نتحدث عن البطيخ الأخضر من خلال هذا المقال ونذكر لكم أيضًا أهم الفوائد الصحية للشمام ونشير إلى جوانبه الإيجابية والجمالية على الشعر والبشرة.

البطيخ الأخضر

البطيخ الأخضر أو ​​قرص العسل هو فاكهة ذات شكل دائري أو بيضاوي قليلاً ويبلغ طولها عادة 15-22 سم (15-22 سم) (5.9-8.7 بوصة)، ويتراوح وزن الثمرة عادة ما بين 1.8 إلى 3.6 كجم (1.8 إلى 3.6 كجم (4.0 إلى 7.9 بوصة) رطل). غالبًا ما يكون لحمها أخضر شاحبًا، بينما يتحول لون بشرتها الأملس إلى اللون الأخضر إلى الأصفر. مثل معظم الفواكه، يحتوي البطيخ على بذور، وعادة ما يأكل الناس لحم الكنتالوب السميك الحلو كحلوى، وغالبًا ما توجد في مراكز التسوق حول العالم.
ينمو الشمام بشكل أفضل في المناخ شبه الجاف ويتم حصاده على أساس نضج الثمرة وليس حجمها. قد يكون من الصعب التحقق من نضج الثمرة، ولكن يتم ذلك على أساس اللون، حيث يتراوح اللون من الأبيض إلى الأخضر (غير الناضج) إلى الأصفر الفاتح (الناضج). معيار الجودة هو أن تكون الفاكهة كروية الشكل، وأن سطحها خالٍ من الندوب أو الشوائب. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون الثمرة ثقيلة نسبيًا وذات قوام شمعي (غير رقيق)، وينمو البطيخ بشكل موسمي من أغسطس إلى أكتوبر.

أهم الفوائد الصحية للبطيخ

يحتوي على الألياف والسوائل وقليل السعرات الحرارية.
يساهم في المساعدة على إنقاص الوزن والتحكم فيه عن طريق زيادة الشعور بالشبع عند تناوله كوجبة خفيفة.
يساهم المحتوى المائي العالي للبطيخ في إمداد الجسم بكمية الماء الموصى بها خلال فصل الصيف.
يساهم محتواه من المعادن المهمة في الوقاية من الجفاف الذي يمكن أن يرتفع مع ارتفاع درجات الحرارة خلال هذا الموسم.
أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون بانتظام بعض العناصر الغذائية قد يكونون أقل عرضة للإصابة بالربو مقارنة بالآخرين، وأشهرها بيتا كاروتين الموجود في الشمام والجزر والخضروات الورقية الخضراء.
غني جدا بفيتامين سي.
يحتوي الشمام على مادة الكولين وهي من مضادات الالتهابات القوية، كما أنه يساعد في الحفاظ على غشاء الخلية، ويساعد على تعزيز عملية امتصاص الدهون في الجسم. أيضا، هذه المادة مهمة لحركة العضلات.
يعزز الهضم بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية ويقي من الإمساك.
البوتاسيوم والألياف الغذائية وفيتامين ج والكولين كلها مواد مهمة في ضبط ضغط الدم، ويحتوي الكنتالوب على الكثير من هذه المواد، خاصة وأن البوتاسيوم هو أهم هذه المواد لأنه يحافظ على توازن السوائل والمعادن في الجسم، ويعمل على استرخاء الشرايين والتحكم بمستويات ضغط الدم. وبذلك يحافظ على صحة القلب والشرايين ويمنع الجلطات والجلطات. يساعد البوتاسيوم أيضًا في تعزيز صحة العظام ومنع تكوين حصوات الكلى.
يحتوي على مضادات الأكسدة القوية لأنه يساهم في الحفاظ على الخلايا ومنع التلف والضرر.
قد تُنصح النساء الحوامل بتناول الشمام بكميات معتدلة ومحسوبة، مع السعرات الحرارية اللازمة وحصص الفاكهة خلال النهار. على سبيل المثال، المحتوى العالي من الماء والمعادن والألياف في الكنتالوب يساهم في الوقاية من الإمساك، في حين أن محتواه من البوتاسيوم يقلل من خطر التشنجات العضلية، كما يساهم الكولين في التغلب على صعوبة النوم.
يحتوي الشمام على كمية كبيرة من الماء الذي يساعد في محاربة الجفاف وتقليل العطش وحرارة الصيف.

أهمية البطيخ للشعر

مكيف الشعر الطبيعي
من فوائد الكنتالوب أنه يمتلك القدرة على ترطيب الشعر وجعله ناعماً مع الحفاظ على صحة فروة الرأس والشعر، حيث يمكن مزجه مع الموز واللبن لعمل بلسم منزلي الصنع، حيث أن الموز غني. في البوتاسيوم والزيوت الطبيعية والكربوهيدرات والفيتامينات التي تساعد على تنعيم الشعر. نخلط ملعقتين كبيرتين من لب الشمام وملعقتين كبيرتين من لب الموز وملعقة صغيرة من الزبادي ثم نضيف إليها بعض اللبن ونخلط المكونات جيداً، وبذلك يمكن تناول كمية كبيرة من الخليط، ثم نضع الخليط برفق. ثم يغطى فروة الرأس والشعر بقبعة استحمام ثم يغسل الشعر بالماء الفاتر ويترك ليجف. يمكن تكرار هذه الوصفة مرة واحدة في الأسبوع للحصول على النتيجة المرجوة.
تقوية الشعر
حيث أن الاستخدام المنتظم للبطيخ لفروة الرأس والشعر يجعلها قوية وطويلة، وبالإضافة إلى ذلك فإن استخدام البطيخ على الشعر يضمن أيضًا عدم تعرض الشعر للتكسر والتلف، كما أنه يعالج الشعر الجاف والباهت. بشكل فعال، ويمكن تحقيق ذلك عن طريق تحضير ملعقتين كبيرتين من لب البطيخ، 2 كبسولة فيتامين إي 1، ملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو، وملعقة كبيرة من زيت جوز الهند، وبضع قطرات من زيت اللافندر الأساسي، حيث يتم خلط جميع المكونات لعملها. خليط متجانس ثم يؤخذ كمية كبيرة من الخليط ثم يوضع على الشعر وفروة الرأس ثم يغطى الرأس بغطاء دش ويترك الخليط لمدة نصف ساعة تقريبا وبعدها يغسل الشعر بالطريقة المعتادة الشامبو والبلسم، ثم يترك الشعر ليجف في الهواء، ويمكن تكرار هذه الوصفة مرة واحدة في الأسبوع للحصول على النتيجة المرجوة.
نمو الشعر
ونظرًا لأن الشمام غني جدًا بفيتامين أ، فإنه يمكن أن يفعل المعجزات للشعر أيضًا، حيث أن فيتامين أ ضروري لنمو الشعر وللحصول على شعر صحي، وفيتامين أ يسهل إفراز الدهون، والزهم هو إفراز دهني من الغدد الدهنية الموجودة أسفله. فروة الرأس، وبالتالي سيساعد ذلك في الحفاظ على الشعر صحيًا ورطبًا

الشمام للبشرة

يساعد في التخلص من التجاعيد
إن وجود فيتامين C وحمض الفوليك في الشمام مهم لإنتاج الكولاجين الذي يساعد في مكافحة آثار الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد وترهل الجلد.
يحافظ على بشرة صحية
فيتامين سي الموجود في الشمام هو بروتين هيكلي مهم لإصلاح أنسجة الجلد التالفة والحفاظ على بشرة صحية. قد يساعد أيضًا في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس.
يساعد على تجديد خلايا البشرة وترطيبها
يحتوي الشمام على فيتامين ك وفيتامين هـ، والتي ثبت فعاليتها في الحفاظ على صحة البشرة ورطوبتها، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات البيتين والكولين وفيتامين ب، والتي أثبتت جميعها فعاليتها في تجديد خلايا الجلد والحفاظ على صحتها. .
يعمل على ازالة النمش وعلاج مشاكل البشرة
يساعد البطيخ في تخفيف أعراض الإكزيما ومشاكل الجلد الأخرى، ويساعد على إزالة النمش، ويمكن استخدامه لعلاج الجروح والحروق الطفيفة.
يقلل من مخاطر الاصابة بسرطان الجلد
الشمام من الأطعمة الغنية بالكاروتينات وهي مواد طبيعية تعطي البطيخ لونه البرتقالي الزاهي. هذه المواد مهمة في تقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد.