طريقة صنع شاورما الدجاج بالشيف حلا فهمي شاورما الدجاج من أهم أنواع الأطعمة التي احتلت مكانة كبيرة في القلوب، ولذلك يحب الكثير من الناس تناولها سواء الكبار أو الأطفال، ويمكن إضافتها أيضًا المعكرونة لتقديمها كطاجن، وتجدر الإشارة إلى أنه بعد قدوم الكثير من السوريين إلى مصر، أصبحت شاورما الدجاج لها طعم مميز ومذاق رائع مع الخبز السوري بمذاقات مختلفة، وهذا ما جعل الكثير من الأمهات يعرفن كيفية ذلك. اصنع شاورما الدجاج بالمنزل لتحصل على نفس النكهة في المطاعم والمتاجر المتخصصة في الشاورما. في هذا المقال سنتعرف بالتفصيل على طريقة صنع شاورما الدجاج بالشيف هالة فهمي. تابعنا لمعرفة المزيد من التفاصيل.

اقرأ المزيد عن

طريقة عمل شاورما دجاج بالشيف هالة فهمي

طريقة عمل شاورما دجاج بالشيف هالة فهمي

مقادير شاورما الدجاج

  • نصف كيلو شاورما دجاج
  • نصف كيلو أقلام باستا
  • ملح، فلفل، قرفة و زنجبيل
  • علبة زبادي
  • نفط
  • عصير ليمون
  • خل
  • ألوان الفلفل
  • بصل
  • طماطم
  • البقدونس المفروم
  • صلصة الطاجين
  • دقة

قد يكون من المفيد أن تقرأ عنها

طريقة تحضير شاورما الدجاج

طريقة عمل شاورما دجاج بالشيف هالة فهمي

  • نتبل صدور الدجاج بالزبادي والقرفة والزنجبيل والملح والخل وعصير الليمون وأي توابل أخرى حسب الرغبة.
  • اتركي صدور الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل
  • نحضر مقلاة متوسطة الحجم ونضيف إليها القليل من الزيت ونضعها على نار متوسطة
  • نضيف صدور الدجاج المتبلة إلى الزيت الساخن على نار متوسطة ونتركها حتى تنضج
  • يضاف الفلفل الملون إلى صدور الدجاج وحلقات البصل
  • نحضر كاسرولة ونشحمها بالقليل من الزيت ونضيف اليها شرائح الشاورما ونضغط عليها جيدا
  • نضيف أقلام المكرونة إلى شاورما الدجاج ونضع الصلصة ونغلق الكسرولة بورق القصدير ونضعها في الفرن لمدة عشر دقائق.
  • أخرجي الطاجين من الفرن وقدميه

يمكنك أن تقرأ عنها

طريقة عمل شاورما الدجاج

طريقة عمل شاورما الدجاج على طريقة الشيف هالة فهمي .. شاورما الدجاج من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس، كباراً وصغاراً، حيث تعتبر وجبة أساسية لمن يرغب في تناول وجبة سهلة وخفيفة. جدير بالذكر أن شاورما الدجاج لها مذاق مميز خاصة في حالة تناولها مع المايونيز أو الثوم اللبناني والبطاطس المقلية وكذلك الكاتشب أو الطحينة. في مقال اليوم أوضحنا لكم طريقة عمل شاورما الدجاج على يد الشيف هالة فهمي، كما تعرفنا على مكونات الوصفة وكيفية تحضيرها من المنزل بأقل تكلفة وبخطوات سهلة وبسيطة.