حساسية المانجو، وأعراض حساسية المانجو، وأسباب حساسية المانجو، وعلاج حساسية المانجو، والتدابير الوقائية عند تناول المانجو لتجنب حساسية المانجو، وغيرها من الأضرار الصحية للمانجو، والفوائد الصحية للمانجو، نتحدث عنها بشيء من التفصيل في المقالة التالية.
حساسية المانجو
قد تعاني من حساسية المانجو، حيث تحتوي المانجو على كمية صغيرة من مادة تسمى يوروشيول، وهو مادة صمغية سامة يمكن أن تسبب التهاب الجلد، وتختلف شدة حساسية الجلد هذه بين الأفراد، إلا أن قشور المانجو والعصائر تكون أكثر مسئولية. لهذه الحساسية، في حين أن لحم الثمرة فرصة منخفضة نسبيًا لإثارة رد الفعل التحسسي هذا.
أشار الخبراء إلى أن حساسية المانجو لا تعتبر حالة خطيرة لأن اللعاب في فم الشخص عادة ما يكون قادرًا على تكسير المواد المسببة للحساسية بسرعة كبيرة، وعادة ما تقتصر الاستجابة على الفم والشفتين فقط. نظرًا للمخاطر الصغيرة نسبيًا لحدوث تفاعل أكثر خطورة، يمكن رؤية الأشخاص المصابين بحساسية المانجو بوضوح من خلال تجنب جميع أشكال الفاكهة النيئة، حيث نادرًا ما تسبب الفاكهة المطبوخة مشكلة على الجلد.
أعراض حساسية المانجو
حساسية المانجو نادرة بشكل عام. قد تشمل أعراض حساسية المانجو ما يلي
شفاه متورمه.
ظهور طفح جلدي على الوجه.
حدوث تقرحات في الفم.
التهاب المعدة والأمعاء الحاد.
حكة في الرقبة والذراع.
أسباب حساسية المانجو
يمكن أن يبدأ تفاعل حساسية المانجو في غضون 10 دقائق بعد تناوله، لأن الأسباب الكامنة وراء هذه الحساسية هي مادة كيميائية سامة تسمى اليوروشيول. توجد هذه المادة الكيميائية في قشر المانجو، وهي مسؤولة عن طفح حساسية اللبلاب. علاوة على ذلك.
يعاني الشخص المصاب بالحساسية من اللبلاب أيضًا من حساسية من المانجو، حيث توجد هذه المادة الكيميائية بكميات أكبر بين المانجو الأخضر. تتشابه عائلة نبات المانجو مع بعض الفواكه الأخرى مثل الفستق والكاجو وغيرها.
توجد مسببات الحساسية المحتملة في المانجو في فواكه أخرى مثل الكمثرى والتفاح والجزر والفلفل الأحمر والفول السوداني.
علاج حساسية المانجو
الخطوة الأولى والأكثر أهمية في علاج حساسية المانجو هي الابتعاد تمامًا عن تناول المانجو والأطعمة التي تحتوي عليها.
يمكن تناول بعض الأدوية بعد تناول المانجو للتخلص من أعراض الحساسية، ومنها
1. أقراص مضادات الهيستامين التي تعمل خلال 10 دقائق.
2. كريم الكورتيزون.
3. جرعة واحدة من حقن الإبينفرين في حالة الحساسية المفرطة فقط.
ملحوظة
يجب عليك استشارة طبيبك قبل تناول أي من هذه الأدوية.
إجراءات وقائية عند تناول المانجو لتجنب حساسية المانجو
1. عند تناول المانجو، من الأفضل تقطيع اللب إلى قطع صغيرة قبل تناوله.
2. بعد تناول المانجو يجب غسل الفم والوجه جيداً لتجنب بقايا عصير المانجو.
3. يجب عدم تناول المانجو بعد الوجبات الكاملة.
4. يجب تجنب تناوله مع الأطعمة الحارة مثل الثوم.
الفوائد الصحية الأخرى للمانجو
اضطراب الجهاز الهضمي
الإفراط في تناول المانجو قد يسبب الإسهال، وذلك بسبب غناه بالألياف التي يساهم الاستهلاك المفرط لها في اضطراب الجهاز الهضمي، ويسبب الإسهال، كما يسبب عسر الهضم، خاصة عند تناول المانجو النيئة، لذلك ينصح بتجنب تناول كميات كبيرة من هذا. يكتب.
غير مناسب لمرضى السكر
على الرغم من أن المانجو لها أنواع ونكهات مختلفة، إلا أن المانجو غنية بالسكر الطبيعي. ما يجعلها غير مناسبة لمرضى السكر ودائما ينصح باستشارة الطبيب أولا حول استهلاكها.
– تفاقم التهاب المفاصل
يعد هذا من أكثر الآثار الجانبية التي لا يعرفها الكثير من الناس، حيث ينصح الخبراء بتقليل تناول مرضى المانجو قدر الإمكان وحتى تجنبها تمامًا، لأنها تساهم في تفاقم الحالة.
– زيادة الوزن
تحتوي المانجو على نسبة من السعرات الحرارية، حيث تحتوي الفاكهة متوسطة الحجم على 150 سعرة حرارية ؛ هذا يساهم في زيادة الوزن، لذلك ينصح بتناوله باعتدال.
مادة سامة
تلجأ العديد من الدول إلى استخدام المواد الكيميائية لتعزيز نضج الثمار وغيرها بسرعة خلال فصل الصيف، وخاصة مادة تسمى “كربيد الكالسيوم”، ووجود هذه المادة في أي من الفواكه والخضروات يجعلها غير آمنة تمامًا للصحة. .
– التهاب الجلد
تختلف هذه الحالة عن الحساسية التقليدية للمانجو، حيث أنها ناتجة عن احتواء المانجو على مادة كيميائية تسمى “يوروشيول”، والتي يعاني العديد من الأشخاص من حساسية تجاهها دون معرفة ذلك، وعند تناول المانجو، قد يعاني الأشخاص الحساسون لهذه المادة الكيميائية من حالة التهاب الجلد والتي يصاحبها تقشير وحكة في الجلد وظهور تقرحات.
الصدمة والحساسية
في كثير من الحالات، قد يسبب المانجو صدمة تحسسية لدى بعض الأشخاص، وهي رد فعل تحسسي شديد يشمل عدة أعراض، بما في ذلك الغثيان والقيء والصدمة، وقد يتطور إلى فقدان الوعي إذا لم يتم علاجه بشكل صحيح في الوقت المناسب.
الفوائد الصحية للمانجو
التحكم في الوزن
تساهم المانجو ومركباتها النباتية في قمع الخلايا الدهنية والجينات المرتبطة بالدهون، مما يساعد على إنقاص الوزن، وقشر المانجو يمنع تكوين الأنسجة الدهنية في الجسم.
مضاد للسرطان
تحارب العناصر الغذائية الموجودة في المانجو السرطان، وتقلل من حجم الورم، وتثبط عوامل نمو السرطان، ويمكن أن تساعد في منع تطور سرطان الثدي في مراحله المبكرة، والذي يسمى سرطان الأقنية.
– يحسن الهضم
المانجو مصدر غني للماء والألياف ومضادات الأكسدة الصحية، لذا فإن تناوله يوميًا يمكن أن يحسن أعراض الإمساك، ويساهم في زيادة الأحماض الدهنية الصحية وإفرازات المعدة التي تساعد على تحسين هضم الطعام.