طريقة استخدام الفخار للشرب لأول مرة هي ما سنشرحه بالتفصيل في هذا المقال. تتمتع الأواني الفخارية بأصالة وشكل جميل يجذب الانتباه، وهي تستخدم بكثرة في كثير من البلدان والأماكن، ولكن قبل استخدامها يجب اتخاذ بعض الإجراءات، وهذا ما سنتعرف عليه في ما يلي.
كيفية استخدام الفخار للشرب لأول مرة
يعتبر الفخار من أدوات الزخرفة في المنازل، وطهي الطعام فيه يجعل شكله ألذ، وكذلك تقديم الماء فيه بمذاق مختلف، ولكن هناك أمور يجب القيام بها قبل استخدام الفخار للشرب، وهذه الأمور كالتالي
- تأكد عند شراء الفخار أنه للشرب وليس للطبخ.
- ابتعد عن الفخار شديد اللمعان أو المطلي من الداخل بالألوان لأنها تحمل الرصاص.
- اختر الأواني المطلية بألوان غير لامعة.
- تأكد من عدم وجود شقوق وثقوب في الوعاء.
- نقع القدر ليلا ونهارا في الماء.
خطوات يجب اتباعها عند شراء الأواني الفخارية
تعرفنا على طريقة استخدام الفخار للشرب لأول مرة ولكن الأمر لا يبدأ من هنا بل يبدأ من خطوة الذهاب لشرائه من المتجر حيث أن هناك بعض الأشياء التي يجب الانتباه لها أثناء الشراء هذه الأشياء هي ما سيتم ذكره أدناه
- انقعه في الماء لمدة يوم وليلة ثم اتركه ليجف.
- ندهنها بمزيج من السمن والدبس ونضعها في الفرن لمدة ساعة حتى تحترق بالكامل من الداخل.
- تغسل بالماء بعد خروجها من الفرن ويتوقف الدخان عنها.
- نكرر هذه الوصفة ثلاث مرات بعد الشراء للتأكد من أنها جاهزة للاستخدام.
كيفية تنظيف وعاء الفخار
بعد معرفة كيفية شراء الأواني الفخارية وكيفية استخدام الفخار للشرب لأول مرة، يجب أن نتعلم كيفية تنظيف الأواني الفخارية بعد الاستخدام، وهذا ليس بالأمر الصعب، ولكن يجب تنفيذه بالكامل من أجل الحصول على أقصى قدر من النظافة، والطريقة سهل وبسيط حيث أنه يتطلب فقط بعض الأدوات المتوفرة في جميع المنازل وبعض الخطوات التي لن تكلف الكثير من الجهد، وهنا نتعرف عليها
أدوات
- سائل تنظيف.
- ماء دافئ.
- ملعقة كبيرة خل.
- منشفة سميكة ناعمة.
خطوات
- اشطف الوعاء بالماء الدافئ، مع إضافة القليل من المنظفات السائلة المتاحة.
- اغسل الوعاء بالماء البارد والخل.
- نقوم بتجفيف القدر بمنشفة ناعمة وسميكة، ونجفف فورًا بعد غسله لتجنب ترك بقع الماء على الإناء.
كيفية التخلص من رائحة الأواني الفخارية
قد تترك الأواني الفخارية بكثرة في الإناء رائحة كريهة ومزعجة لابد من التخلص منها. هناك طريقة سهلة للقيام بذلك وهي طريقة اقتصادية وغير مكلفة وسهلة التنفيذ. أدناه سوف نتعرف على الأدوات المطلوبة وخطوات التنفيذ
المكونات
- صودا الخبز.
- ملح.
- الماء الفاتر
خطوات
- اخلطي الملح مع صودا الخبز لعمل عجينة.
- ضعي المعجون على الوعاء الذي تنبعث منه الرائحة، أو يمكن دهنه كله بالوعاء.
- اتركي العجينة في القدر حتى تجف تمامًا.
- اشطف المعجون بالماء الفاتر.
- اتركي العجين في الهواء حتى يجف.
هل يعيد الفخار الماء إلى حيويته
عرفنا سابقاً كيفية استخدام الفخار للشرب لأول مرة، وتعرفنا على الخطوات المتبعة عند شرائه وتنظيفه، لكن البعض يتساءل ما فائدة شرب الماء في الفخار وما هو تأثيره
قيل في السابق أن الفخار يعيد طاقة الماء الموجودة فيه، والتي تموت بسبب الضغط في الأنابيب، ووجدت التجارب أن الفخار هو أشبه ما يكون لدى الإنسان في تركيبه، وفي تجربة أخرى، الماء الذي كان يتم ضغطه في الأنابيب حتى فقدت طاقتها في وعاء فخاري، وبعد ثلاثين دقيقة استعاد الماء طاقته مرة أخرى.
فوائد استخدام الماء من الاواني الفخارية
شرب الماء من الأواني الفخارية ليس فقط لغرض التباهي أو التزين، ولكن الماء الموجود فيه يختلف عن الماء من الزجاجات البلاستيكية والمعدنية.
1- الوقاية من المرض
شرب الماء من الأواني الفخارية، وهو مادة قلوية، يقلل من فرص التعرض لنزلات البرد والفيروسات الأخرى، على عكس الزجاجات البلاستيكية التي تعتبر وسطًا مناسبًا للبكتيريا والجراثيم.
2 – التبريد بالماء
تعتبر الأواني الفخارية من الأدوات الفعالة في فصل الصيف، حيث تقوم بتبريد المياه بشكل طبيعي، خاصة أنها منخفضة التكلفة ومادة طبيعية لا تضر بالبيئة. بالمقابل الثلاجة ليست هكذا ويخرج منها غاز الفريون مما يساهم في زيادة مساحة ثقب الأوزون.
3 – يحافظ على نقاء الماء
يخاف البعض من الأواني الفخارية، حيث يُعتقد أنها نجسة، وهذا الاعتقاد بعيد كل البعد عن الصواب، لأن هذه الأواني مصنوعة من طين نظيف لا يحمل شوائب، مما يجعل الماء فيها نظيفًا، على عكس البلاستيك. الزجاجات التي تحتوي على مواد كيميائية يمكن أن تذوب في الماء مما يجعلها سامة.
4 – تحسين التمثيل الغذائي
من فوائد الماء بعد تخزينه في الأواني الفخارية أنه يحصل على بعض المزايا التي تجعله قادراً على تحسين التمثيل الغذائي في الجسم، ولكن هذه الميزة لم يتم بحثها بشكل كافٍ، لذلك لا يمكن الإيمان بصلاحيتها بشكل كامل. .
5- الحماية من ضربات الشمس
شرب الماء البارد من الأواني الفخارية يجعله الخيار الأفضل الذي يمكن اتباعه في الصيف لمنع ضربات الحرارة في حالة التعرض المستمر لها.
6- فوائد أخرى لمياه الآنية الفخارية
شرب الماء من الفخار له فوائد لا حصر لها لأنظمة الجسم المختلفة. والسر الذي يميزه عن الماء في أي وعاء آخر أنه خالٍ من الشوائب مما يمنحه القدرة على تنظيف الجسم جيداً. فيما يلي بعض فوائده الأخرى
- نظف الجسم من السموم.
- تطهير المسالك البولية من الرواسب والحصوات.
- يساعد في علاج الربو.
- يساعد في علاج حساسية الجهاز التنفسي.
- خفض نسبة السكر في الدم.
- توفير الأكسجين اللازم لصحة المخ والجسم.
وزير المياه
تتنوع صور الأواني الفخارية، ومن هذه الصور الزير المائي، وهو قطعة تشبه الجرة، ولكنها بحجم أكبر، ذات وسط عريض وقاعدة ضيقة، مصنوعة من الفخار أو الطين المحروق. كانت النساء تستخدمه في المرات السابقة لنقل المياه من الينابيع والينابيع لإبقائها في المنازل. وكان بديلا للثلاجات في هذه العصور.
في بعض الأحيان يواجه من يستخدمه مشكلة وهي أن الماء يتسرب منه، والسبب في ذلك يكمن في حدوث ثقوب أو تشققات في الإناء، ويمكن التغلب على ذلك بلفه لتغطية الثقوب والشقوق، أو وضع وعاء تحته لالتقاط الماء المتسرب.
أنواع مبردات المياه
تختلف أنواع أجهزة تنقية المياه من حيث مكونات تصنيعها، لكن هذا لا يقلل من قيمتها، حيث تحتفظ بفوائدها المتعددة والفعالة. أدناه سوف نتعرف على أفضل أنواع مبشرة الماء
1 – النوع الأول من أجهزة تنقية المياه
يُعرف هذا النوع بالفخار الترابي، وهو النوع الأكثر شيوعًا، وهذا النوع له عدة خصائص سوف نذكرها أدناه
- مقاومة الصدمات الضعيفة.
- يمكن خدش أي شيء حاد.
- يحتاج إلى درجة حرارة بين ألف ومائة ومائة.
- مصنوع من الطين.
- معتم وغير شفاف.
- يحتوي على مسام وشقوق مما يزيد من فرص تسرب المياه.
- لونها بني، رمادي مخضر، أحمر أو أسود مصفر.
- يأخذ اللون الأحمر بعد صنع الفخار.
2 – النوع الثاني من أجهزة تنقية المياه
يتكون هذا النوع من عدة معادن تجعله غير قابل للخدش وصلب وقوي ولا يتسرب الماء. يتكون من معادن زجاجية وطين حجري. يتكون من مزيج من الجير والصوان والسيليكا الحرة والكوارتز. قبل تعرضه للنار، يكون لون طينه أبيض أو رمادي، وأحيانًا يكون أسودًا، ويتطلب تصنيعه درجة حرارة تتراوح من ألف ومائتين إلى ألف ومائتين وخمسين درجة مئوية.
كيفية استخدام الفخار للشرب لأول مرة كان موضوعًا مهمًا يجب تغطيته لزيادة الوعي بفوائد استخدام الفخار، وكذلك للتوعية بطريقة شرائه وكيفية تنظيفه. من الضروري البدء في استخدامه لما له من فوائد عظيمة، والابتعاد عن الزجاجات البلاستيكية التي تسبب الكثير من الضرر.