نتحدث عن جوز الهند المطحون في هذا المقال حيث نذكر لكم اضرار جوز الهند هذا اضافة الى فوائد جوز الهند المبشور للشعر. كل هذا وأكثر ستجده في هذه المقالة والاستنتاج حول جوز الهند.
جوز الهند المسحوق
لجوز الهند المطحون أو المجفف العديد من الفوائد الصحية، وهي كالتالي
1- يقي من فقر الدم.
يعتبر جوز الهند المجفف مصدرًا غنيًا بالحديد الضروري للوقاية من فقر الدم، وخاصة فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
2- يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان
يحتوي جوز الهند المجفف على العديد من العناصر القادرة على حماية الجسم من السرطان، وخاصة سرطان القولون والبروستاتا.
3- يحسن أداء الدماغ
من فوائد جوز الهند المجفف أنه يحسن أداء الدماغ، لاحتوائه على مواد تساهم في تحسين أداء الدماغ عن طريق إنتاج كل من الناقلات العصبية وطبقة الميلانين الدهنية التي تغطي وتساهم في إرسال المرسلات الكهربائية من وإلى الدماغ بشكل أكثر فاعلية ومن الممكن أيضًا إبطاء تطور بعض الأمراض العصبية، مثل الزهايمر عن طريق إدخال جوز الهند المجفف في النظام الغذائي اليومي.
4-يقي من التهاب المفاصل
من فوائد جوز الهند المجفف أنه قد يحمي من التهاب المفاصل، وذلك بتناوله جوز الهند المجفف بدون إضافات، حيث يحتوي جوز الهند المجفف على العديد من الأملاح الضرورية للحفاظ على صحة المفاصل.
5- يقوي الأنسجة الضامة
يحتوي جوز الهند المجفف على العديد من الأملاح التي يسهل هضمها وامتصاصها من قبل الجسم. لذلك فإن تناول جوز الهند المجفف مع الطعام اليومي يقي من نقص الأملاح المختلفة مما يساهم في صحة الأنسجة الضامة في الجلد والأربطة والعظام والأوتار مما يقي من بعض الأمراض مثل هشاشة العظام.
6- يقي الذكور من العقم
من فوائد جوز الهند المجفف أنه يقي من العقم عند الرجال، حيث أنه يحتوي على العديد من الأملاح الضرورية لصحة الجهاز التناسلي الذكري، كما أن جوز الهند المجفف يزيد من إنتاج السيلينيوم الضروري للحماية من العقم.
7- يقوي المناعة
يجعل محتوى السيلينيوم الموجود في جوز الهند المجفف غذاءً مهمًا في تعزيز المناعة، حيث إنه قادر على صنع بروتينات خاصة تمنع العديد من الأمراض.
8- يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي
قد يقلل تناول جوز الهند المجفف من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك والقرح والبواسير.
الآثار الجانبية لجوز الهند
1- تناول كميات كبيرة من زيت جوز الهند والزبدة غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أو مرضى القلب والأوعية الدموية، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
2- عدم استخدام جوز الهند بكميات كبيرة في حالة الحمل والرضاعة لعدم وجود أدلة كافية تدعم سلامته في تلك الحالات.
3- انخفاض ضغط الدم نتيجة تأثيره الخافض للضغط.
4- عدم استخدام جوز الهند أو أحد منتجاته أو أحد نباتات عائلة النخيل (Arecaceae) من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية.
5- التليف الكيسي، وذلك لقلة محتواه من الصوديوم بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
6- تجنب استخدام حليب جوز الهند من قبل الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي، وذلك لاحتوائه على الكربوهيدرات المخمرة.
7- أمراض الكلى وارتفاع نسبة البوتاسيوم في الدم، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
فوائد جوز الهند المبشور للشعر
1- يفيد جوز الهند المبشور في علاج تجعد الشعر عن طريق زيادة رطوبة الشعر وتقليل تكسره.
2- يساعد جوز الهند في علاج مشاكل فروة الرأس حيث يقضي على القشرة ويكافح جفاف فروة الرأس لاحتوائه على مضادات الجراثيم والجراثيم.
3- يُستخدم جوز الهند المبشور لتغذية الشعر التالف، وكذلك لإصلاح الشعر الجاف لاحتوائه على الأحماض الدهنية المفيدة.
4- يقلل جوز الهند المبشور من تساقط الشعر، حيث يقلل من نشاط البكتيريا على فروة الرأس وجذور الشعر لاحتوائه على الأحماض الدهنية المفيدة التي تقاوم الجراثيم المتكونة على فروة الرأس.
5- يمكن الاعتماد على جوز الهند المبشور كبديل للبلسم أو مطري الشعر، حيث يتم غسل الشعر بماء جوز الهند المبشور فور غسله بالشامبو.
6- يعالج تشابك أطراف الشعر، بالإضافة إلى دوره في علاج تقصف الشعر.
حول جوز الهند
جوز الهند أو الجرجير الاسم العلمي Cocos nucifera هو نوع من النباتات يتبع جنس الجرجير من عائلة Beaucean، وهو من الفواكه الاستوائية الشهيرة التي تنمو على الشواطئ وتستخدم في صناعة العديد من المواد الغذائية ومستحضرات التجميل. شجرة جوز الهند هي الاسم المستخدم في سلطنة عمان لأشجار جوز الهند، حيث تنمو هذه الأشجار في الجزء الجنوبي من سلطنة عمان، في محافظة ظفار، إلى حد كبير، لتتناسب مع مناخ تلك المنطقة مع المناخ. مناسب لنمو هذا النوع من النخيل.
زراعة
تتميز هذه الشجرة القديمة بأنها مصدر غذاء للإنسان بوفرة ثمار جوز الهند ومصدر دخل للمزارعين المهتمين بزراعتها والحفاظ عليها. مناطق السلطنة الأخرى. تتميز هذه الشجرة أيضًا بحقيقة أن إنتاجها يستمر على مدار العام وليس موسميًا مثل الأشجار الأخرى. تبدأ أشجار جوز الهند في الإنجاب بعد 3-6 سنوات من الزراعة، حيث يخرج في الإبط من كل ورقة من أزهار أزهار متفرعة، ويوجد على الشمراخ الوردي عدد كبير من أزهار الذكور الصغيرة. والمؤنث. أزهار الذكور صغيرة والأزهار الأنثوية أكبر نسبيًا، ويتكون الإزهار كل شهر تقريبًا، ويتم التلقيح يدويًا، وقد تساعد الحشرات في التلقيح.
إنتاج
تعد إندونيسيا حاليًا الدولة الأولى في إنتاج جوز الهند في العالم، تليها الفلبين ثم الهند.
أصول
وهي من أنواع النخيل وفي الوطن العربي تشتهر بزراعتها في محافظة ظفار في سلطنة عمان، وهذا ليس هو الحال في مناطق أخرى من السلطنة، وذلك لطبيعة جوها وظروفها. موقعه يطل على بحر العرب.