يعتبر عسل هايميتوس اليوناني من أهم أنواع العسل اليوناني وله العديد من الفوائد لصحة الإنسان ويعتبر من الأنواع الأكثر مبيعاً حول العالم. نتعلم عنها في هذه المقالة
عسل Hymetos اليوناني
هو نوع موجود في جبل هيميتوس في اليونان وتحديداً في جنوب شرق أثينا، وهو أغلى عسل في العالم، ويمكن الحصول عليه مرتين في السنة، ويُعتقد أن له خصائص طبية جيدة يعود تاريخها إلى ما قبل التاريخ. أكثر من 7000 سنة. نقي.
فوائد عسل Hymetos اليوناني
يقي عسل Hymetos اليوناني، قبل النوم، من الإصابة بالسرطان، لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي من الجذور الحرة التي تؤدي إلى تلف الخلايا والسرطان.
يساعد عسل هيميتوس اليوناني على منع ارتجاع أحماض المعدة، لأنه يعمل على تبطين جدار المعدة وحمايتها من الالتهابات والحرقان اللذين يصيبان المعدة.
– مضاد للبكتيريا ومضاد للميكروبات
تقليل نسبة الدهون في الجسم
– الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي
المحافظة على الأسنان وحماية اللثة
الوقاية من السرطان
علاج السعال
– تقوية وزيادة الهيموجلوبين في الدم
أهمية عسل هيميتوس للأطفال
– يساعد عسل Hymetos اليوناني على إمداد جسم الطفل بالسعرات الحرارية اللازمة مما يساعد على زيادة الطاقة للطفل.
من المهم إعطاء الأطفال المصابين بأمراض الصدر عسل Hymetos اليوناني، لأنه يقلل من السعال.
التقليل من الانفلونزا والبرد التي تصيب الطفل.
– يساهم عسل Hymetos اليوناني في زيادة خلايا الدم الحمراء، كما أنه يزيد من نسبة الهيموجلوبين في الدم.
يساعد عسل Hymetos اليوناني في علاج حالات سوء التغذية، وذلك لأنه يساهم في امتصاص المواد النشوية والسكرية.
يحتوي عسل Hymetos اليوناني على مضادات الميكروبات ومضادات الفطريات التي تمنع الأمراض المختلفة.
يساعد عسل Hymetos اليوناني في علاج الالتهابات التي تصيب الجيوب الأنفية.
الوقاية من التهابات الكبد عند الأطفال.
أفضل أنواع العسل للعلاج
عسل جبلي
يتمتع العسل الجبلي بمستوى عالٍ من اللزوجة، ومن أبرز فوائده العلاجية أنه يحل مشاكل الكبد والجهاز الهضمي، وعسل الجبل يعالج أمراض فقر الدم، بالإضافة إلى قدرته الكبيرة على تنقية الجسم من السموم مما يزيد من الكفاءة. من الكبد ويفيد العسل الجبلي في علاج الحروق وآثار الجراحة اضافة الى امكانية الاستفادة منه. للنساء الحوامل والمرضعات.
عسل الزيتون
يقلل عسل الزيتون من الإصابة بالسرطان بقدرته العالية على علاج العديد من الأمراض سواء أكان مرض الإيدز أو حصى. كما يعالج عسل الزيتون المرارة. كيلو واحد من عسل الزيتون يحتوي على فيتامينات يمكن الحصول عليها من 12 كيلو جرام من الخضار.
عسل جبلي مر حنون
ينصح الأطباء بتناول عسل الجبل المر لما له من قدرة على علاج بعض المشاكل الصحية مثل الالتهابات التي تصيب الكبد.
عسل الزهور البرية
فوائد عسل الزهور البرية عديدة، حيث يعالج جفاف الحلق والصداع الذي يصيب الأعصاب. يزيد عسل الزهور البرية من قدرة الشخص على النظر. بالإضافة إلى أنه يقلل من فرص الإصابة بالأكزيما والدمامل. يعمل عسل الزهور البرية على تحسين معدل الفيتامينات والبروتينات في الجسم.
عسل الفابر
يستخدم عسل الحلاوة في علاج الأمراض التي تصيب الكلى والمثانة، حيث يعمل على تفتيت الحصوات.
يعالج عسل الفابر التهابات الحالب.
عسل السمسم
يمكن استخدام عسل السمسم لتخليص الجسم من الإمساك، بالإضافة إلى علاج الالتهابات سواء في القصبة الهوائية أو الحلق، وحماية عسل السمسم من تصلب الشرايين.
عسل الليمون
يعتبر عسل الليمون من أغنى أنواع العسل بالفرنيسول وبالتالي يساهم في علاج العديد من المشاكل الصحية مثل الأعصاب والأرق. يعمل عسل الليمون على حل تشنجات العضلات بالإضافة إلى كونه أحد الحلول المثالية للسعال والمغص.
عسل الكركديه
يوسع عسل الكركديه الأوعية الدموية، ويصنف عسل الكركديه من أكثر أنواع العسل التي تمنح الجسم القوة والنشاط، كما يتحكم عسل الكركديه في ضغط الدم.
عسل الريحان
يفضل استخدام عسل الريحان لعلاج الصداع النصفي والتشنجات العضلية، وعسل الريحان يهدئ الأعصاب، ويعتبر من الحلول الرائعة للتخلص التام من الاكتئاب والتوتر العصبي.
عسل البطيخ
يساهم عسل البطيخ في علاج خفقان القلب، بالإضافة إلى أنه يخلص الإنسان من مشاكل قلة النوم نظرًا لقدرته على تهدئة الجهاز العصبي، كما يحافظ عسل البطيخ على توازن العناصر الغذائية داخل الجسم بسبب احتوائه على فيتامين ب 6.
عن أصل نحل العسل
عسل النحل هو لعاب النحل، وهو مادة حلوة يستخلصها النحل من بطونهم من رحيق الأزهار. هو غذاء مهم يحتوي على سكريات، معظمها أحادي، وخمائر، وأحماض أمينية، وفيتامينات ومعادن مختلفة. يُصنع العسل من رحيق الأزهار الذي يجمعه النحل العامل من أزهار مختلفة متناثرة في حدود المراعي حول المنحل، وبعد ذلك يتحول هذا الرحيق من خلال الهضم الجزئي وتقليل الرطوبة إلى سائل سكري يتم تخزينه في عيون سداسية ومختومة بـ قبعات الشمع.
الغرض من تخزينه هو توفيره كغذاء للخلية والحضنة وتحمل الشتاء، والعسل الذي ينتجه النحل الذي يعيش بحرية في الطبيعة يسمى العسل البري، وتصنفه منظمة الفاو ضمن قائمة غير منتجات الغابات الخشبية. العسل هو إفراز عسلي لبعض الحشرات التي تنتمي إلى رتبة أجنحة متماثلة اللواقح مثل حشرات المن والحشرات القشرية.
يُعرف العسل لدى معظم الناس بأنه عنصر غذائي مهم لجسم الإنسان وصحته. كما اعترف العلم الحديث بالتراث الحضاري حول حقيقة أن عسل النحل مضاد حيوي طبيعي ومنشط لجسم الإنسان (يقوي جهاز المناعة الذي يقاوم جميع الأمراض التي تهاجمه)، وله خصائص مثبتة في علاج الحروق والجروح. والعديد من الأمراض الأخرى.