عسل الغابة السوداء الألماني، والذي يُعرف أيضًا باسم عسل المن، هو أحد أنواع عسل النحل، لكن له بعض الخصائص والمزايا الإضافية، حيث يتميز عسل الغابة السوداء الألماني بلونه الغامق وقليل كمية السكريات الأحادية، يحتوي أيضًا على بعض العناصر المهمة جدًا مثل النيتروجين. والبروتين والبوتاسيوم، بالإضافة إلى الأملاح المعدنية المهمة للجسم، ولهذا سنتعرف في مقال اليوم عن عسل الغابة السوداء الألماني.
أهم فوائد عسل الغابة السوداء الألماني على الريق
أهم فوائد عسل الغابة السوداء الألماني على الريق
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وبالتالي فإن تناول عسل الغابة السوداء الألماني وخاصة على معدة فارغة يساعد في تقوية جهاز المناعة ويجعله أكثر قدرة على مقاومة الأمراض.
- يساعد عسل الغابة السوداء الألماني في تخفيف أعراض التهاب الحلق، كما أنه يساعد بشكل عام في التخفيف من أعراض أي مشاكل تنفسية وعلاج بعضها.
- له دور فعال في تهدئة السعال.
- كما يمكن استخدامه كمرهم في حالات الالتهابات الجلدية أو في علاج الحروق والجروح.
- يحتوي على نسبة صغيرة جدًا من الجلوكوز وكذلك الفركتوز. كما يحتوي على عدد كبير من المعادن والأملاح المفيدة للجسم والصحة العامة، ولهذا السبب يعتبر عسل الغابة السوداء من أغلى أنواع العسل.
- كما أنه يساعد كثيرًا في تخفيف وجع الأسنان عند مزجه بالقرفة المطحونة. يستخدم هذا الخليط في فرك الأسنان، وتتكرر العملية ثلاث مرات في اليوم.
- يساعد بشكل كبير على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي يساعد في الحفاظ على صحة القلب والشرايين. من الممكن إذابة ملعقتين من دبس السكر الأسود بكوب من الماء الدافئ وملعقة قرفة وشرب الخليط على معدة فارغة، وستكون النتيجة فعالة في خفض نسبة الكوليسترول.
- يمكن استخدامه كغسول وبالتالي يساعد على التخلص من مشكلة رائحة الفم الكريهة.
قد تكون مهتمًا
فوائد عسل الغابة السوداء الألماني للأطفال
فوائد عسل الغابة السوداء الألماني للأطفال
- غذاء صحي يحتوي على عدد كبير من العناصر المفيدة لصحة الطفل والتي تعمل على تقوية جهاز المناعة لديه. سيحبها الأطفال أيضًا نظرًا لمذاقها الحلو والمحبوب للأطفال.
- سيساعد على تزويد الطفل بالعديد من العناصر المهمة والضرورية لصحة الطفل ونموه.
- يمكن أن يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول عند الأطفال وبالتالي سوف يحمي الأطفال من العديد من الأمراض ويساعد في الوقاية من السمنة.
- وهو من أفضل أنواع العسل الأبيض للأطفال وله نفس فوائد العسل الأبيض وأكثر ويختلف عن العسل الأبيض في اللون فقط.
- يتم استخراج هذا النوع من العسل من الزهور البرية في الغابات والمرتفعات والتي تحتوي على فوائد غذائية وصحية لا توجد في أنواع أخرى من العسل الأبيض.
- يساعد في وقاية وعلاج الأطفال في حالات الإصابة بالجراثيم والطفيليات، كما يساعد في علاج آلام الأسنان التي تصيب الأطفال الصغار.
- يجب عدم إعطاء العسل الأبيض للأطفال من أي نوع قبل أن يبلغ الطفل سنة واحدة. بعد ذلك، يتم إعطاء الأطفال العسل بكميات قليلة جدًا، وذلك لاختبار مدى قبول الطفل له لتجنب احتمالية إصابة الطفل بحساسية تجاه العسل.
تعرف علي
فوائد عسل الغابة السوداء الألماني للبشرة
فوائد عسل الغابة السوداء الألماني للبشرة
- عسل الغابة السوداء مفيد جدا للبشرة سواء بتناوله أو باستخدامه ككريم موضعي واحد أو مع الخلطات للبشرة.
- يمنح البشرة العديد من العناصر الغذائية التي تحتاجها لترطيب البشرة وتنعيمها.
- وهو مفيد جدا في علاج الطفح الجلدي ويساعد أيضا في تطهير الجلد من الشوائب.
- يساعد على تخليص البشرة من البكتيريا التي تعتبر السبب الرئيسي لبثور حب الشباب، وبالتالي فهو يقي من حب الشباب ويستخدم أيضًا في علاج حب الشباب والعلامات الناتجة عنه.
- يساعد على تفتيح لون البشرة وجعلها موحدة ومنتعشة وناعمة وخالية من الشوائب.
قد تكون مهتمًا
فوائد عسل الغابة السوداء الألماني للمعدة
فوائد عسل الغابة السوداء الألماني للمعدة
- يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي ويقلل من حدوث اضطرابات الجهاز الهضمي.
- يساعد في تحسين عملية الهضم ومفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من سوء الهضم. كما أنه يساعد في تحسين حركة الأمعاء ويعمل أيضًا على تخليص الجسم من الغازات المزعجة.
- يفضل الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة تناول عسل الغابة السوداء للتخفيف من أعراض قرحة المعدة. كما أنه يساعد في علاج قرحة المعدة ويحسن الحالة بشكل كبير.
- يحتوي على العناصر الغذائية التي تساعد على تزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بالأنشطة اليومية.
- وهو مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد ويساعد بشكل كبير على تحسين حالة الضعف التي يعاني منها المريض، كما أنه يساعد الجسم على التخلص من السموم والمواد الضارة، مما يساعد في الحفاظ على صحة الكبد.
- عسل الغابة السوداء الألماني مفيد جدًا لعضلة القلب حيث يساعد في تقليل الكوليسترول.
- كما أنه يساعد في تخفيف التهاب المثانة.
شاهد أيضا
الفرق بين عسل الغابة السوداء الألماني والعسل الطبيعي
الفرق بين عسل الغابة السوداء الألماني والعسل الطبيعي
- يحتوي عسل الغابة السوداء على سكريات أقل وبالتالي تقل احتمالية تبلوره عن العسل الطبيعي.
- يتميز عسل الغابة السوداء بلونه الغامق ومذاقه أقل حلاوة من العسل الطبيعي.
- يتميز عسل الغابة السوداء بنكهته القوية على عكس العسل الطبيعي الذي تكون نكهته أقل وضوحًا وبالتالي يمكن استخدامه أكثر كبديل للسكر دون التأثير على طعم الطعام أو الشراب المضاف إليه.
قد تكون مهتمًا
أنواع عسل الغابة السوداء
أنواع عسل الغابة السوداء
1- عسل لانجيرين
يعتبر عسلًا طبيعيًا حيث لا يحتوي على أي إضافات كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم، كما يستخدم كعلاج لبعض الأمراض مثل فقر الدم وحالات التهاب الجيوب الأنفية، ويساعد بشكل كبير في التقوية جهاز المناعة لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة.
2- عسل شفاء
يعتبر من أفضل أنواع عسل الغابة السوداء، وهو النوع الأكثر انتشارًا وخاصة في الدول العربية، وما يميز هذا النوع من عسل الغابة السوداء أنه لا يحتوي على أي إضافات، حيث أنه مائة. في المئة طبيعي، هذا النوع يستخدم لعلاج العديد من مشاكل الجهاز كما يحتوي على العديد من المواد الفعالة التي تمنحه القدرة على محاربة البكتيريا والفيروسات وتخليص الجسم منها، كما يساعد في تقوية خلايا الدم البيضاء وتعزيز قدرة جهاز المناعة، ويساعد على جعل الجسم قادرًا على مقاومة العدوى.