طريقة صنع النسكافيه بالحليب السائل نتعرف عليها من خلال هذا المقال مع ذكر طرق مختلفة لعمل النسكافيه ولمحة تاريخية عنها
طريقة عمل النسكافيه بالحليب السائل
المكونات
ثلاثة أرباع كوب حليب سائل.
– ملعقة صغيرة من مسحوق النسكافيه.
ربع كوب ماء مغلي.
سكر حسب الرغبة.
كيف تستعد
نضع النسكافيه والسكر ثم نسكب عليها الماء المغلي ونخلط المكونات جيداً حتى تذوب وتمزج.
نسكب الحليب في الكوب الثاني ثم نضعه في الميكروويف ونتركه لمدة دقيقة
اخلطي الحليب باستخدام المضرب السلكي للحصول على رغوة على الوجه.
– نضيف خليط النسكافيه ويقدم النسكافيه على الفور.
طريقة عمل النسكافيه بالكاكاو
المكونات
ملعقة صغيرة من النسكافيه.
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
كوب ونصف من الحليب السائل.
رش مسحوق القرفة.
نصف كوب كريمة خفق.
سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
– سخني الحليب مع الكاكاو في قدر على الموقد.
نضيف النسكافيه والقشطة والسكر والقرفة ويقلب جيدا.
اسكبي النسكافيه في كوب مناسب وقدميه على الفور.
طريقة عمل النسكافيه بالفانيليا
المكونات
ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقة نسكافيه.
ملعقة فانيليا.
كأس من الماء.
رشة قرفة.
طريقة التحضير
نضع النسكافيه والسكر وكمية قليلة من الماء في وعاء الخلاط الكهربائي، ونقلب المكونات لمدة خمس دقائق حتى يتحول لونها إلى اللون الأبيض.
– نقوم بإعداد كوب مناسب للتقديم، ونضع النسكافيه والسكر ثم نضيف الحليب والماء المغلي.
نضيف الفانيليا ورشة قرفة ونقلب جيداً ونقدمها
فوائد النسكافيه بالحليب
الكافيين منبه طبيعي، ينشط الأعصاب وخلايا المخ، ويعزز قدرة الدماغ على التركيز والتذكر والتفكير.
تحتوي النسكافيه على خلاصة القهوة المحمصة والتي بدورها تحتوي على مواد تنشط عمل الكلى والجهاز البولي، وتساعد الجسم على التخلص من السوائل الضارة.
ينظم النسكافيه عمل الجهاز الهضمي، ويسهل عملية الإخراج، ويزيل الإمساك المزمن، وينظف الأمعاء من المخلفات.
النسكافيه بالحليب يعزز محتوى الجسم من البروتينات، حيث يحتاج الجسم إلى البروتينات للقيام بالعمليات الأساسية، وخاصة انقسام الخلايا.
النسكافيه بالحليب ينشط عملية التمثيل الغذائي خاصة في الصباح، ويساعد الجسم على الاستفادة من العناصر الغذائية بشكل عام.
يساهم النسكافيه في تعزيز قدرة الجسم على حرق الدهون والتخلص من المخلفات، وبالتالي مساعدة عشاق اللياقة البدنية في الحصول على جسم صحي ووزن مثالي.
تاريخ موجز لنسكافيه
في الولايات المتحدة، استخدمت نستله اسم نسكافيه على منتجاتها حتى أواخر الستينيات. في وقت لاحق، قدمت نستله علامة تجارية جديدة في كندا والولايات المتحدة تسمى Choice Taste، والتي حلت محل Nescafe لعدة سنوات. تواصل الشركة بيع النكهة المختارة كمنتج منفصل، بعلامة تجارية متفوقة على نسكافيه بأسعار أعلى.
في عام 2003، أعادت الشركة تقديم ماركة Nescafe في كندا والولايات المتحدة، والمنتج معروف الآن باسم Nescafe Choice Taster. يباع في محلات السوبر ماركت في أمريكا الشمالية في عبوات زجاجية وبلاستيكية.
أثناء إنشاء العلامة التجارية Nescafe Soluble Coffee، تم استخدامها لاحقًا كعلامة تجارية شاملة في عدد من منتجات القهوة سريعة التحضير، بما في ذلك، في المملكة المتحدة، Gold Blend و 37 Freeze-Dried Coffee Blend.
في عام 2006، أطلقت Nescafé نظام ماكينة صنع القهوة الجديد “Dolce Gusto” (“المذاق الحلو”) باللغة الإيطالية. يسمح النظام للمستهلكين بصنع أنواع مختلفة من القهوة بأنفسهم (كابتشينو، لاتيه ماكياتو، إسبرسو، لونغو، إلخ.) بالإضافة إلى ذلك، يمكن تحضير الشوكولاتة الساخنة والمشروبات الباردة باستخدام الماكينة.
تباع الآلات الآن في أكثر من 60 دولة. على عكس منتجات Nescafe الأخرى، تستخدم معظم مشروبات Dolce Gusto حبوب البن المحمصة والمطحونة، بدلاً من القهوة الفورية.
تم تصنيف Nescafe في المرتبة 153 من بين العلامات التجارية الأكثر ثقة في الهند وفقًا لتقرير Brand Trust لعام 2012، وهي دراسة أجرتها Trust Research Consulting في تقرير Brand Trust لعام 2013، تم تصنيف Nescafe في المرتبة 230 من بين أكثر العلامات التجارية الموثوقة في الهند، وبالتالي وفقًا لعام 2014 Brand Trust Report، تم تصنيف Nescafe في المرتبة 209 من بين أكثر العلامات التجارية الموثوقة في الهند.