شاي الورد الصيني في هذا المقال سنناقش أهم المعلومات عن شاي الورد الصيني وفوائده.
شاي الورد الصيني
يعتبر شاي الورد الصيني من أكثر الأشياء التي ترغب في صنعها في روتينك اليومي، نظرًا لفوائده المتعددة التي قد يتجاهلها الكثير من الناس. يعتبر شاي الورد من أقدم استخدامات الشاي منذ القدم، حيث يتميز بجمال مذاقه. الصين منذ أكثر من خمسة آلاف عام، لما لها من فوائد مهمة لجهاز المناعة، وأهميتها الكبيرة للبشرة.
شاي الورد الصيني، المعروف أيضًا باسم شاي براعم الورد الصيني، هو مشروب لذيذ وصحي مصنوع من بتلات الورد المجففة أو الطازجة. لقرون، عرف الناس قوة الشفاء من بتلات الورد، واليوم يتم استخدامها في صناعة الزيوت الأساسية العلاجية، ويمكن أيضًا الاستمتاع بها على شكل شاي الورد.
فوائد شاي الورد الصيني
المعالجة الباردة
عند تناول شاي الورد، فإنه يخفف آلام الحلق وسيلان الأنف وصعوبة التنفس.
التخلص من السموم
يتخلص شاي الورد من السموم والكبد ويحسن عمل المرارة.
التخلص من الألم
اشرب شاي الورد عندما تشعر بألم الدورة الشهرية وستجد أنك تتخلص من الألم بسهولة.
يساعد شاي الورد في تخفيف آلام الدورة الشهرية عند النساء.
مهدئ
من أهم فوائد تناول شاي الورد أنه مهدئ فعال للأعصاب، كما أنه يعالج بعض حالات الأرق والاكتئاب.
الالتهابات
يعالج شاي الورد أي التهابات في الجهاز الهضمي، وذلك بتناوله يوميًا فقط. ملين عام يعالج حالات الإمساك، وهو مدر للبول ويعالج بعض حالات التهابات المسالك البولية.
أهم المعلومات عن شاي الورد الصيني
تحفيز نمو الشعر
تتميز بتلات الورد، خاصة تلك الموجودة في الورود البيضاء والوردية، بخصائص ممتازة مضادة للأكسدة ومضادة للحساسية.
وجدت العديد من الدراسات أن بتلات الورد البيضاء تقلل من أكسدة الدهون والبروتين في خلايا الشعر.
يمكن للمواد الكيميائية النباتية في الورود أن تمنع إنتاج الدهون.
يمكن أن تمنع المستويات المنخفضة من الزهم مشاكل الحكة وفروة الرأس الدهنية.
عند إضافة الورود إلى منتجات الشعر، مثل الشامبو، يمكن أن تساعد مستخلصات الورد (من أنواع مختلفة) في تقليل التهاب فروة الرأس أيضًا.
يمكن أن يمنع Ellagtanin والمواد الكيميائية الطبيعية الأخرى الموجودة في بتلات الورد تساقط الشعر والتهاب الجلد الدهني.
وبالتالي، فإن شرب شاي الورد أو وضع مستخلصاته موضعياً قد يعالج التهاب فروة الرأس وتساقط الشعر.
التقليل من أعراض الدورة الشهرية
يستخدم شاي الورد منذ فترة طويلة في جميع أنحاء العالم لتخفيف أعراض الدورة الشهرية، وخاصة التشنجات المؤلمة. حتى وقت قريب، لم يكن هناك دليل علمي يدعم هذه الادعاءات، ولكن في عام 2005 أجريت دراسة في تايوان وأكدت فعاليتها.
ترتبط أعراض متلازمة ما قبل الدورة الشهرية في مرحلة المراهقة بضعف الأداء الرياضي للإناث، وكان الهدف من الدراسة هو معرفة تأثير شاي الورد على الألم والتأثيرات النفسية للدورة الشهرية. أشارت نتائج دراسة أجريت لأكثر من 6 أشهر على 130 مراهقة يعانين من عسر الطمث إلى أن شاي الورد يساعد في تقليل آلام الدورة الشهرية ويقلل من القلق والشعور بالضيق.
لذلك أفاد الباحثون أن تناول شاي الورد علاج آمن وفعال للتخلص من أعراض الدورة الشهرية. وتشير نتائج الباحثين إلى أن تناول شاي الورد علاج فعال وقوي للتخلص من عسر الطمث، مما يساعد الفتيات المراهقات كثيرًا على التخلص من هذه المضايقات.
شاي الورد الصيني يقلل الوزن
حيث وجد العديد من الدراسات حول زيادة الوزن مع الالتهابات. من المعروف أن شاي الورد يحارب الالتهابات.
وبالتالي، قد يساعد هذا الشاي في إنقاص الوزن.
تحتوي المشروبات التي يتم تناولها يوميًا، مثل الشاي والقهوة، على بعض الكافيين بينما لا تحتوي مشروبات الورد على ذلك.
وبالتالي، يمكن أن يكون الشاي مع مستخلصات الورد بديلاً رائعًا للمشروبات التي تحتوي على الكافيين.
قد يساعد هذا الشاي أيضًا في طرد السموم من الجسم.
شاي الورد الصيني وقيمته الغذائية
- شاي الورد الصيني يستخدم منذ أكثر من خمسة آلاف عام في الطب الصيني.
- وشرب شاي الورد مفيد أيضًا للبشرة والشعر.
- يعمل شاي الورد كمدر للبول ويستخدم أيضًا لعلاج التهابات المسالك البولية.
- كما أنه بديل صحي وخالي من الكافيين للشاي الأسود أو القهوة.
- شاي الورد له العديد من الآثار المفيدة بما في ذلك تقوية جهاز المناعة وعلاج التهاب الحلق وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- قد يساعدك شاي الورد أيضًا على إنقاص بعض الوزن
- يحتوي شاي الورد أيضًا على مستويات عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين سي.
- يُطلق على هذا الشاي أحيانًا اسم شاي السيدة نظرًا لآثاره المفيدة أثناء الدورة الشهرية.
طريقة تحضير شاي الورد الصيني
إليك أفضل طريقة لصنع شاي الورد الصيني، حان الوقت لتجربة هذا الشاي الرائع. إنه شاي يسهل الحصول عليه وصنعه. ومع ذلك، يجب عليك فقط استخدام الورود العضوية التي لم يتم معالجتها بالمبيدات الحشرية لأن المركبات الكيميائية الضارة الموجودة في هذه المبيدات لا يمكن إزالتها بسهولة. إليك طريقة سهلة وبسيطة لعمل شاي الورد
مقادير الشاي الصيني
- بتلات الورد؛
- عسل.
- ماء نظيف.
- بعض التوابل العشبية (اختيارية حسب الذوق).
شاي الورد الصيني
- قم أولاً بتنظيف بتلات الورد بغسلها بالماء.
- ثم تحتاج إلى إزالة القاعدة البيضاء (لمنع الشاي من أن يصبح مرًا).
- اشطف بتلات الورد مرة أخرى بالماء النظيف وجففها باستخدام قطعة قماش نظيفة أو منشفة.
- صب كوبًا ونصفًا من الماء النظيف في قدر وضعه على النار.
- انتظر حتى يغلي الماء، ثم ضع بتلات الورد واتركها تغلي لمدة ثلاث ثوان.
- خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح البتلات داكنة.
- صفي هذا الشاي في كوب وأضيفي العسل والبهارات حسب الرغبة.