولها، مما يسبب التسمم الغذائي.
2- في معظم الحالات يتم الشفاء من التسمم في المنزل، وتستغرق غالبية الحالات حوالي ثلاثة إلى خمسة أيام للعلاج، وعند الذهاب للطبيب يمكنه معرفة نوع التسمم الغذائي بناءً على الأعراض ولكن بشكل خطير. الحالات، يتم فحص الدم والبراز والطعام. خذها لمعرفة مصدر التسمم، وقد يساعد اختبار البول في تقييم حالة الجفاف التي يعاني منها الشخص المصاب بالتسمم الغذائي.
متى يجب أن ترى الطبيب
1- إذا ظهرت عليك علامات الجفاف الشديد، مثل سرعة ضربات القلب، أو قلة التبول، أو جفاف الفم، أو الدوار.
2- إذا كانت أعراضك شديدة جدًا، على سبيل المثال القيء المباشر بعد شرب أي كمية من السوائل أو ارتفاع شديد في درجة الحرارة وعدم الاستجابة للدواء.
3- إذا كان جهازك المناعي ضعيفًا، على سبيل المثال بسبب علاج السرطان أو فيروس نقص المناعة البشرية.
4- إذا كنت تعاني من أعراض عصبية مثل عدم وضوح الرؤية أو ضعف العضلات أو وخز في الذراعين.
5- إذا كنت تعاني من حالات صحية طويلة الأمد مثل أمراض الأمعاء الالتهابية أو أمراض القلب أو الكلى أو مرض السكري.
6- إذا استمرت الأعراض بنفس الشدة لعدة أيام دون تحسن.
نصائح للتسمم الغذائي
نصائح لمتابعة حالات التسمم الغذائي، غالبًا ما يتحسن التسمم الغذائي دون الحاجة إلى علاج خلال ثمان وأربعين ساعة، وبعض النصائح تساعد على الشعور بالراحة ومنع الجفاف، وهذه النصائح هي كما يلي
1- الإقلاع عن التدخين.
2- توقف عن الأكل إذا عاد الغثيان.
3- خذ قسطا كافيا من الراحة.
4- توقف عن الأكل والشرب لعدة ساعات حتى تستقر المعدة.